10 Frukt och grönsaker som börjar med V



Bland de frukt och grönsaker som börjar med v stick ut bönarna av ärter, bönor av bönor, vanilj, purslane eller vidalia.

Frukt och grönsaker ingår i den näst viktigaste gruppen i en persons diet.

Varje dag måste du äta minst tre till fem portioner grönsaker, istället bör frukten konsumeras mellan två och fyra portioner om dagen, enligt boken "Praktisk guide till hälsosam kost"Av Plaza & Janés redaktörer.

Exempel på frukter och grönsaker som börjar med V är:

Ärtor

Ärtplantan ger som en frukt en pod som även kallas ärt.

Dess frön är konsumeras som baljväxter, oavsett om de är färska eller torkade. Det finns mer än 100 sorter av ärtor, alla med en distinkt smak.

Vidalia / Vidalia lök

Denna lökort får sitt namn från sin hemstad, Vidalia, i Georgia, USA.

Den har en mild smak jämfört med den gemensamma löken. Det kan kännas igen av det gula skalet.

Böna pods

Bönan är ett frö som är inne i gröna böterna frukter av växten som bär samma namn, böna. De konsumeras som baljväxter.

Gomo pods / Quimbombó

Det är en vegetabilisk ursprung i Afrika. De är frön som en gång mogit och rostat i solen kan användas för drycker (som kaffe), såser eller mat.

Det anses vara en renande mat på grund av dess höga innehåll av klor och salt, rengöring urenheter från kroppen.

gröna bönor

Denna grönsak har flera namn i världen, kan även fås på marknader som bönor, bönor eller gröna bönor.

Det ligger i kategorin köttfoder och har ett högt näringsvärde. De kännetecknas av att vara som bönor, men dessa är, till skillnad från de tidigare, mycket ömma.

portlak

Purslane är en grönsak som liknar spenat, de är ätbara gröna blad.

Det är en källa till magnesium och kalium. Normalt används för att accentuera smaker på grund av dess starka syra smak, det måste ätas i måttlig behandling.

vanilj

Vanilj är en mycket populär frukt. Dess användningsområden sträcker sig från kosmetikvärlden, i parfymer, lotioner och masker till bordet.

Det kan läggas till kakor, godis och huvudrätter. Det är en slags stark och söt lukt med en bitter smak.

Voavanga / Afrikanska Tamarind

Det är en rund grönaktig frukt från Madagaskar.

Även om det inte är vanligt kan det hittas på vissa tropiska platser. Den är ätit rå när den har mognat.

Unfazed Vangueria / African Nispero

Det är en traditionell frukt från Afrika, men den har blivit lite utökad. Det är mycket fördelaktigt för hälsan.

Vitoria

Mestadels känd som pumpa, är vitoria en frukt uppskattad i köket.

Det kan användas för att göra soppor, sötsaker, sallader och nästan alla typer av preparat, även som ett dekorativt element. Den har en orange färg och en söt smak. Det är till stor nytta för hälsan.

referenser

  1. Alfredo Gil Martínez. Förberedelse och matförvaring l Utbildningscykler. AKAL utgåvor. (2010). Hämtad från: books.google.com
  2. Läckra recept med vitlök och lök l Njut av god mat och förbättra din hälsa. Redaktionell National Books. (2005). Hämtad från: books.google.com
  3. J. M. Mateo Box. Jordbruksblock l Jordbruksgrödor. Mundi - Pressböcker. (2005). Hämtad från: books.google.com
  4. Reuben Swinburne Clymer. Dieten l Nyckeln till hälsan. Redaktionell Kier. (1992). Hämtad från: books.google.com
  5. Abelmoschus esculentus. Okra. Hämtad från: en.wikipedia.org
  6. Patricia Rain. Phillip Lief Group. Vanilj l Kulturhistoria av världens mest populära smak och doft. Utgivare: Jeremy P. Tatcher. Redaktionell pingvin. (2004). Hämtad från: books.google.com
  7. Vegetabilisk produktion IICA-biblioteket Venezuela. Hämtad från: books.google.com