Analytisk kemi Vilka studier, metoder och tillämpningar



den analytisk kemi, Mer än en gren av denna vetenskap, det är ett verktyg som kan tillämpas inom alla kemiområden. I huvudsak använder alla kemister, oavsett hur, var och med vad de arbetar, till teoretisk och praktisk kunskap för att analysera sina prover vid någon tidpunkt..

Vad exakt är ett prov? Det är en matris som innehåller analyten, vilken är ämnet på vilket allt intresse är centrerat. Analytisk kemi kan både identifiera arten av denna analyt och att skilja eller kvantifiera den. Med andra ord: du kan bestämma vad det är, skilja det från resten av provet och vet hur mycket det finns.

Detta uppnås genom en serie tekniker, klassiska eller instrumentella, efter det att det fastställts med en analysmetod. Således, även om en studie avviker från strikt analytiska ändamål, ligger det i de flesta fall på något av dessa rutinförsök.

Finns det ren analytisk kemi? Ja. Den analytiska kemisten kan anses vara den som tar ett prov, analyserar det och bestämmer dess egenskaper och komposition, med stöd av lämplig statistisk analys..

index

  • 1 Vad studerar han??
    • 1.1 Kvalitativ analys
    • 1.2 Kvantitativ analys
  • 2 Metoder för analytisk kemi
    • 2.1 Klassiska metoder
    • 2.2 Instrumentala metoder
  • 3 applikationer
  • 4 referenser

Vad studerar han?

Sammanfattningsvis riktas all ansträngning till analyten och hur man identifierar den och kvantifierar den i provet. Till exempel: Ett visst antal fiskar som flyter på ytan av en flod samlas in, misstänker att deras dödsfall orsakades av förorening av en giftig förening X.

Innan den dör, integrerar fisken X till sina organismer, så att de kan behålla en stor koncentration, till skillnad från flodvatten.

Proverna är fisken och analyten är X; Det är nödvändigt att identifiera det för att utesluta eventuella förgiftningar eller ej. Eftersom den biologiska matrisen är komplex är det omöjligt för X att vara ensam, men åtföljd av miljontals andra föreningar.

Enligt en exklusiv analysmetod för att bestämma X är det nödvändigt att behandla provet eller inte före kemikalieanalysen. Således behandlas fiskens kött för att eliminera alla möjliga störningar i analysen.

Vad är störarna? De är alla de ämnen som kan ge falska positiva effekter på X eller förhindra deras upptäckt. Det finns hundratals metoder för att bestämma X: något mer ekonomiskt och sofistikerat, och andra mer rudimentära och dyra.

Kvalitativ analys

Om vi ​​kan bestämma X, liksom serien av föreningar som utgör dessa fiskar, talar vi om ett kvalitativt resultat. I det här fallet kommer det kvalitativa ordet från kvalitet och refererar till vilka ämnen som finns i provet (särskilt de som intresserar forskaren).

På samma sätt som existensen av X verifierades kan en annan kvalitativ analys utföras för att kontrollera om fisken också har intagit tungmetaller (såsom kvicksilver, bly, kadmium, etc.)..

Det är också troligt att identifieringen av X inte är direkt; det vill säga att en enkel klassisk uppsats inte räcker, men att en instrumental teknik är nödvändig. Alternativen är många, men kromatografi är en av de bästa för att kunna urskilja närvaron av X mot andra föreningar.

Om X däremot absorberar ultraviolett strålning, kan den mest lämpliga tekniken vara en UV-Vis-analys; om det är fallet med en katjon eller anjon används en analytisk marsch för att kasta bort grupper av joner tills de hittar den rätta: X.

Kvantitativ analys

Vad är koncentrationen av X i fisk? I vilka enheter uttrycks det och vad är procentandelen fel i samband med den bestämningen? När man talar om kvantitativ analys handlar det om dem som försöker mäta mängden materia och metodens urval beror på analystypens natur (X) och många andra variabler.

Tack vare denna typ av analys kan den procentuella sammansättningen av X och andra ämnen relaterade till forskning erhållas.

Metoder för analytisk kemi

Mängden metoder som är tillgängliga för kemisk analys är väldigt stor; Det kan dock sammanfattas i två kategorier: klassiska metoder och instrumentella metoder.

Klassiska metoder

Den består av alla traditionella tekniker, "nakna händer", utan hjälp eller manipulation av någon modern utrustning.

Vissa klassiska metoder möjliggör identifiering av en förening, liksom andra kännetecknas av att vara kvantitativa. Klassiska kvalitativa metoder inkluderar flamtestning och kemisk provning. 

Vad är de Den första syftar till att excitera metallomatorns elektroner genom en flammes värme, med absorption och utsläpp av ljuskarakteristik för varje art; till exempel blinkar kopparflamma en blåaktig grön färg.

Den andra metoden, kemiska tester, är inget mer än analytiska marscher eller organiska reaktioner som orsakar en synlig förändring i betraktaren.

Ett exempel på detta är identifieringen av Al3+ med alizaringult färgämne, vars reaktion i basmedium ger upphov till bildandet av en rödlack, vilket är en positiv signal för aluminium.

I förhållande till klassiska kvantitativa metoder kan volymetrisk (volymmätning) och gravimetrisk (massmätning) benämnas.

Instrumentala metoder

De är alla där provet utsätts för en fysisk stimulans (värme, strålning, el etc.) och analysens svar mäts mot mönster som dikterar dess närvaro och till och med dess kvantitet. Bland några av de instrumentala metoderna är följande:

-Infraröd spektroskopi.

-Kärnmagnetisk resonans.

-kalorimetri.

-Masspektrometri.

-Elektrokemisk analys.

-Uv-synliga.

-Absorption och atomutsläpp.

- Molekylär fluorescens.

tillämpningar

- Det används vid analys av kvaliteten på mat, droger eller något bra eller en produkt som köps på marknaden..

- Den används inom hälsoområdet och ger värdefulla bidrag till diagnos av sjukdomar hos patienter.

- Bestäm kompositionen av jordar, vatten eller något vätska eller prov, oavsett vilken fas som helst. Ett av huvudproverna är råoljan i den berömda SARA-analysen. Också tack vare kromatografiska metoder kan fettsyraprofilen brytas av livsmedel, växt eller djur.

- Det är hörnstenen i rättsmedicinsk analys, för att finna ledtrådar som leder till att ett ärende löses. Till exempel bestämma om det finns ett DNA-prov från misstänkt på brottsplatsen.

- Målet kan riktas mot natthimlen och bestämma sammansättningen av stjärnor eller andra himmelska kroppar.

- I allmänhet behöver alla industrier analytiska metoder för att lösa problem eller för att öka deras prestanda.

referenser

  1. Wikipedia. (2018). Analytisk kemi. Hämtad den 3 juni 2018, från: en.wikipedia.org
  2. West & Vick. (1959). Kvalitativ analys och analytiska kemiska separationer.  Macmillan Company.
  3. Day, R., & Underwood, A. Kvantitativ analytisk kemi (femte red.). PEARSON Prentice Hall.
  4. Byju'S. (02 augusti 2017). Analytisk kemi teorier. Hämtad den 3 juni 2018, från: byjus.com
  5. AZ-kemi. (17 april 2017). 50 tillämpningar av analytisk kemi i dagliglivet - jordbruk - apotek. Hämtad den 3 juni 2018, från: azchemistry.com
  6. Quimicas.net (2018). Analytisk kemi Hämtad den 3 juni 2018, från: quimicas.net