Isotoniska drycker eller havsvatten för sport?

Nivån på efterfrågan hos personer som övar idrott blir högre för att uppnå sina mål.

Hydrering, som en hälsosam kost eller ordentlig klädsel, är en grundläggande del av någon idrottares prestation, men vilka är alternativen? Vilket är det mest rekommenderade? Är isotoniska drycker eller havsvatten för att fungera bättre i sport?

Varför måste du hydratisera??

Dehydrering kan uppstå i sjukdomstillstånd (gastroenterit, kolera), situationer med hög värme eller intensiv träning. Detta ger en förändring av vatten och mineralsalter, vilket ger ett underskott av vatten i kroppen omkring 3% eller mer. Att bekämpa det är nödvändigt, annars kan vi utvecklas från huvudvärk till, i värsta fall, orsaka död.

Några av de symptom på uttorkning såsom törst, illamående, huvudvärk, sömnighet, yrsel eller trötthet hindra en väl fungerande i sporten, men vi fungerar som ett alarm för att förhindra eventuella fysiska skador under träning.

En högpresterande idrottare förlorar vanligtvis mellan 1,5 och 3,5 liter per timme krävande träning. En summa som måste återvinnas före, under och efter aktiviteten.

Den föregående hydrering är en mycket viktig del för idrottare att utföra under träningen. Det rekommenderas att inte dricka för mycket, för att undvika uppblåsthet i urinblåsan och inte orsaka en ökning i urinen kan leda till avbrott eller obehag under träning praktiseras. Helst drick du först 0,5 liter vatten ett par timmar före träning och sedan ca 200 ml under uppvärmning.

När den fysiska aktiviteten börjar, är det nödvändigt att en konstant hydratisering inte tvingar organismen mer än vad som utsätts för. Idealet är att dricka vätska var 10: e eller 20 minuter, beroende på behov. Ta mellan 200 och 300 ml är en mängd som rekommenderas av specialister.

I slutet av fysisk aktivitet kommer det att vara när kroppen märker mer brist på mineraler och glukos, så att återupptagning är viktig för att återställa dem. Intag av vätskor och / eller andra vätskor bör vara omkring 0,5 liter. Det är viktigt att inte överskrida mängden vatten som intagits, eftersom missbruk kan leda till njursjukdomar som hyponatremi.

Även om dessa belopp är vanligtvis vad specialisterna rekommenderar när det gäller en god rehydrering, beror allt detta på kön, ålder, vikt, höjd och varaktighet och intensitet i träningen. Till exempel måste personer med höga kroppsmassindexa konsumera mycket mer vatten eftersom deras svettning är större.

Det finns flera alternativ som utförs för att planera hydrering, som vi räknar upp och värderar.

Isotoniska drycker

De föddes med ett tydligt syfte att hjälpa idrottsmän och ha det vetenskapliga samfundets godkännande. Nuförtiden har konsumtionen utökats inte bara till sport och det är vanligt att hitta vissa märken av isotoniska drycker i någon lokal restaurang eller matbazaar.

De isotoniska dryckerna består huvudsakligen av vatten, vilket fungerar som huvuduppfyllningen av den förlorade organiska vätskan. I sin tur, kolhydrater representerar ett medelvärde av ca 9% av drycken, vilket är i form av sockerarter (glukos, fruktos, sackaros och maltos). De innehåller också elektrolyter, som består av mineraler som kalcium, klorid, fosfor, magnesium, natrium eller kalium.

Det finns tre huvudgrupper inom isotoniska drycker:

- Isotoniska drycker. Föredragna alternativet av de flesta amatör- och professionella idrottare. De ersätter vätskor som förloras med svettning och, tack vare de kolhydrater de innehåller, upplever du en ökning i prestanda.

- Hypotoniska drycker. Det utmärks av att det innehåller en låg kolhydratnivå och ersätter snabbt de vätskor som förlorats genom svettning. Det rekommenderas att endast använda före fysisk aktivitet. De har stor framgång bland gymnaster eller ryttare.

- Hypertoniska drycker. De innehåller en hög nivå av kolhydrater. Det rekommenderas endast i de fall där idrottare som trots att hydrerad med isoton eller hypotona drycker, inte upplever det uppsving som de behöver. Det bör konsumeras i situationer där inte mycket svett, temperaturen är mild och inte kräver så drick mycket vätska.

De isotoniska dryckerna fakturerade 3,2 miljarder burkar i USA 2014 och rapporterade en vinst på 5,7 miljarder dollar. Det är en tendens som härleds i sin tur att fler och fler människor med näringshänsyn förbereder även sina egna isotoniska drycker.

Havsvatten

Mer än 2/3 av vår kropp består av vatten. Det är en oumbärlig del av vår kropp eftersom det bidrar till att vårda vår kropp eller upprätthålla en tillräcklig kroppstemperatur. Dess intag är viktigt och även om det inte finns någon gemenskap i mängden, rekommenderas att dricka mellan 1,5 och 2 liter per dag för att kroppen ska fungera bra..

Ingången för idrott är viktigt och mycket frisk eftersom det tillåter kroppen att använda fett som energi tillåter toning och därmed förbättrad estetik. Dessutom har det extra fördelar som hydrering av huden och en förbättring av muskelens elasticitet.

Precis som barfota jogging eller paleolithic diet, den senaste trenden i minimalistiska metoder har att göra med hydrering genom havsvatten.

Även om vi nu pratar om dess fördelar, borde vi placera samman den här strömmen lite.

I slutet av artonhundratalet och början av 20-talet utvecklade den franska forskaren René Quinton en naturlig terapi där han använde havsvatten för att behandla människor. Grunden för hans studie var att havsvattnets komponenter är desamma som hos människokropparna på grund av att livet härrörde från havet.

Enligt studier skulle havsvatten ge alla mineraler och spårämnen organiskt. Detta skulle vara ett handikapp eftersom de inte är biotillgängliga, något som företag som marknadsför med vatten verkar vara lämpliga för människokroppen.

Dessa företag hävdar att deras största fördel är bidraget av "bränsle" av mineraler för en större utveckling av cellfunktioner. Några av dessa mineraler är fosfor, natrium eller kalium, essentiella i någon diet av idrottare.

Det är sant att den demineralisering som orsakas av svettning är ett av de största problemen hos idrottare när det gäller muskelåterhämtning, prestation eller eventuella skador.

Havsvatten kan drickas efter ett mikrofiltreringsprocess, undvika att modifiera den kemiska sammansättningen av vatten och därför deras egenskaper, och förvandlas till ett näringsämne assimileras av organismen.

Marknaden säljer två typer av havsvatten: isotonisk eller hypertonisk.

Den isotoniska utses för att den sänker salthalten från 36 g / l till 9 g / l. som innehåller vår blodplasma. Det används av idrottsmän som någon vanlig isotonisk drink.

De hypertoniska behåller salthalten i samma nivåer. Även om det rekommenderas att ta det före träning, kan en sådan hög koncentration av mineraler ersätta dem efter en mycket krävande övning.

Liksom isotoniska drycker kan havsvatten också behandlas på ett hemlagat sätt genom att filtrera det genom värmen

Andra alternativ

Förutom vatten (söt eller hav) och isotoniska drycker finns det flera extra alternativ som möjliggör prestanda i sport genom konsumtion av vätskor.

te

Föreningar, såsom vitaminer (K, B2, B6, etc.), polyfenoler, antioxidanter eller teina egen (fettskållning, glykogen besparingar, högre utbyte) ge vissa fördelar för utövande av fysisk aktivitet. Det finns en ström som vanligtvis joggar första på morgonen och fastar, stöds bara av absorption av te innan man börjar springa.

Fruktjuice

Förutom hydratiseringsfunktionen är den speciellt angiven av näringsämnen för sport. De rekommenderas vara naturliga, eftersom de innehåller många vitaminer och mineraler som passar perfekt inom energiprofilen.

Kokosvatten

Det består av 95% vatten, är det kännetecknas av att vara rik på vitamin B och är en rik källa av elektrolyter och mineraler såsom magnesium och kalium, är mycket effektiv för ökad prestanda hos idrottare.

Energidrycker

Dess förbrukning är dubbelt så stor som isotoniska drycker. Sammansatt av koffein, taurin och grupp B-vitaminer, är det bevisat av flera studier som ökar sportens prestanda väsentligt. Biverkningarna som härrör från koffein, såsom sömnlöshet eller nervositet, tvivlar dock på att det är det bästa alternativet för sportspraxis.

Nutritionens värld är ett fält där det inte finns några absoluta sanningar. Kroppen hos varje person innehåller mycket olika egenskaper från resten och därför väljer man inte ett alternativ skulle vara det bästa sättet. I det här fallet, utplacerade vi egenskaperna hos sportdrycker, regerar inom idrottsmän och havsvatten, där konsumtionen expanderar.

Precis som det finns många typer av organismer, bör du också ta hänsyn till typen av idrottare och dess aktivitet för att avgöra vilket är det bästa alternativet. Sportdrycker innehåller elektrolyter sådana mineral närvarande i blodet som bär negativ laddning, något saknas havsvatten även om den försöker att kompensera med mer än full mängd mineraler i sin sammansättning.

För båda bör deras konsumtion vara måttlig, eftersom ökande halter av mineraler i kroppen kan innebära utveckling av njursjukdomar, hjärtarytmier eller ödem.

En av fördelarna att havsvatten har en fördel, enligt avdelningen för förebyggande och behandling av skador idrottsman av Université Catholique de Murcia (UCAM), är förmågan att klara av en hypoton hyponatremi, mycket ofta förekommande i idrottare.

Å andra sidan saknar havsvattnet de sockerarter som de isotoniska dryckerna medför, det vill säga mycket sura komponenter för organismen. Vatten, som inte innehåller socker, är fettfritt och har därför inga kalorier.

När det gäller fördelar eller nackdelar som är mindre kopplade till prestanda kan vi markera att isotoniska drycker idag har en lägre kostnad än havsvatten och dess smak är modifierad för att göra den välsmakande..

Slutligen bör det påpekas att även om forskning om vatten går tillbaka från det antika Grekland, det finns inga studier bekräftade vetenskapligt certifiera fördelarna med att ECHO konsumenter havsvatten att utöva idrott.

bibliografi

1. Maughan RJ, Shirreffs SM, Watson P. Övning, värme, hydrering och hjärnan. J är Coll Nutr.2007; 26: 604S-612S.

2. L'Eau de mer, Milieu Organique, Masson, Upplaga Encre, Paris, 1904.

3. Martín, F. Dricker havsvatten. Barcelona, ​​2012.

4. John J. Salinero, Beatriz Lara, Javier Abian-Vicen, Cristina Gonzalez-Millan, Francisco Areces, César Gallo-Salazar, Diana Ruiz-Vicente och Juan Del Coso. "Användningen av energidrycker i sport: Upplevd ergogenitet och biverkningar hos manliga och kvinnliga idrottare". British Journal of Nutrition, sida 1 av 9 doi: 10.1017 / S0007114514002189.

5. David C. Dugdale, III, MD, professor i medicin, avdelningen för allmänmedicin, institutionen för medicin, University of Washington School of Medicine. Också granskad av David Zieve, MD, MHA, Bethanne Black, och A.D.A.M. Redaktionellt lag.

6. Verghese C, de Leon J, Josiassen RC: Problem och framsteg vid diagnos och behandling av polydipsi och hyponatremi. Schizophr Bull 1996; 22: 455-464.

7. http://www.ibizayformenteraaguademar.com/composicion-agua-mar.php.