15 stora fördelar med svart te för hälsa

den fördelar med svart te hälsa är många: det är en antioxidant, förhindrar åderförkalkning, sänker kolesterolet och risken för diabetes, är en naturlig antidepressiv, urindrivande och immun och andra som vi förklarar nedan.

Flera är legender om ursprunget till te i Kina. De flesta är överens om att kejsaren Shennong, uppfinnare av jordbruket och medicin i Kina, upptäcktes genom att sätta blad i nykokt vatten och upptäckte dess återställande egenskaper och motgift mot giftiga växter.

I följande artikel kommer vi att upptäcka att du har upptäckt vetenskapen om svart te sedan dess.

Vad är svart te?

Svart te är gjord av löv från Camellia sinensis buske. Dess karakteristiska färg ges av oxidationsprocessen som bladen utsätts för.

Oxideringsprocessen utförs och lämnar bladen utsatta för viss fuktighet och en syrerik miljö. Detta gör det möjligt för teproducenter att kontrollera bladenas oxidation.

Svart te är starkt i smak. Det kan i allmänhet behålla sin smak i flera år, medan andra teer bara är ett år gammal. 

Hälsofördelar med svart te

1- Det är antioxidant

Fria radikaler är molekyler som produceras under normala förhållanden i kroppen genom andning, exponering för solljus, förorening och, om du konsumerar, av vissa mediciner eller tobak.

Din kropp är normalt i balans mellan produktion och neutralisering av dessa molekyler. Men när din kropp inte kan neutralisera dessa molekyler uppstår ett tillstånd av oxidativ stress.

Denna oxidativa stress skadar viktiga molekyler i kroppen, såsom DNA, nukleinsyror, proteiner, lipider och kolhydrater.

De antioxidanter som finns i svart te hjälper din kropp att sakta ner, förebygga eller ta bort sjukdomar som cancer, hjärt-kärlsjukdomar, åldrande eller inflammatoriska sjukdomar bland andra..

Polyfenoler och katekiner av svart te har varit de viktigaste molekylerna i samband med denna effekt.

I en studie som genomfördes i Kina och publicerades 2014 i Journal of functional foods Antioxidantkapaciteten hos extrakt av svart te vid 80º visades mot olika oxidativa medel.

I den här undersökningen drog forskarna slutsatsen att ju större mängden svart te i vattnet desto större är det skydd som finns mot olika oxidativa ämnen..

Dessutom inaktiverar förbrukningen av svart te dessa ämnen som skadar cellerna. När den inaktiveras skyddar den cellulära mekanismer och beståndsdelar.

Också i samma studie drogs slutsatsen att svart te har en antioxidant effekt större än den för frukt, grönsaker och skikt, en kinesisk medicinalväxt.

2- Reducera ateroskleros

En studie publicerad 2001 av American Heart Association, kontrolleras genom en studie hos personer med ateroskleros att omvändningen av 450 ml svart te dagligen i en månad, reverserar denna sjukdom.

På kort och lång sikt observerades en förbättring av blodcirkulationen hos personer med ateroskleros .

Dessa förbättringar är hänförliga till ökningen av katekiner i blodplasman.

Te genom sina polyfenoler förhindrar oxidation av LDL-kolesterol i ditt blod, vilket är huvudsteget för utvecklingen av atheromer.

Det förbättrar också vasomotorisk funktion utan att förändra tonen i dina blodkärl, öka din dilatation eller förändra din muskelfunktion.

Det är därför, för att förhindra eller återställa skador på blodcirkulationen, kan två glas svart te dagligen hjälpa dig att förbättra din hälsa.

3- Minska kolesterolhalten

Nio studier som genomförts i olika länder runt om i världen har visat att konsumtionen av svart te minskar dina LDL-kolesterolnivåer.

Vidare observerades denna reduktion hos personer med höga nivåer av LDL-kolesterol och med hög risk för hjärt-kärlsjukdom..

Oxideringen av denna typ av kolesterol i ditt blod är ett av de bestämande stegen i utvecklingen av atheromer och möjliga kardiovaskulära komplikationer.

I en av hans publikationer, the Journal of Clinical Nutrition Han försäkrade att minskningen av LDL-kolesterol är större när svart te konsumeras i form av extrakt. Andra strömmar säkerställer dock att det i sin flytande form ger samma resultat.

Ett av de möjliga sätten för att svart te sänker dina LDL-kolesterolnivåer är att hämma dess absorption i tarmen och påskynda utsöndringen i gallsyror..

4- Minskar risken för hjärtinfarkt

Att vara svart te du en av de mest konsumerade drycker hela världen, flavonoider och katekinerna, som den är sammansatt, är den huvudsakliga källan till intaget hos personer.

Enligt resultaten av epidemiologiska studier rekommenderas en daglig konsumtion av svart te större än 3 koppar om dagen. Detta kommer att sänka blodkolesterolnivåerna och skydda kroppen från möjliga hjärtattacker.

 5- Det minskar risken för diabetes

Sedan 1980-talet har forskare i Kina redan visat de antidiabetiska egenskaperna hos grönt te.

Katekinerna och några polysackarider som finns i grönt te, är de molekyler som ger denna egenskap.

Liksom grönt te visade svart te att ha skyddande egenskaper mot diabetes i en studie som genomfördes i Indien.

Den möjliga förebyggande mekanismen är genom att skydda beta-cellerna i din pankreas, vilka är ansvariga för att frisätta insulin och reglera dina blodsockernivåer.

6- Antihyperglykemisk

Svart te visade sig vara mer effektivt än grönt te i normalisering av dina glukosnivåer.

Förutom att skydda din bukspottkörtel och förhindra risken för diabetes, sänker svart te också blodsockernivån om du redan har diabetes.

Enligt traditionell medicin i Sri Lanka rekommenderas att du dricker 6 till 10 kopp svart te om dagen om du har prediabetes eller om du bara har diagnostiserats med diabetes.

En studie genomförd i Japan och publicerad 2014 i Journal of Ethnopharmacology , fann att intaget av svarta teblad hindrar nedbrytningen av disackarider i monosackarider, enkla sockerarter och ansvarar för att höja glukosen i ditt blod.

Denna hämning förhindrar absorptionen av enkla sockerarter från dina celler.

Denna inhibering är väldigt viktig, eftersom om du har prediabetes eller en nyligen diagnostiserad diabetes fördröjer sjukdomsutvecklingen.

 7- Neuroprotective i Parkinsons sjukdom

Parkinsons sjukdom karakteriseras som en progressiv neurodegenerativ sjukdom.

Det är känt att uppstå som följd av flera faktorer i din kropp som främst orsakas av oxidativ stress:

• reduktion av glutation, en mycket viktig antioxidant tripeptid i dina celler.
• järn deponering.
• lipidoxidation.
• förändring i antioxidant enzymer.

Det finns flera naturliga antioxidanter som har neuroprotektiva egenskaper för att undvika skador på fria radikaler.

Nackdelen av några av dessa terapeutiska medel är deras oförmåga att passera blod-hjärnbarriären, som fungerar som en vägg mellan dina cirkulations- och nervsystemen, vilket förhindrar inträde av toxiska substanser.

Svarta tepolyfenoler kan korsa denna barriär.

De har också flera förebyggande och härdande egenskaper mot de faktorer som utlöser Parkinsons sjukdom:

• Fastighet att neutralisera fria radikaler.
• Förmåga att fälla järn och förhindra dess avsättning.
• Antiinflammatorisk egenskap.
• Förmåga att förebygga celldöd.
• Förmåga att förhindra mutation av dina celler.
• Förmåga att förebygga skapandet av nya blodkärl, befintlig cancerprocess.

I en studie som genomfördes 2002 var det associerat att konsumtionen av två koppar te per dag minskar risken för att få Parkinsons sjukdom.

På samma sätt är en annan studie av 2006 publicerad i Neurobiologi av sjukdom, drog slutsatsen att de ämnen som finns i svart te kan förebygga, omvända och uppmuntra utvecklingen av Parkinsons sjukdom.

8- Neuroprotective i Alzheimers sjukdom

Antioxidantbehandling har haft goda resultat för att förebygga Alzheimers sjukdom, uppmuntra dess progression eller uppkomsten.

Beståndsdelarna i svart te med antioxidantkapacitet är flavonoider, karotenoider, tokoferoler, askorbinsyra, bland annat.

Alzheimers sjukdom kännetecknas av skador på neuronvävnader.

I en studie som genomfördes i Indien år 2015 drogs slutsatsen att administrationen av svarttextrakt förbättrar kognitiv funktion genom olika neuroprotektiva mekanismer.

Det observerades också att det är bättre om du tar in det kompletta svarttextraktet jämfört med om du intar dess isolerade komponenter, eftersom dess komponenter tillsammans har en större skyddande effekt.

Dessutom, flaviner och rubigninas föreningar närvarande i svart te hämma absorptionen av giftiga metaller för kroppen som aluminium, som orsakar celldöd och är associerad med utvecklingen av Alzheimers sjukdom.

9 - Naturligt antidepressivt medel

I januari 2016 genomfördes en studie i Kina där det visade sig att ju högre konsumtionen av svart te desto lägre sannolikheten för symptom på depression hos äldre vuxna.

Även om depression är en sjukdom som är förknippad med äldre, kan den också drabbas av människor i alla åldrar och från vilken plats som helst.

Det uppskattas att år 2030 kommer denna sjukdom att vara tredjedel av psykiska störningar.

Med vanlig konsumtion av svart te kan du förbättra dina dopaminnivåer enligt vad som antyds av den här studien som publicerades i Journal of Affective Disorders.

De viktigaste ämnen av svart te som bidrar till att förhindra och behandla depression tillstånd är: Theanin och koffein, stimulera produktionen av dopamin och serotonin och polyfenoler, vilket i sin tur minskar den inflammatoriska tillstånd i hjärnan.

Inklusive en kopp svart te i din kost kan få effekter på ditt emotionella tillstånd.

10- Anticancer mot lung-, äggstocks- och tjocktarmscancer

Anticanceregenskaperna hos svarttextrakt har studerats med positiva resultat.

Forskning har fastställt att exponering för höga koncentrationer av svart te extrakt för 9 dagar, förhindrade spridningen av cancerceller och död av befintliga maligna celler.

Denna egenskap av svart te beror på att höga koncentrationer av dess komponenter kan inducera celldöd, vilket är fördelaktigt i vissa situationer, såsom cancer.

11- Skyddar mot osteoporos

I en studie som utfördes i Australien hos kvinnor runt 75 år fann man att de som konsumerade mer svart te hade mindre förekomst av sprickor.

Det drogs slutsatsen att om du dricker minst tre koppar svart te, minskar du risken att ha en fraktur med 34%.

Flavonoider var komponenterna i svart te i samband med dessa fördelar.

 12- Accelererar ämnesomsättningen

Det finns flera sätt på vilka du kan dra nytta av svart te om du vill behålla en hälsosam vikt.

Svart te, genom polyfenoler och katekiner, ökar energikostnaderna i din kropp. Dessutom främjar koffein i svart te användningen av fetter.

I din tarm hindrar komponenterna i svart te absorptionen av en viss andel fetter.

Det är därför som svart te kan hjälpa dig att uppnå en idealisk vikt och en bättre kroppssammansättning om du tar den i kombination med en lämplig diet som Medelhavsområdet.

13- Minskar risken för njurstenar

Kalciumoxalat når vissa människor i form av njurstenar. Detta kan du undvika om du spenderar tillräckligt med vatten.

Några rekommendationer, om dessa stenar bildar sig i dina njurar, är att undvika hög kalciumoxalatmat.

Att undvika dessa livsmedel minskar också ditt intag av mycket näringsrika livsmedel som spenat, jordgubbar, nötter, även svart te.

En utredning publicerad i Annaler om internmedicin Han fann att människor som konsumerade te inte hade en historia av gallstenar. Antioxidantelementen i svart te kan förhindra utseendet av dessa beräkningar.

Det är därför det bästa sättet att förhindra dem är att dricka tillräckligt med vätskor och en diet från färska, naturliga livsmedel..

Konsumtionen av svart te kan också hjälpa dig att förhindra din utveckling.

14- Det är diuretikum

På grund av sitt koffeininnehåll stimulerar svart te dig att utsöndra urin.

Denna egenskap av svart te är fördelaktigt om du behåller vätskor, eftersom ditt vanliga intag hjälper dig att hantera lagring säkert och naturligt.

15- Immunskyddande

I en studie publicerad 2015 i BBA klinisk, Det drogs slutsatsen att om du konsumerar svart te regelbundet, efter 6 månader stärker ditt immunförsvar sin funktion.

I denna studie observerades en ökning av nivåerna av blodmarkörer som indikerar aktiveringen av immunsystemet.

Viktigt denna förstärkning av immunsystemet hos friska människor har lämnat, eftersom de som lider av inflammatoriska sjukdomar, resulte vanlig svart te konsumtion i minskad immunförsvar.

Sätt du kan få fördelarna med svart te

Det bästa sättet att dra nytta av konsumtionen av svart te är med kalla drycker, varma eller inkludera det i fat.

Du kan också konsumera de extrakt som finns i piller, dessa har vanligtvis högre mängder av fördelaktiga teföreningar.

Här är en lista med idéer om hur du kan konsumera det:

I drycker

1. En kopp av alla slags svart te vid frukost, oavsett om det är varmt eller kallt.

2. Gilla lemonad om du lägger till lite citronsaft.

3. Tea latte, särskilt om det är den mångfald av chai te som du kan kombinera det med mjölken i ditt val, antingen animaliskt eller vegetabiliskt ursprung och ta kallt eller varmt.

4. I frappés, om du lägger is till en tedryck, kan du också lägga till någon typ av mjölk.

Att laga mat

1. Att marinera grönsaker eller kött.
2. I bakade tekakor.
3. För att lägga till färg och smak i ris.
4. Att smaka kokt ägg eller tofu.
5. Att aromatisera bakade eller kokta frukter.

blandningar

Svart te blandas vanligen med andra växter för att få en drink. Några av dessa blandningar är:

• Earl Grey, Det är en blandning av svart te med bergamotolja.
• Engelsk eftermiddag, några av dem är blandningar med ceylon, svart te sortiment av Sri Lanka.
• Irländsk frukost, Det är en blandning av flera typer av svart te, huvudsakligen från Assam.
• Masala Chai, Det är en blandning av svart te, kryddor, mjölk och sötningsmedel som socker eller honung.

kuriosa

• Te har spelat en viktig roll i den asiatiska kulturen som huvuddryck, helande och som en symbol för social status. Som det framgår av Hua Tuos antika skrifter, där det sägs att teet har sitt ursprung som en medicinsk dryck.
• Te kom till Europa under 1500-talet, när kinesiska köpmän och portugisiska munkar introducerade den till det iberiska landet.
• Senare användes popularitet bland britterna i sjuttonhundratalet, som i sin tur introducerade te i Indien, en av dess viktigaste kolonier. 
• Vitt te, grönt te och svart te är produkter av samma träd. Skillnaden är i graden av oxidation. 
• Över hela världen är svart te den näst mest konsumerade hälsosamma drycken, den första är naturligt vatten.
• Att vara den föredragna typen te i västerländska länder upptar 78 procent av världens globala produktion.
• Svart te är uppkallat efter det område där det producerades.
• Olika regioner producerar te med olika aromatiska egenskaper.
• De viktigaste länderna där de flesta sorterna av svart te produceras är Kina, Taiwan, Indien, Sri Lanka och Nepal.
• Svart te har också effekter som är säkerhet för vår kropp. Detta beror på koffeininnehåll, vilket ångest, sömnsvårigheter, snabb andning, huvudvärk, oregelbundna hjärtslag, illamående, skakningar.