4 Skillnader mellan homogena och heterogena blandningar



den skillnader mellan homogena och heterogena blandningar De är baserade på visualisering av deras komponenter, enkel separering och bevarande av egenskaper.

Det är välkänt att blandningar består av två eller flera substanser, men det finns två typer av blandningar som kan härröra från dessa kombinationer.

I homogena blandningar Betingelser och egenskaper hos föreningarna att de kan blanda till den grad att de inte kan skilja sig från varandra, såsom majonnäs.

I de heterogena blandningarna avstötar de föreningar som bildar den varandra på grund av karaktären av deras länkar, såsom är fallet med vatten och olja.

Nedan finns skillnaderna mellan homogena och heterogena blandningar:

synlighet

I de heterogena blandningarna kan de komponenter som utgör blandningen tydligt ses. De är inte jämnt fördelade.

I de homogena blandningarna kan de komponenter som utgör blandningen inte klart särskiljas. De fördelas jämt så att det ser ut som ett enda ämne i sikte.

Ett tydligt exempel mellan dessa två kan göras med drycker. En homogen blandning kan vara en saft där vid varje punkt för blandningen är lika, medan en heterogen blandning skulle kunna vara en Clericot där frukten fortfarande är särskiljbar från resten av vätskan

separation

Heterogena blandningar är lätta att separera i sina ursprungliga komponenter. Om blandningen är flytande och fast kan filtrering göras.

Beroende på storleken på fastämnena och om det är en flytande-flytande blandning, kan dekantering göras.

I homogena blandningar är blandningarna svåra att separera i sina ursprungliga komponenter. Den mest kända metoden för en flytande-vätskeblandning är destillationen.

På industrinivå finns också destillation, men det finns också metoder som absorption, separation av membran bland annat.

egenskaper

Varje komponent av en heterogen blandning behåller sina individuella egenskaper eftersom de fortfarande är utspridda.

Varje del av en homogen blandning har liknande kemiska och fysikaliska egenskaper. Ett exempel på detta kan vara vatten och salt.

Vatten i sig leder inte elektricitet, men när en viss mängd lösningsmedel tillsätts, i detta fall salt, bildas en homogen blandning med den fysiska förmågan att kunna leda elektricitet.

Kemiska lösningar

Alla kemiska lösningar är exempel på homogena blandningar.

Det finns en hel del av den analytiska kemi som är avsedd för att studera denna typ av blandningar baserat på deras koncentrationer, löslighetskonstanter och andra termer.

exempel

Några exempel på homogena blandningar är dricksvatten, likörer, vinäger.

Några exempel på heterogena blandningar är metalllegeringar, vissa kolloida suspensioner eller icke-polära substanser med polär, såsom vatten med olja. I maten hittar vi exempel som sallader, bland andra.

referenser

  1. Hurtado Melo, S., & e-libro, C. (2012). Grundprocesser av processen, blandningar och upplösningar (UF0227). Málaga: IC Editorial.
  2. Uhl, V. W., & Gray, J. B. (1966). Blandning: Teori och övning. New York: Academic Press.
  3. Sánchez, C.A., Rodríguez, G., & Gómez, M. Á. (2012). geometriska verktyg för den grundläggande utformningen av destillationskolonner med ternära heterogena azeotropa blandningar. i. beräkning av lägsta återflöde. EIA Magazine, (18), 143.
  4. Element, föreningar och blandningar: Grundkemi. Jerome, B.A. och Quality Films S.A. av C.V (styrelseledamöter). (2007). [Video / DVD] Mexiko: Kvalitetsfilmer.
  5. Lei, Z., Dai, C., & Chen, B. (2014). Gaslöslighet i joniska vätskor. Chemical Reviews, 114 (2), 1289-1326. doi: 10,1021 / cr300497a