De 24 mest alkaliska frukterna för din kost

Några av alkaliska frukter är avokado, kokosnöt, grapefrukt, citron, lime, granatäpple, äpplen, aprikoser, tomater, russin, mandarin, vattenmelon, äppelbär och andra som jag kommer att förklara nedan.

Vissa komponenter i livsmedel som kan orsaka surhet i kroppen inkluderar protein, fosfat och svavel. De alkaliska komponenterna innefattar däremot kalcium, kalium och magnesium.

Sura livsmedel inkluderar kött, fjäderfä, fisk, ägg, mejeriprodukter, alkohol och de flesta korn, medan alkaliska livsmedel innehåller vissa frukter, nötter, baljväxter och grönsaker. Det finns också livsmedel som anses neutrala, inklusive naturliga fetter, stärkelser och naturliga sockerarter.

Den alkaliska kosten kan ge olika hälsofördelar och hjälper till att bekämpa allvarliga sjukdomar som cancer. Även om kosten faktiskt är ganska hälsosam i huvudsak finns det inga bevis på bevis som visar några av de många friska egenskaperna.

Anledningen till att denna diet är hälsosam är att den uppmuntrar till konsumtion av växtbaserade, obearbetade och naturliga livsmedel som frukt och grönsaker. Men sura livsmedel är faktiskt en mycket viktig del av någon diet hos människor som inte har någon intolerans mot dem och bör inte trimmas.

Många människor är förvånad över att veta att frukter är mycket alkaliska för människokroppen eftersom många av dem är ganska sura i sin naturliga tillstånd.

Men när de smälts och bryts ner genom kroppens metaboliska processer, sker det motsatta och kroppens alkaliska pH ökar.

Förteckning över 24 alkaliska frukter

1- Avokado och avokadoolja

Det är inte konstigt att avokado finns på vår lista över alkaliska livsmedel. Denna krämiga gröna frukt lyckas inkluderas i någon lista med supermat, tack vare dess näringsdensitet.

Avokado är rik på kalium, såväl som friska fetter, och förutom att hjälpa dig att alkalisera din kropp, kommer du också att få andra fördelar. Du kan också använda avokadoolja för att ersätta andra oljor som inte ger några alkaliska fördelar, eller värre, de är sura generatorer i kroppen. 100 gram avokado bidrar med 17% av RDA av vitamin C, 3% av RDA av vitamin A och 27% av RDA av fiber.

2- Coco

Kokosnöt är en mycket naturlig och alkaliserande mat. Hälsofördelarna med mjölk, vatten och kokosmassa är väl dokumenterade och alkalinitet kan nu läggas till i din förteckning över förmåner.

Ibland är det svårt att tänka på sätt att tillsätta mer kokos i köket, eftersom det är bekvämt att undvika dehydrerade och strimlade kokosnöten som kommer förpackade att användas i matlagningen.

Det är att föredra att använda andra mer naturliga källor som skyddar alla näringsämnen och egenskaper som kokosnötolja, kokosnötvatten och färsk kokosmassa för att få alkaliska fördelar. 100 gram kokosnöt ger oss 11% av järnrekommendationerna, 4% vitamin C och 1% kalcium.

I den här artikeln kan du lära dig mer fördelar med kokosnöt.

3- Grapefrukt

Detta är en mat med många fördelar som går utöver dess alkaliska bidrag. Det kan hjälpa dig att gå ner i vikt, öka din ämnesomsättning, hjälpa dig att förebygga infektioner och det är också alkaliskt.

Dess låga sockertal gör att denna frukt kan avnjutas nästan utan gränser, även om den kan ha en bitter och sur smak, som har en alkaliserande effekt på kroppen när den konsumeras. En halv av en medium grapefrukt ger oss 73% av vitamin C, 2% kalcium och 1% av RDA av järn.

I den här artikeln kan du lära dig mer fördelar med kokosnöt.

4- citron

Det är en frukt så bitter och med en smak så sur att många tror att dess effekt på kroppen måste vara sur. Tvärtom producerar det ett alkaliniserande svar i kroppen, och det är mycket lågt i socker, så det kommer inte att generera samma glykemiska respons som söta frukter..

Det har också en rengörande och avgiftande effekt på matsmältningssystemet, liksom en bra dos av vitamin C, vilket hjälper till att stärka immunsystemet. 100 gram citron ger oss 51% av vitamin C, 2% kalcium och 2% av RDA av järn.

5- Lima

Som deras motsvarigheter anses citroner, limes ofta som en syragenerator, på grund av deras smak som orsakas av citronsyran som de har..

De ger emellertid en pH-ökande effekt när de konsumeras, så det är en bra idé att börja använda fler filer för att kombinera med din mat eller lägga till en skiva i dina vattenglasögon.

Det kan vara svårt att äta limer så som du äter en apelsin, så det är bäst att använda dem som ingrediens i andra rätter eller byta citronsaft eller dess hud i ditt kök. 100

6- Granada

Mängden kalium i denna frukt är ganska högt, och det är också en bra källa till vitamin C. Det kan konsumeras i en smoothie eller som mellanmål.

Om du dricker juicen, se till att du inte lägger till socker och inte blanda med andra frukter rik på sockerarter (bananer, fikon, druvor) eller alkalinitet kan gå vilse. Varje servering av granatäpple ger oss 16% av vitamin C, 3% av RDA av järn och 400 mg kalium.

7- Tomat

Tomater har ett högt innehåll av lykopen, liksom antioxidanter, föreningar som hjälper till att förhindra åldrande och utveckling av kroniska sjukdomar som är förknippade med det. Dessutom utgör de en mat med större alkalisk kraft.

Tomatet är ett annat fall av frukt med sur smak men med alkalisk rest. Det är att föredra att konsumera tomater före måltider eller i sallader, liksom med lågglucidiska livsmedel. 100 gram tomat ger oss 26% av vitamin C, 1% kalcium och 2% av RDA av järn.

8- bär

De är rika på vatten, fiber och antioxidanter. De har diuretikverkan, lågt glykemiskt index och hög mättnadseffekt. Därför är de ideala inte bara i fall av förstoppning, övervikt, men också för att alkalisera kroppen och förebygga sjukdomar.

För att bevara alkaliseringseffekten är det bättre att konsumera dem på morgonen och borta från måltiderna.

Bär, särskilt jordgubbar eller jordgubbar är också rik på C-vitamin.

9- Äpplen

De innehåller ca 126 kalorier och ger betydande kostfiber och små mängder vitamin C. De innehåller också fytokemikalier, växtföreningar med anticanceraktivitet och antioxidanter.

Äpplen är en mycket mångsidig mat och kan användas även i söta sura rätter. De har en hög mättnadseffekt på grund av deras pektinhalt. Av samma skäl hjälper de till att minska kolesterol och reglera tarmfunktionen.

Äpplen har ett lågt glykemiskt index, vilket inte hjälper till att öka insulin efter att ha konsumeras.

10- Aprikoser eller persikor

Dess höga fiberinnehåll gör det till en utmärkt källa för förstoppning. De är rika på beta-karotener som hjälper till att förhindra synproblem och förbättra slemhinnans hälsa.

Denna frukt är mycket alkalisk tack vare dess kaliuminnehåll, och av samma skäl bidrar det till att minska blodtrycksnivån.

Aprikoser är rika på löslig fiber och järn.

11- Bananer eller bananer

De är en ätbar frukt, men anses vara botaniskt som en bär. De är en utmärkt källa till vitaminer B6 och C.

Bananer är en riklig kaliumkälla, så de ger en stor alkaliserande kraft till kroppen. För att kunna dra nytta av dessa egenskaper är det bättre att inte konsumera denna frukt med mat rik på protein eller godis.

Bananer hjälper till att bekämpa förstoppning och diarré.

I den här artikeln kan du lära dig mer fördelar med kokosnöt.

12-melon

Denna frukt minskar inte bara syran i kroppen, men den är också en rik källa till vitamin A. Av den anledningen bidrar det till att förebygga infektioner genom att förstärka immunförsvaret..

Det förhindrar också hälsoproblemen i samband med vita. Meloner ger också mer betakaroten än färska apelsiner. Dessa föreningar är antioxidanter och har pro-vitamin-aktivitet.

I den här artikeln kan du lära dig mer fördelar med kokosnöt.

13- Körsbär

De ger en stor näringsvärde, främst tack vare dess innehåll i anthocyaniner, pigment med antioxidantegenskaper.

Denna frukt är starkt alkaliserande och har ett lågt kaloriintag så det är också lämpligt för personer som vill gå ner i vikt.

I den här artikeln kan du lära dig mer fördelar med kokosnöt.

14-vinbär

Roten och fröerna innehåller gamma-linolensyra (GLA). Svarta vinbär är speciellt alkaliska, har en hög andel antioxidanter, hjälper till att bekämpa urinvägsinfektioner, minska inflammatoriska processer, har diuretiska egenskaper och är en riklig kaliumkälla.

15-datum

De är en utmärkt källa till kalium, proteiner och fibrer. Däremot ger datum en hög andel kalorier varje 100 gram. För det som rekommenderas, konsumera dem som mellanmål och i små kvantiteter.

16-druvor

De alkaliserande effekterna av druvor anses vara användbara för upplösning av urinsyrakristaller. På samma sätt kan alkaliserande frukter vara användbara vid behandling av sjukdomar, såsom gikt eller höga nivåer av urinsyra..

På samma sätt som datum har druvor ett högt innehåll av enkla kolhydrater, så de borde konsumeras i mått.

17-nektariner

De innehåller mer C-vitamin och dubbelt så mycket vitamin A, och är en rikare kaliumkälla än persikor. De har en hög alkalisk effekt och kan konsumeras som mellanmål eller efter måltider.

18-apelsiner

Även om apelsinjuice är sur, blir den alkalisk när den metaboliseras i kroppen efter att den smälts. Apelsiner är en välkänd källa av vitamin C och även kalium. Av dessa skäl är det en frukt med alkaliserande egenskaper.

19-persika

En persika kan ge upp till 8% av det rekommenderade dagliga värdet av C-vitamin och innehåller en stor mängd viktiga vitaminer och mineraler. Du kan lägga till dem i din alkaliska diet i form av smoothies eller i fruktsallader.

20-Pear

Det mesta av den höga mängden dietfibrer och C-vitamin som finns i päron finns i huden. De är en mat av lätt matsmältning, så det är bekvämt att konsumera det som en efterrätt eller i form av smoothies. Päron är läckra när de konsumeras med gröna smoothies.

 21- Ananas

Den innehåller en hög mängd vitamin C och är mycket rik på mangan. Det innehåller också ett proteolytiskt enzym som är känt som bromelain som underlättar digestionen av proteiner. För dessa egenskaper är förutom sin höga vattenförsörjning ananas en mycket alkalisk frukt.

 22-rosiner

Rosiner av någon typ av druv har låga halter av oxalat och en stor mängd antioxidanter och vitaminer B1 och B6. Eftersom de är en dehydrerad frukt, är det lämpligt att hydrera dem på förhand och dra fördel av deras laxerande egenskaper.

Raisiner innehåller ett högt innehåll av sockerarter, så det är bäst att äta dem som mellanmål och på ett begränsat sätt.

23- mandarin

Mandarin är en bra källa till vitamin C, folsyra och betakaroten. Aktuell forskning tyder på att denna frukt har effektiva egenskaper i kampen mot typ 2-diabetes.

24-vattenmelon

Betraktas som en av frukterna med högsta lycopeninnehåll. Det har också diuretiska egenskaper på grund av dess höga vattenhalt.

Mycket av frukterna är alkaliska, men på grund av dess fruktosinnehåll är det nödvändigt att konsumera dem i måtta.

Den nuvarande rekommendationen för den allmänna befolkningen är att konsumera fem portioner frukt och grönsaker per dag. På detta sätt säkerställer vi en adekvat försörjning av substanser med alkalisk effekt i kroppen, samt fytokemikalier som endast kan tillhandahållas genom dessa färska livsmedel.

Slutligen har förpackade frukter inte samma näringsvärde, mycket mindre alkaliserande kraft än deras färska motsvarigheter..

Och vilka andra alkaliska livsmedel vet du?

referenser

1. Dr Sebi näringsriktlinjer - Mucus Minskar Alkaline Diet.
2. Gerry K. Schwalfenberg. Den Alkaline Diet: Finns det bevis för att en alkalisk pH-diet drar nytta av hälsa? J Miljö folkhälsa. 2012; 2012: 727630.
3. Maria de Lourdes C Ribeiro, Ariosto S. Silva, Kate M. Bailey, Nagi B. Kumar, Thomas A. Sellers, Robert A. Gatenby, Arig Ibrahim-Hashim och Robert J. Gillies. Buffertterapi för cancer. J Nutr Food Sci. 2012 aug 15; 2: 6.
4. Hur våra organ går till extraordinära längder för att upprätthålla säkra pH-nivåer
5. Övervakar kroppens PH-nivåer
6. Vormann J, Worlitschek M, Goedecke T, Silver B. Tillägg med alkaliska mineraler minskar symtom hos patienter med kronisk ryggsmärta. J Trace Elem Med Biol. 2001; 15 (2-3): 179-83.
7. Acid, Alkaline Diet: Ät att skydda ben? Dr Weil.
8. PH Balanced Alkaline Diet. Dr. Foster.