De 10 bästa produkterna i Galapagosöarna

den produkter som produceras i Galapagosöarna De används mest för lokal konsumtion. Trots att de är viktiga inom territoriet, är deras inverkan ljusår borta från turismen, landets främsta källa till rikedom.

Öarnas ekonomi stöds främst av besökare, då nästan 180 000 besökare anländer till öarna varje år.

Medan de flesta vinster som turismen åker till operatörer, är öarna gynnas av hotellets beläggning och turer som organiseras med lokala guider.

En annan av de viktigaste industrierna i Galapagos är hantverksmässigt fiske och i mindre utsträckning jordbruk. Dessa branscher är strikt reglerade för att skydda öarnas naturarv.

På senare tid har den lagt till produktiviteten på öarna, vermiculture, vilket är ett mervärde för jordbruksproduktionen, vilket förbättrar kvaliteten på den. Det gynnar också behandlingen av avfall och skapar jobb.

10 produkter från Galapagosöarna

1- Tonfisk

Galapagosöarna är en av de rikaste regionerna för tonfiskefiske. De två sorter som dominerar är gulfinnet tonfisk (Thunnus Albacares) och den stora ögattonen (Thunnus Obesus)..

På öarna, på grund av föreskrifter för att bevara ekosystemet, är det endast hantverksmässigt fiske tillåtet. Av denna anledning upptar produktionen av öarna endast 11% av den totala tonfisk som exporteras av Ecuador.

2-havs hummer

Det är en av de mest exporterade produkterna på öarna. På 80-talet ledde det orimliga fisket det nästan till utrotning.

Under ett decennium har regler för återhämtning av arter genomförts. De två arter som fångas på öarna är den röda hummeren (Panulirus Penicillatus) och den gröna hummeren (Panulirus Gracilis).

3- Sea gurka

Havsgurka (Holothuroidea) är infödd till Stilla havet. Den stora efterfrågan från de asiatiska länderna, i synnerhet Kina, gjorde att den nästan blev utrotad.

På grund av denna efterfrågan beslutades det att främja avelsstationer för export utan att dölja öns kust.

4- torsk

Torsken (Gadus Macrocephalus), fiskas på öarna nästan uteslutande för intern konsumtion. Men på firandet av den heliga veckan exporteras den till kontinenten som torkad torsk.

5- Svärdfisk

Fisket på svärdfisken eller sorterna av picudos, som den svarta marlinen, den blå marlinen, randig och andra, har fomented på öarna industrin av sportfiske.

6- Albacora

Albacore är en art av tonfisk (Thunnus albacares) som fiskas mycket bra på öarna. Dess vita kött, som anses mycket inom den lokala gastronomin.

7- Kaffe

Endast 3% av öarnas yta är avsedd för jordbruk, minskas till få stora jordbrukare och små odlingar. Kaffe är en av de mest utbredda och nästan all produktion är för lokal konsumtion.

8- vattenmelon

Vattenmelon är en av de frukter som exporteras mest av Ecuador. Andelen 1% i landets total motsvarar öarna.

Sorten som sås är Charleston Gray, till vilken 30 ha är avsedda. av mark i Santa Elena halvön.

9- Ananas

Ananas är en av de mest populära grödorna på öarna. De mest sådda sorterna är Hawaiian och Golden Sweet.

10- Banan

Ecuador är världens ledande exportör av bananer, och öarna bidrar till en liten del av det totala. Sorten som odlas är Cavendish.

Sammanfattningsvis kan vi tillägga att utmaningen för Galapagosöarna är att öka sin produktion utan att skada ekosystemen på platsen.

referenser

1. Odling av ananas och klimat i Ecuador - Samlad från elproductor.com.
2. Första grödan av organiskt kaffe i Galapagosöarna - Samlad från munchies.vice.com.
3. Galápagos - Samlad från www.galapagos.org.
4. Sportfiske i Galapagosöarna - Samlad från boletindelpescador.com.ar.
5. Från Galapagosöarna kommer torsk - Samlad från www.eluniverso.com.