15 fördelar med Zapote som kommer att förbättra din hälsa

den fördelar med zapote, frukt infödd i Mexiko, allt från sin kapacitet som en kraftfull antioxidant för att vara en regulator av matsmältningen, bland andra egenskaper som vi kommer att se i den här artikeln.

Zapoten (i Nahuatl: tzapotl) är en tropisk frukt som är typisk för Mexiko, Centralamerika och norra sidan av Sydamerika. Finns på marknader i en stor del av världen, med olika sorter, färger, smaker, men med samma namn. I allmänhet känner människor inte zapote, men på dessa ställen är det en typisk mat.

Den har en sfärisk form, krossad vid spetsarna. Denna frukt har fibrös hud, mjuk och mjuk när den är mogen. Dess massa kan vara orange, svart eller vitt, beroende på typen av zapote. Den har en smak som liknar papaya, förutom den svarta som ser ut som choklad.

olika typer av denna frukt kan urskiljas: Zapotes (zapotáceas); Chicozapote eller zapotilla (Manilkara Zapota), gul Zapote (pouteria campechiana) Mamey (P. sapota), grön Zapote (pouteria viridis), vit Zapote (casimiroa edulis), svart Zapote (Diospyros nigra), Chapote (Texana Diospyros), persimon ( Diospyros kaki), bland annat.

Därefter granskar vi flera fördelar som härrör från frekvent konsumtion.

15 egenskaper hos zapot som gynnar hälsan

1- Det hjälper till att ha bra matsmältning

En typ av zapote, svart, är bra för kroppens matsmältningsprocesser. Och är det när det konsumeras rå är en rik källa till dietfibrer.

För de som lider av förstoppning kan denna mat anses vara ett gott alternativ till andra laxermedel som skiljer sig från marknaden. 

2- God källa till A-vitamin

Enligt experter är diospyros nigra bestående av vitamin A. Personer som konsumerar denna frukt får denna komponent direkt från frukten och därmed undvika att behöva ta vitaminpiller, som enligt studien, kanske inte så hälsosamt.

En svart zapote erbjuder 410 IE vitamin A per 100 gram av denna frukt. Det bör noteras att det är nyckeln till god syn, ett starkt immunförsvar och för korrekt cellfunktion.

3- Rika på kalium

Med en närvaro av ca 350 mg kalium anses denna frukt vara en bra källa för att dra nytta av egenskaperna hos elementet K.

Betydelsen av detta är att som ett väsentligt mineral behöver människor mer än 100 mg kalium varje dag. Därför rekommenderas konsumtionen av denna frukt dagligen.

Dessutom återuppbygger detta mineral muskeln, reglerar hjärtens elektriska aktivitet och bibehåller balansen mellan vätskor och elektrolyter. Frånvaron av kalium kan orsaka blodtryck, njureproblem, förlust av muskelmassa, bland andra sjukdomar.

4- Stärkar ben och tänder

Den svarta zapoten som innehåller kalcium, skyddar kroppens ben. Men detta mineral har också andra styrkor: det skyddar tänderna, upprätthåller muskelkontraktioner och reglerar blodkoagulering.

Så som en ersättning för mjölk är en god mat, eller om du föredrar kan det kombineras med det för att göra en hälsosam smoothie som kan tas varje morgon före frukost.

5- Skyddar kardiovaskulär hälsa

Denna frukt är en hälsosam mat för hjärtat. Detta beror på att zapots lösliga fiber främjar hälsosamma nivåer av kolesterol, vilket minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar.

Dessutom bidrar dess vitamin E-innehåll till att förhindra plackuppbyggnad i blodkärl och artärer, vilket minskar risken för hjärtinfarkt, stroke och kranskärlssjukdom.

6- Hjälp att gå ner i vikt

Denna mat är rik på fiber och erbjuder stora mängder av båda typerna: lösliga och olösliga. Den första tar upp utrymme i magen för att hjälpa dig att känna dig full med färre kalorier, medan den andra saktar ner den hastighet med vilken kokt mat lämnar magen.

7- Hjälper till att behandla anemi

En annan fördel med zapote eller mamey är att den består av en mängd rik på vitamin B6. Komponent som är nödvändig för att skapa hemoglobin i blodet, som transporteras av röda blodkroppar i hela kroppen. Detta hjälper till att syre och mobilisera järn i kroppen.

Enligt hälsofördelstiderna produceras anemi när det finns brist på röda blodkroppar i kroppen, vilket orsakar trötthet, smärta, sönderfall och andra obehag..

En del undersökningar visar att förbrukningen av vitamin B6 hjälper till med de mest akuta symtomen på anemi och förhindrar att den förekommer.

8- Förbättrar immunförsvaret

Denna frukt innehåller en betydande mängd vitamin C, vilket bidrar till att bekämpa fria radikaler och eliminera dem.

I många fall utlöser denna frukt det immunsvar som i verkligheten är resultatet av inflammation i det drabbade området. Ovanstående kan undvikas med regelbunden konsumtion av vitamin C, i livsmedel som är rik på zapot.

9- Ger frisk ljus till huden

Blek hud, inklusive mörka cirklar, är det vanligaste tecknet på anemi orsakad av järnbrist.

Med bristfälligt järn i kroppen orsakar det att halterna av hemoglobin minskar, vilket resulterar i en följd minskning av röda blodkroppar.

Det reducerade syreflödet kan beröva huden i sin färg och det ser blekare ut. En god dos järnrik mat, som zapote, i din dagliga kost kan ge din hud en rosa glöd. 

10- Bekämpa premenstruella symtom 

Experter tror att konsumera en vitamin E tillägg, två eller tre dagar före och efter menstruationen hos kvinnor, bidrar till att minska sug, kramper och ångest, kopplat till premenstruellt syndrom.

Jo, zapote mamey är ett av de bästa alternativen att få E-vitamin, vilket hjälper till att minska smärta, varaktighet och minskar menstruationsförlusten. Detta görs genom att balansera hormoner naturligt och reglera menstruationsperioden.

11 - Hjälper ögonens hälsa 

Olika studier har visat att riboflavinbrist ökar risken för ögonproblem.

I detta avseende bidrar vitamin B2 närvarande i zapot till att förebygga ögonsjukdomar som katarakt och glaukom.

Dessutom består denna frukt av 0,203 mg vitamin B2, vilket är 15,62% av det rekommenderade dagliga värdet, lägg till på denna specialiserade sida.

12- Stärker hjärnan

Några studier har visat att vitamin B3, närvarande i mamman, skyddar mot Alzheimers sjukdom, liksom andra åldersrelaterade hjärnans sjukdomar som leder till kognitiv nedgång.

Dessutom vitamin B3 minskar risken för problem som hör samman med dålig hjärnfunktion såsom minnesförlust, sömnlöshet, migrän, yrsel, kronisk hjärnsyndrom, depression, och även alkoholberoende. 

13- Det är en bra antiinflammatorisk 

Den antiinflammatoriska effekten av denna typ av frukt hjälper till att klara av obehagssituationer, såsom erosiv gastrit, reflux-esofagit, enterit och irriterande tarmsjukdomar.

Därför skyddar denna frukt matsmältnings hälsan, men svullnar också inflammationer orsakade av allergier, sår eller stötar. Denna frukt används också för att behandla gemensamma smärtor med dess antiinflammatoriska effekt.

14- Det är en bra energizer

För att göra saken värre är konsumtion av svart zapot en viktig dos av energi i kroppen. Det bör noteras att en del av 100g av denna frukt erbjuder cirka 80 kalorier, på grund av dess höga kolhydratinnehåll.

Det är, äta frukt eller dryck i naturlig juice, det kommer att vara ett bidrag av energi i din kropp. Dessutom har svart zapote en chokladsmak. Var inte fel vid försöket!

15- Det har antiseptiska egenskaper

Enligt specialister innehåller en typ av zapote, mamyen, antiseptiska egenskaper. Därför rekommenderas att lugna nervsystemet, minska ångest, stress eller ångest.

Förutom att lugna upprörda magar och, som vi sade, och lindra huvudvärk, är sapodilla ett bidrag för att kontrollera spridningen av smittämnen i kroppen. 

Hur man förbereder zapotjuice 

Ett bra recept på mamysaft tillhandahålls av Buen Apetito pr.

 ingredienser:

-1 Mamey.

-2 koppar vatten.

-4 matskedar socker.

-1 klämma av salt.

preparatet:

-Tvätta, skala och ta bort fröet, det (bittra) membranet och massan.

-Mamey massan placeras i en mixer tillsammans med ½ kopp vatten och slagen tills frukten är i flytande tillstånd.

-Tillsätt resten av vattnet, sockret och saltet.

-Slå igen tills allt är väl blandat. Häll sedan vätskan och lägg den i kylskåp i flera timmar för att kyla det väl.

-Klar. Du kan redan servera.

Näringsvärde

(Källa: 101healthyrecipes.com).

Biverkningar

• Om du äter för mycket frukt kan detta leda till förstoppning.
• Var försiktig med konsumtionen av zapotfrö, eftersom det kan orsaka förgiftning eller spontan abort.
• Kan orsaka hudallergier hos barn.

referenser

1. "Fenologisk studie av Zapote MAMEY [Pouteria sapota (Jacq.) HE Moore & Stearn] I GUERRERO, MEXICO" (2015). Cid Aguilar Carpio, Víctor Arturo González Hernández, José Antonio Mora Aguilera och Angel Villegas Monter, México.
2. "Utvecklingen av en omfattande uppsättning mikrosatellitmarkörer i Mamey Zapote (P. sapota (Jacq.) HE Moore & Stearn) och dess potential i studien av arterna använder" (2015). Arias Martinez-Castillo, Sobolev, bland annat. Laboratory USDA-ARS National Peanut Research, Dawson, USA.
3. "Karakterisering av zapote mamey frukter (Pouteria sapota) i sydvästra Morelos tillstånd" (2008). A. Gaona-García1, I. Alia-Tejacal, V.Lpez-Martínez, M. Andrade-Rodríguez, M.T. Colinas-León och O. Villegas-Torres. Jordbruksvetenskapliga fakulteten, självständiga universitetet i delstaten Morelos. Mexiko.