15 otroliga fördelar med naturlig yoghurt för hälsa

den naturlig yoghurt Det är en funktionell mat, som länge är känd för de olika fördelaktiga effekterna och egenskaperna som det har på hälsan, speciellt i tarmarna.

Den regelbundna konsumtionen av detta mjölkderivat kan stärka immunsystemet, förbättra tarmfloran, förhindra diarré och till och med förhindra cancer, tack vare de laktobaciller som finns i den.

Om du vill veta 10 av de viktigaste Fördelar med att ta yoghurt, som har visats genom vetenskaplig forskning, uppmärksamma denna artikel.

1-reglerar intestinal mikroflora

De bakterier som finns i tarmarna är viktiga i många aspekter. De samarbetar med processerna för matsmältning, hjälper till absorption av vissa livsmedel, stimulerar immunsystemet och förhindrar spridning av patogena bakterier.

Tarmmikrofloran (uppsättning bakterier som normalt lever i tarmarna) kan förändras av olika faktorer, såsom stress, förändringar i kost, behandling med antibiotika, alkoholförbrukning etc..

De probiotika som finns i naturlig yoghurt kan återställa balansen i tarmfloran, förhindra spridningen av skadliga bakterier som kan orsaka olika sjukdomar.

2-reducerar kolesterol

Om du har högt kolesterol och du gillar yoghurt, så finns det mycket bra nyheter för dig.

En studie som nyligen publicerats av American Heart Association har visat att två dagliga doser av vissa probiotika i vissa typer av yoghurt kan sänka blodkolesterol.

Forskningen genomfördes vid McGill University i Kanada och visade att personer som fick probiotika under 9-veckors studieperioden minskade sitt "dåliga" kolesterol med 11% jämfört med gruppen av kontrollen.

3-Undvik diarré

Enligt WHO-uppgifter beräknas det finnas över 800 miljoner episoder av diarré över hela världen årligen, vilket leder till besök till barnläkaren, sjukhusvistelser och ibland fall av barn och ungdomar, även i utvecklade länder..

Studier har gjorts där det visas att några av de bakterier som finns i den fermenterade mjölken kan minska risken för diarré hos spädbarn avsevärt..

Kanadensiska forskare från ett forskningsprogram vid University of Alberta, Edmonton, genomförde en undersökning om denna förebyggande effekt hos barn. Han drog slutsatsen att efter behandling med antibiotika kunde laktobaciller och andra bakterier närvarande i yoghurt minska risken för diarré.

4-Skydda magen

Gastrit och mag- eller duodenalsår är bland de vanligaste mageförhållandena i befolkningen.

I många fall är dessa sjukdomar associerade med närvaron i magen på en bakterie som heter Helicobacter pylori..

Vissa vetenskapliga undersökningar har visat att laktobaciller i yoghurt kan hämma kolonisering av denna bakterie, liksom att ha en skyddande effekt på magslemhinnan..

Sammanfattningsvis kan du, om du har gastrit, ta en kopp yoghurt per dag hjälpa till att lindra symtomen.

5-hjälp förhindra cancer

De fördelaktiga bakterierna i fermenterade mjölk kan också minska risken för att drabbas av olika typer av cancer.

Uppenbarligen skulle regleringen av tarmfloran som främjas av dessa bakterier och stimuleringen utförs på immunsystemet mekanismer uppnå antitumöreffekten.

I olika laboratorietester har probiotika minskat risken för koloncancer, bröstcancer och blåscancer.

6-lindrar allergier

Tydligen kan de kända probiotika också bota eller åtminstone lindra allergier. Det är känt att den lymfoida vävnaden som finns i tarmarna spelar en mycket viktig roll vid utvecklingen av dessa tillstånd.

Probiotika minskar tarminflammation, balanserar lymfocytpopulationen och reglerar utsöndringen av cytokiner, som alla bidrar till att minska utseendet på allergier.

7-Fight övervikt och fetma

Visste du att yoghurt kan hjälpa dig att gå ner i vikt?

En studie publicerad i International Journal of Obesity visade att substitutionen av vissa livsmedel för yoghurt (med samma kaloriinnehåll) hjälpte en grupp människor med fetma för att förlora mer kilo.

Människor som drack yoghurt, på en hypokalorisk diet, förlorade 22% mer kroppsvikt och reducerade också 80% mer abdominal fett jämfört med människor som inte inkluderade denna mat i sina dieter.

Siffrorna talar för sig själv, tror du inte?

8-Minskar risken för diabetes

En daglig kopp yoghurt kan sänka risken för typ 2-diabetes, vilket är vad resultaten av en studie utförd vid Harvard University föreslår.

Forskningen baserades på informationen om dieter som tagits av mer än 200 tusen vårdpersonal.

Forskarna följde utfodring av dessa människor i 30 år och fann att de som hade inkluderat en del yoghurt i sin dagliga kost hade en 18% lägre risk för att utveckla typ 2-diabetes.

9-lindrar laktosintolerans

Många människor runt om i världen lider av laktosintolerans. I de flesta fall är intoleransen beroende på bristen på ett enzym som kallas laktas, som ansvarar för att smälta laktos (ett socker), närvarande i mjölk och andra mejeriprodukter..

Men flera vetenskapliga undersökningar har visat att vissa laktobaciller som finns i yoghurt kan smälta laktos, vilket underlättar uppslutning av detta socker hos intoleranta människor.

10-Undvik vaginala infektioner

Candidiasis är den vanligaste vaginala infektionen. Det är en jäst (svamp) som koloniserar och prolifererar i området som orsakar kliande och brännande, bland annat obehag.

Några studier tyder på att konsumtionen av en del yoghurt dagligen kan minska förekomsten av denna typ av infektioner, eftersom de laktobaciller som finns närvarande i fermentet koloniserar regionen lätt, vilket undviker spridningen av svampen.

Som du kan se kan du dricka en kopp yoghurt dagligen mycket bra för din hälsa. Hela eller icke-feta yoghurt, gjorda av mjölk av fria kor som matas med gräs, är de rekommenderade.

11-Förbättrar hudens utseende

Du behöver inte spendera mycket pengar på dermatologiska behandlingar. Yoghurt innehåller mjölksyra, som kan hjälpa till att exfoliera de övre skikten av epidermis, lätta fläckar och missfärgningar, och till och med minska rynkor.

12-Källa av vitaminer

Yoghurt är en viktig källa till kalium, fosfor, riboflavin, jod, zink och vitamin B5. Det innehåller också vitamin B12, som håller röda blodkroppar och hjälper nervsystemet att fungera ordentligt. 

13-Hjälp återhämta sig efter träning

Med den korrekta andelen proteiner och kolhydrater är yoghurt, speciellt de höga proteiner som grekiska, ett bra alternativ att intaga efter träning.

Proteiner innehåller aminosyror som musklerna behöver reparera och kolhydrater ersätter lagrade energier. 

14-Förhindrar förkylning

Enligt en studie från University of Vienna hade kvinnor som åt en servering av yoghurt en dag mer aktiva och starkare T-celler som bekämpar sjukdomar och infektioner. 

De friska bakterierna som finns i yoghurt hjälper till att skicka signaler till immunstimulationsceller för att bekämpa skadliga virus eller bakterier.

Allergiska människor, som vanligen har låga nivåer av T-celler, kan minska sina symtom genom att lägga till yoghurt i sina dieter. I en studie som publicerades i Journal of Nutrition hade människor som åt en servering en dag färre symptom än de som åt ingenting..

15-Det kan hjälpa dig att ha ett snyggare leende

Forskare vid Turkiska universitetet utvärderade fettsyror och smaksatta yoghurt, och fann att ingen eroderad tandemalja, den främsta orsaken till tandförfall. Mjölksyran i yoghurt verkar också skydda tandköttet.

Vilka fördelaktiga effekter har du observerat? Jag är intresserad av din åsikt Tack!