Dela med sig:
7 otroliga fördelar med nötter för hälsa
den fördelar och egenskaper hos nötter De är många: bekämpa cancer, förbättra hjärthälsan, minska risken för diabetes, hjälpa till att gå ner i vikt och ha ett hälsosamt sinne ...
Som de säger kommer det bra i en liten flaska. Detta är fallet med muttern, en enkel och liten storlek men som är mycket positiv och rekommenderas att sätta i vår diet.
I allmänhet är nötternas familj en guldgruva som översatts till vår kropps välbefinnande, men muttern kan beskrivas som en av de bästa.
Nötter som valnötter är en idealisk källa till protein, friska fetter, fibrer, växtsteroler, antioxidanter och många viktiga vitaminer och mineraler för kroppen.
Inom nötterna kan nöten vara juvelen i kronan, eftersom den stöds av flera vetenskapliga undersökningar och dess bekvämlighet att välja det belopp som ska tas.
Med bara att ta runt sju skalade valnötter kunde vi utnyttja de flesta av sina bra egenskaper.
Egenskaper och fördelar med nötter
1) Egenskaper som bekämpar cancer
Den höga andelen antioxidanter och näringsämnen som finns i nötter har visat sig bidra till att förebygga risken för cancer.
Flera undersökningar bekräftar att intag av valnötter minskar risken för cancer upp till 30-40% i fall av prostata och upp till 50% i bröstcancer.
Några av egenskaperna hos muttern som gynnar förebyggande mot cancer är vitamin E (och mer specifikt den så kallade gamma-tokoferolen) och den reduktion som gör endotelinhalterna.
Gamma-tokoferol (mycket riklig i nötter) har visat sig hjälpa till att bekämpa bröst-, lung- och prostatacancer.
Nötter minskar också nivåerna av endotelin, en förening som ökar inflammationen i blodkärlen..
Omega-3 fettsyror, tillsammans med de fytosteroler som finns i nötter, har visat sig bidra till att bromsa tillväxten av bröstcancertumörer.
Enligt forskaren W. Elaine Hardman från Marshall Medical University, "binder phytosteroler till östrogenreceptorer, så att de kan bromsa tillväxten av bröstcancer."
Studier från Harvard Medical School påpekar att en diet som innehåller nötter kan sakta tillväxten av kolorektal cancer genom att orsaka fördelaktiga förändringar i cancergener.
"Vår forskning visar att en diet med nötter orsakar signifikanta förändringar i expressionsprofilen för lokaliserade kolorektala cancervävnader. En diet med nötter innehåller skyddande fettsyror i tjocktarmöret antingen genom dess direkta effekter eller genom additiv eller synergistiska effekter av andra multipla föreningar som finns i nötterna, säger Christos Mantzoros Harvard.
"Även om det behövs framtida studier, är vi optimistiska om miRNAs roll som biomarkörer av sjukdom och prognos. De kan visa ett möjligt terapeutiskt mål för behandling av kolorektal cancer ".
2) Fördelar för hjärtat
De flesta studier på valnöt har fokuserat på fördelarna med detta för hjärtat och cirkulationssystemet.
Nötter innehåller aminosyror som L-arginin, som erbjuder flera vaskulära fördelar för personer med hjärtsjukdom eller personer med högre risk för hjärtsjukdom.
I fallet med herpes kan det vara bättre att undvika eller begränsa nötterna, eftersom höga nivåer av arginin kan tömma aminosyran lysin, som kan utlösa herpes återkommande.
Valnötter innehåller också omega-3-fettsyror, alfa-linolensyra och vegetabiliskt härlett fett som är antiinflammatorisk och kan förhindra bildandet av patologiska blodproppar.
Olika studier visar att människor som äter en kost rik på vegetabiliska fetter är mindre benägna att få hjärtinfarkt (nästan 50% mindre).
Att äta bara fyra nötter om dagen ökar vävnadsnivåerna av vegetabiliskt härlett fett för hjärtat och upprätthåller hälsosamma kolesterolnivåer.
En studie som publicerades i American Journal of Clinical Nutrition undersökte hjärtans hälsoeffekter av valnötter hos 365 deltagare, som övervakades under kontrolldieterna och dieter kompletterade med valnötter. Resultaten visade en signifikant större minskning av totalt kolesterol och lågdensitetslipoproteiner.
3) Minska risken för diabetes
Konsumtionen av valnötter har visat sig vara direkt relaterad till möjligheten att minska risken för att drabbas av typ 2-diabetes.
Enligt rapporten som publicerades i Journal of the American Medical Association uteslutande för kvinnor, föreslås att fördelarna med dessa nötter kan utvidgas till hela befolkningen.
Totalt utvärderades 84 000 nordamerikaner mellan 34 och 59 år över en period av 16 år. Kvinnor som tog cirka 28 gram per dag (motsvarande valnötter som passar in i en knytnäve) minst fem gånger i veckan hade cirka 27% mindre risk att utveckla typ 2-diabetes.
Om konsumtionen var begränsad till i genomsnitt mellan 1 och 4 gånger per vecka minskade risken med 16% jämfört med dem som inte hade försökt dem.
Resultaten klargör att nötter inte bör läggas till kosten utan mer, men bör ersätta andra livsmedel för att förhindra kaloriförbrukning från "utlösande".
Yale University genomförde en annan undersökning med tjugofyra vuxna med diabetes. Studien bestod av att inkludera två uns nötter i sin vanliga kost. Efter åtta veckor förbättrades blodflödet och endotelfunktionen signifikant.
4) Den bästa antioxidanten
Antioxidanter är en oumbärlig komponent för vår hälsa. Dessa förhindrar slitage och överdriven cellåldring.
Vi lever i en värld som rör sig snabbare och snabbare och det kräver mer och mer av oss. Vårt liv är fullt av kaotiska situationer och som leder oss till fysisk och mental utmattning, därför är en liten dos av antioxidanter avgörande i vår kost.
Små kvantiteter behövs som varierar beroende på olika förhållanden som ålder, fysisk aktivitet, matvanor och hälsoförhållanden.
Nötter innehåller flera unika och kraftfulla antioxidanter som endast finns i några vanliga livsmedel. Dessa inkluderar juglone kinon, tellimagrandin tannin och morin flavonol.
Dessutom har det kraftfulla antioxidanter för att utrota fria radikaler som har lockat uppmärksamheten hos forskare.
Forskning har visat att valnötpolyfenoler kan bidra till att förebygga kemiskt inducerad leverskada.
I en av de senaste undersökningarna hade valnötpolyfenoler den bästa effekten bland de testade muttrarna och den högsta mängd lipoproteinaktivitet.
Som en slutsats till detta kan man säga att nötter är rika på antioxidantpolyfenolen, som, när den är kopplad till lipoproteiner, hämmar den oxidativa processen som leder till ateroskleros in vivo. I studier av humant tillskott har det visat sig att nötter förbättrar lipidprofilen, ökar endotelfunktionen och minskar inflammation, allt utan att orsaka viktökning.
5) Hjälp att ha ett hälsosamt sinne
Nötter innehåller ett antal neuroprotektiva föreningar, inklusive vitamin E, folsyra, melatonin, omega 3 fetter och antioxidanter.
Olika vetenskapliga källor visar att konsumtionen av nötter kan hjälpa psykisk hälsa, inklusive ökningen av inferentiell resonemang hos ungdomar.
En studie fann också att konsumera livsmedel som är höga i antioxidanter, såsom valnötter, kan minska sårbarheten hos oxidativ stress som uppstår med åldrande, öka hälsoaspekten och även förbättra kognitiv och motorisk funktion av åldrande..
Som nyligen visat av neuroscientists vid University of Boston (USA), lägger nötter till vår kost förbättrad prestanda av uppgifter som behöver motoriska färdigheter.
Detta beror på att det förbättrar sambandet mellan neuroner på grund av dess höga innehåll av polyfenoler och andra antioxidanter.
En studie som nyligen publicerades i tidskriften Neurochemical Research föreslog att extraktet av nötter (den torkade frukten en gång tog bort fibern) har skyddande effekter mot oxidativ stress och celldöd som uppträder i hjärnan hos Alzheimers patienter . Och allt tack vare dess innehåll i alfa-linolensyra (ALA), en omega-3-fettsyra av vegetabiliskt ursprung.
Tidningen Neurochemical Research rapporterade att extraktet av nötter (den torkade frukten en gång tog bort fibern) har skyddande effekter mot oxidativ stress och celldöd som uppträder i hjärnan hos Alzheimers patienter.
Den främsta orsaken till detta är dess innehåll av alfa-linolensyra, en vegetabilisk härledd omega-3-fettsyra.
6) Få en platt mage
För år sedan, om ditt mål var att gå ner i vikt, förstod nötter som en mat för att undvika. Istället rekommenderar fler och fler näringsämnen dem som en grundläggande del av viktminskningsplanen.
De står i kontrast till resultaten av att ta en handfull nötter om dagen för abdominal reduktion och fett i det området.
Nya studier från University of Barcelona som publicerades i Journal of Proteome Research visar att 30 gram valnöt per dag i 12 veckor ökar kroppens serotoninnivåer, minskar blodsockernivån och minskar känslan av hunger.
Trots att man koncentrerar energi och innehåller fetter kan dess näringskvalitet och konsumtion i små mängder dagligen förbättra hjärt-riskfaktorerna och därigenom hjälpa till att förlora magen och behandla fetma och dess associerade sjukdomar.
Trots innehåller fett och bra energimängd, förbrukning i små dagliga mängder hjälper till att förlora magen, förbättrar kardiovaskulära riskfaktorer, och tillhörande sjukdomar.
Om det är mycket enformigt ta dem råa, vara en liten mat och inte alltför stark smak, kan du enkelt inkludera i vår kost genom sallader eller som ingår i varje måltid.
7) Öka fertiliteten hos friska män
En av de stora hemligheterna av nötter är dess möjliga inverkan på manlig fertilitet hos män som har en västerländsk kost.
Att lägga 75 gram (lite mer än en halv kopp) dagligen förbättrar kvaliteten på spermierna, inklusive vitalitet, rörlighet och morfologi.
Valnötter kan förbättra spermkvaliteten hos friska män enligt olika studier, men nu vill forskare veta om de hjälper män med fertilitetsproblem.
Deras studier baseras på bevisen på att mänens kost- och livsstilsvanor kan påverka deras fertilitet.
Valnötter är de enda nötter med märkbara nivåer av omega-3-fettsyror, som vissa studier av manlig infertilitet relaterade till kvalitativ förbättring av spermier, enligt forskaren Wendie Robbins, UCLA Fielding School of Public Health.
Analyser i både djur och människor har visat att omega-3 fetter och andra fleromättade fettsyror "spela en avgörande roll i spermie mognad och funktion av membranet", säger Robbins.
Tidigare forskning visade att män med "dålig" sperma märkte en förbättring efter att ha tagit tillskott av fiskolja som är rik på omega-3-fetter.
En studie publicerad av tidskriften Human Reproduction funnit att högt intag av omega-3-fetter var relaterad till ökning jämfört med normal storlek av spermier, medan högt intag av mättat fett var associerat med lägre koncentration spermier.
referenser
- http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/
- http://www.webmd.com/infertility-and-reproduction/news/
- http://www.aicr.org/foods-that-fight-cancer/
- http://www.lifeextension.com/magazine/
- http://westernfarmpress.com/tree-nuts/
- http://www.muyinteresante.es/salud/articulo/
- http://www.mujerhoy.com/salud/dietas/
- http://www.vitonica.com/alimentos/