Dela med sig:
De 30 mest rika matarna i naturliga östrogener
den östrogenrika livsmedel De är en viktig del av den mänskliga kosten, särskilt hos kvinnor, som är ett viktigt hormon för reglering och utveckling av det kvinnliga reproduktionssystemet, förutom de sekundära sexuella egenskaperna.
Detta hormon är närvarande hos män och kvinnor och har en högre grad av närvaro hos kvinnor av reproduktiv ålder. Hos kvinnor reglerar det endometriumtjockleken, vilket är grundläggande för utvecklingen av menstruationscykeln.
Hos män bestämmer östrogen vissa mycket viktiga funktioner i reproduktionssystemet, såsom spermaturmognad. I båda könen är östrogen nödvändig för en hälsosam libido.
30 livsmedel rikare på östrogen
1- Torkade frukter
Nötter, särskilt dehydrerade aprikoser, plommon och datum gör det möjligt att väsentligt balansera nivåerna av östrogen i kroppen.
De innehåller fytoöstrogener - det vill säga naturliga östrogener - som uppfyller samma funktion som östrogenerna i vår kropp och gör det möjligt att minska luckorna på grund av bristen på detta hormon i kroppen.
Förutom dessa fördelar, nötter är en rik och hälsosamt mellanmål, som reducerar socker sug utan att konsumera raffinerat socker, även dehydratiseringsprocessen under ökar den naturliga koncentrationen av socker i frukten, snarare än genom att äta en bit färsk frukt.
2- sesamfrön
Sesamfrön är också en viktig källa till fytoöstrogener, förutom att ge en betydande mängd fibrer och mineraler, särskilt kalcium.
Med en liten mängd sesamfrön kommer du redan att täcka dina behov för magnesium, järn och fiber som krävs dagligen.
I sesamfrön hittar vi lignaner, vilka är sekundära metaboliter av växter med höga koncentrationer av fytoöstrogener.
3- Bönor
Bönorna är inte bara friska på grund av deras höga fiberinnehåll och deras förmåga att minska kolesterol i kroppen. De är en intressant källa till protein och hälsosamma kolhydrater, som också upprätthåller stabila blodsockernivåer.
Förutom alla dessa fördelar ger de en stor mängd fytoöstrogener som hjälper till att balansera hormonnivåerna.
4- Alfalfa groddar
De är också en källa till växtostrogener, vilket är en fördel eftersom de är ett tillägg av dessa hormoner utan att konsumera artificiella östrogener som kan vara giftiga för kroppen.
Utöver detta har alfalfa groddar fytonäringsämnen, låga kalorier och kolhydrater och kan minska kolesterolnivåerna. De är ett perfekt komplement till dina sallader och smörgåsar och ett bra alternativ för en hälsosam kost.
5- Sojamjölk
Den har ett högt innehåll av fytoöstrogener och är känt för dess anti-aging egenskaper. Det är också ett utmärkt alternativ till konsumtionen av mejeriprodukter, eftersom det ger en krämig och jämn smak och struktur till alla slags preparat. Det är trevligt och kan konsumeras på olika sätt.
Det ökar kroppens östrogen snabbt, därför är det ett bra alternativ i postmenopausala terapier. Även sojamjölk är en utmärkt källa till kalcium.
6- Tofu
Den tofu- också framställs baserat på sojabönor, vatten och salt, är snarare en sorts "koagulerad sojamjölk" - är också ett livsmedel med höga halter av fytoöstrogener och isoflavoner.
Tofu är också högt i protein och järn, vilket är anledningen till att det används som bas för vegan och vegetarisk mat. Det används för att ersätta köttet, och därigenom minskar också fett och kolesterol.
7- Kikärter
De är en naturlig källa till fytoöstrogener, förutom att ge en stor mängd fiber och protein, vilket också minskar en del av konsumtionen av kött..
De brukar konsumeras i form av hummus, en rik pasta som kan användas för alla slags preparat; och även som faláfel eller kikärtkroketter. Du kan dock också förbereda grytor och andra förberedelser för att njuta av sina egenskaper.
8- linfrö
De är en av de främsta naturliga källorna till östrogen. Inte bara har de den här egenskapen, deras fördelar är att de är mycket höga i fiber, ger mättnad och en matsmältnings-och avførande effekt.
Förutom detta är de en utmärkt källa till omega 3 men av vegetabilisk typ som förhindrar härdning av artärer och därmed förhindrar olika hjärt-kärlsjukdomar, särskilt under ålderdom.
9-Chícharos
De är en typ av kikärter som snabbt ökar kroppens östrogennivå. Förutom dess höga innehåll av fytoöstrogener har dessa lilla baljväxter magnesium, kalium, järn, även vissa proteiner.
De är också en bra källa till C-vitamin, vilket även bidrar till att stärka immunförsvaret.
10- Rött vin och vitt vin
När de tillverkas med druvor är viner (både röda och vita) också en bra källa till fytoöstrogener. Du kan njuta av en drink och hjälpa samtidigt att förbättra dina hormonnivåer.
11 - All mat rik på vitamin C
Alla citrusfrukter, inklusive tomater, meloner, persikor, bananer, blomkål, sparris och kronärtskocka, med höga nivåer av C-vitamin, plus en stor mängd av fytoöstrogener som ökar östrogennivåer i kroppen.
12- Betarages
Dessa näringsrika och läckra grönsaker, som många rotgrönsaker, har höga fytoöstrogenkomponenter. Dess fördel är att du kan konsumera den på flera sätt och dess söta smak anpassar sig till alla slags livsmedel.
13-Nötter
Alla typer av nötter, såsom cashewnötter, kastanjer, hasselnötter, pistaschmandlar och nötter i allmänhet är matar med högt innehåll av fytoöstrogener. Att konsumera dem balanserar hormonnivåerna.
14- hela korn
Multigrain bröd eller spannmål görs med hela korn, inklusive havre, vete, råg och korn innehåller höga halter av fytoöstrogener som ökar konsumtionen i den dagliga kosten.
15- Vitlök
Vitlök är rik på flavonoider, liksom alla grönsaker som tillhör familjen lök. I 100 gram vitlök kan vi hitta upp till 603 mikrogram fytoöstrogener.
16- Grönt te
Grönt te av alla infusioner är den som har mest mängd fytoöstrogener. Utöver detta har det många andra egenskaper för sina kraftfulla antioxidanter, polyfenoler.
Detta gör det möjligt att skydda mot fria radikaler, vilket förhindrar cell- och DNA-skador, vilket skulle bidra till att förebygga vissa typer av cancer, såsom prostatacancer..
17-Poroto Mung
Mungbönan är en pejk som innehåller cumestrol. Detta är en mindre vanlig form av fytoöstrogener i naturen. Dess potens är lägre jämfört med andra typer av fytoöstrogener, men det är också användbart om vi försöker höja halterna av detta hormon.
18- Broccoli
Broccoli innehåller indoler, fytokemikalier som deltar i metabolismen av östrogen. Så om du har överskott östrogen kommer broccoli att hjälpa dig att göra det bra för din kropp.
Enligt studien "Bröstcancer: Grundläggande och klinisk forskning", 2010 finns det en relation mellan karaktärerna hos broccoli och förebyggande av bröstcancer hos kvinnor.
18- Jordnötssmör
Jordnötter innehåller fytoöstrogener, så det är ett bra sätt att konsumera dem. Du kan göra det i form av jordnötssmör eller på söta och salta livsmedel. Dess smak är utsökt och ger dig även friska oljor.
19-mandlar
Mandel är en annan källa till fytoöstrogener och kan konsumeras som ett snabbt mellanmål mitt på morgonen eller på eftermiddagen.
20- Pistaschötter
Av alla nötter är pistaschötter de som ger mest bidrag från fytoöstrogener. Mer än 382 mikrogram fytoöstrogen per 100 gram.
21 - Jordgubbar
Förutom att vara en av frukterna med högre antioxidantkraft, har de isoflavoner och lignaner som hjälper till att öka östrogenhalten. Jordgubbar hjälper också till att förhindra bildandet av cancer i bröstet och prostata.
22- Kål
Kål och korsväxtgrönsaker innehåller vanligtvis en betydande mängd fytoöstrogener. Enligt en studie från University of Illinois, som bearbetas, har fördelen av att fungera som en rikt av östrogen i kroppen samt förmåga att sänka räntan för högt som kan påverka vissa cancerformer såsom bröst- och prostatacancer.
23-Miso pasta
Miso, gjord med sojabönor, är en annan utmärkt källa till fytoöstrogener. På grund av den stora närvaron av isoflavoner i sojabönor är alla deras produkter de som ökar nivåerna av östrogen i kroppen mest.
24-Tempeh
Det är en annan beredning gjord av soja. Sojabönor fermenteras och görs till en tårta. Vid fermentering behåller den alla proteiner, fibrer och vitaminer som andra livsmedel. Det används som köttbyte eftersom det är en bra källa till fytoöstrogener.
25-Frön av underverk
De är en bra källa till fytoöstrogener, vilket ger många av dem, som andra frön. De ger oss också friska fetter och oljor.
26- Olivolja
Olivolja är känd för sin förmåga att balansera hormoner. Detta beror på att friska fetter förbättrar cellmembranet, vilket möjliggör högre hormoner och bättre bindningar. Detta bidrar också till att balansera östrogen i kroppen.
27- persikor
Bland frukterna är de en av de högsta i fytoöstrogener, vilket gör det möjligt att balansera hormonnivåerna i organismen.
28- Pumpa frön
Pumpa frön är en potent källa till fytoöstrogener. Vissa kvinnor under klimakteriet förbrukar dem med spannmål vid frukost och märker omedelbart sina fördelaktiga effekter när det gäller att minska heta blinkar och förbättra humöret.
En studie av Institutionen för obstetrik och gynekologi vid University of Rostock, i Tyskland, visade att pumpa kärneextrakt för sin stora mängd lignaner kan användas för förhindrande och / eller behandling av bröstcancer.
29- Pumpa
Tillsammans med andra typer av pumpor och pumpor är de en bra källa till fytoöstrogener. De kan konsumeras i puréer, soppor eller som sallader.
30-Kaffe
Bland sina många egenskaper bidrar kaffe också till att balansera östrogen. Det har flera fytoöstrogener som bidrar till att minska risken för bröstcancer, enligt en studie från 2009 i "Journal of Nutrition". För att uppnå denna effekt rekommenderas det att konsumera kokt kaffe.
Andra intressanta funktioner och fördelar med östrogen
Östrogen kan även användas som läkemedel i preventivbehandling, hormonersättningsterapi, såsom klimakteriet och för behandling av vissa cancerformer känsliga för hormonterapi såsom prostatacancer och bröstcancer.
Andra grundläggande funktioner för östrogen är:
- Snabba upp ämnesomsättningen.
- Öka fettinnehåll.
- Stimulera livmodertillväxten.
- Torka de vaginala väggarna och öka smörjningen.
- Ökar tillväxt och benbildning.
- Håller visker och hud i gott skick.
- Öka "bra" HDL-kolesterol och minska "dåligt" LDL-kolesterol.
- Minskar rörligheten i tjocktarmen.
- Främjar ägglossning.
- Främjar ökad sexuell mottaglighet hos kvinnor av olika arter.
- Inducerar utsöndringen av prolaktin, vilket stimulerar laktation.
- De har en antiinflammatorisk effekt.
- De har en skyddande vaskulär effekt som förhindrar hjärt-kärlsjukdomar som åderförkalkning.
- För sina antiinflammatoriska effekter, östrogen också dra nytta hjärnan, specifikt stimulera effektiviteten av prefrontala cortex, som är relaterade till minneskapaciteten.
- De minskar impulsen för att vara "binge eating", särskilt hos kvinnor.
- De hjälper till vid behandling av prostatacancer för dess antiandrogynösa funktion, vilket reducerar testosteronnivåerna.
- Främjar läkning av sår.
Som vi kan se, östrogener ger många fördelar för kroppen. I naturen finns det livsmedel som naturligtvis kan ge oss östrogen och tillåta oss att utnyttja sina enorma fördelar.
Varför konsumerar fytoöstrogener?
Enligt en studie av U.S. National Institute of Environmental Health Sciences har konsumtionen av fytoöstrogener positiva effekter på hälsan.
Dessa föreningar har en effekt som liknar det östrogen som produceras av organismen, även om det inte har mindre effekt.
Det finns tre typer av fytoöstrogener: den cumestrales- stor effekt av fytoöstrogener som finns i baljväxter, bönor, sojabönor, kikärter och alfalfa. Isoflavonerna, som också har antioxidantegenskaper som sojabönor och baljväxter. Och slutligen lignanerna, som främst finns i frön, i bönor, frukter, grönsaker och kli av olika korn.
Det är viktigt att konsumera produkter som ökar nivåerna av östrogen vid betydande minskningar av detta hormon i kroppen. Vid många tillfällen återvänder det bara till jämvikt genom att de införs i kosten. Alltid i mått, det är nyckeln till hälsan.
referenser
- 20 livsmedel som är höga i östrogenfytoöstrogener. Extracted från mental hälsa dagligen
- Mat som ökar östrogen. Extraherad från Mamiverse.com
- De bästa naturliga östrogenkällorna för postmenopausala kvinnor. Extraherad från livestrong.com
- Steven D. Ehrlich, NMD, Solutions Acupuncture, en privat praxis som specialiserat sig på komplementär och alternativ medicin, Phoenix, AZ. Granskning tillhandahållen av VeriMed Healthcare Network. Också granskad av A.D.A.M redaktionellt team.
- Heather B. Jefferson W. Fördelarna med fytoöstrogener. Front Neuroendocrinol. 2010 okt; 31 (4): 400-419.
- Ju YH1, Carlson KE, Sun J, D Pathak, Katzenellenbogen BS, Katzenellenbogen JA, Helferich WG. Östrogena effekter av extrakt från kål, kål fermenterad, och surgjordes brysselkål på tillväxt och genuttrycket av östrogenberoende human bröstcancer (MCF-7) celler. J Agric Food Chem. 2000 okt; 48 (10): 4628-34.
- Richter D1, Abarzua S, Chrobak M, Vrekoussis T, Weissenbacher T, Kuhn C, Schulze S, Kupka MS, Friese K, Briese V, Piechulla B, Makrigiannakis A, U Jeschke, Dian D (2013). Effekter av fytoöstrogen extrakt från pumpa frön på östradiol produktion och ER / PR uttryck i bröstcancer och trofoblast tumörceller.