De 7 bästa maten mot depression

I denna artikel kommer jag att visa dig en lista över mat mot depression så du kan börja ändra din kost och förbättra ditt humör. Logiskt finns det ingen specifik mat som bekämpar depression i sig, det finns åtminstone ingen vetenskaplig studie för att bekräfta det. Det är helt enkelt genom att ta en mat som du inte kommer att magiskt bota dig av depression.

Men en hälsosam diet baserad på vissa livsmedel och undvika andra om det kan komplettera en bra behandling mot depression. Förutom kost, måste du ta hand om andra aspekter, eftersom det finns många faktorer som bidrar till utveckling av depression, från genetisk till miljö.

Därefter kommenterar jag den diet som du kan följa och slutligen de specifika livsmedel som mest kan hjälpa till.

Vilka livsmedel kan hjälpa dig att återhämta sig från depression?

1-Mat rik på antioxidanter

Fria radikaler är molekyler som vår kropp producerar under normala funktioner och som bidrar till åldrande.

Antioxidanter, såsom C-vitamin, E eller beta-karoten, bekämpar sådana fria radikaler, vilket minskar åldringshastigheten. 

Flera studier har visat att hjärnan är särskilt benägen att drabbas av fria radikaler, så det är viktigt att minska effekterna av att äta mat med höga halter av antioxidanter:

• C-vitamin: broccoli, grapefrukt, paprika, kiwi, apelsin, jordgubbar, tomater, blåbär ...
• E-vitamin: nötter, vegetabiliska oljor, vetex, olivolja ...
• Betakaroten: Broccoli, morot, kål, persika, spenat, squash, melon ...

2-näringsrika livsmedel

Näringsämnen hjälper till att reparera celler och kroppens tillväxt och välbefinnande.

Vitaminer, kolhydrater, mineraler, proteiner och jämn fett är nödvändiga. En brist på något av dessa näringsämnen kan leda till funktionsfel hos organismen och därför till viss sjukdom.

3-Kolhydrat

Minskningen av kolhydrater kan orsaka minskning av serotonin.

Undvik enkla kolhydrater (bakverk, vitsocker, kakor) och ta komplexa kolhydrater (grönsaker, frukter, baljväxter, baljväxter, spannmål).

4-proteinhaltiga livsmedel

Proteinrika livsmedel såsom kalkon, tonfisk eller kalkon är höga i aminosyra som kallas ritosina, vilket kan öka hjärnans nivåer av dopamin och noradrenalin, signalsubstanser som tillåter dig att vara alert och fokuserad.

I synnerhet har kalkon höga nivåer av tryptofan. Denna aminosyra stimulerar produktionen av resotonin, neurotransmittor, vars brist skapar depression.

• Andra proteinkällor: mjölk, fjäderfä, sojaprodukter, yoghurt, bönor, ärter ...

5-mat rik på vitamin D

En studie från 2010 visade att sannolikheten för att ha depression är högre hos personer med vitamin D-brist.

I en annan studie vid University of Toronto visades att personer som hade depression förbättrats eftersom deras D-nivåer ökade.

• Mat rik på vitamin D: lax, sardiner, ägg, spannmål, ostron, sojamjölk, mejeriprodukter ...

6-Mat rik på selen

Selen är ett mineral vars brist förvärrar humör, även om dess överdriven konsumtion i kosttillskott kan bli giftig.

• Mat rik på selen: bönor, mejeriprodukter, kalkonösters, musslor, sardiner, brunt ris, havre ...

7-Mat ingår i Medelhavsdieten

En studie från 2013 visade att en diet rik på folsyra, grönsaker, frukter, bär, fullkorn och fetma ost skyddad mot depression.

Medelhavsdieten, som kännetecknas av en mängd olika livsmedel - kött, grönsaker, frukt och grönsaker - är idealisk eftersom det innehåller de ovan angivna livsmedlen, plus fisk som är rik på omega 3 och proteiner.

Särskilt folsyra har omvänt relaterats till depression i andra studier. Det innebär att höga halter av folsyra minskar depression.

8-Speciella livsmedel

nötter

När det tas i mått är nötter en bra källa till enomättade fetter och vegetabiliska proteiner.

De är rika på omega 3 fettsyror, vilket förbättrar hjärnans aktivitet.

Fisk med omega-3

Fisk som tonfisk eller lax har höga innehåll av omega-3-fettsyror, vilket förbättrar hjärnans aktivitet, cirkulation och minskar inflammation, vilket minskar sannolikheten för hjärt-kärlsjukdomar.

Grönt te

Detta te är en bra källa till antioxidant och dess egenskaper för att bekämpa depression bor i en aminosyra som kallas theanin, som har anti-stress egenskaper.

gurkmeja

Denna kryddiga art brukar hittas i indiska och asiatiska rätter och är till nytta för att förbättra humör, liksom andra fördelar.

Svart choklad

Mörk choklad stimulerar frisättningen av serotonin. Det rekommenderas att ta i små mängder eftersom det är mycket högt i kalorier.

I den här artikeln kan du lära dig om andra fördelar med mörk choklad.