13 egenskaper och följder av undernäring

Därefter kommer vi att dyka in i orsaker och konsekvenser av undernäring för vår hälsa, både fysiskt och mentalt. Vi ska också prata om de grupper som är mest utsatta för att drabbas av det och vad vi kan göra för att förhindra det eller vem som ska gå till om vi lider av det eller tror att vi kan få det.

Äter du vanligtvis mellan 3 och 5 gånger om dagen? Är du säker på att din kost är tillräcklig? För närvarande brukar vi normalt inte uppmärksamma den diet vi följer eller ens maten vi äter, mängderna eller tiderna där vi äter dem.

Även om vi inte tror på det, kan det leda oss till att drabbas av undernäring, inte på samma nivå som vi är vana vid att se på tv, men vi kan drabbas av symptom och konsekvenser på en mildare nivå.

Vad är undernäring?

Människor med undernäring saknar de nödvändiga näringsämnena för att kroppen skall vara frisk och växa. En person kan vara underernärd, antingen under en kort eller lång tid och deras tillstånd kan vara mildt eller svårt. Men vad är undernäring eller när vet vi att vi lider av det??

En person lider av undernäring eller undernäring när kroppen inte har nödvändiga näringsämnen som proteiner, kalorier eller mikronäringsämnen för att det ska fungera korrekt. Å andra sidan innefattar denna sjukdomsgrupp även övermatning, vilket kan förstås som motsatt av undernäring.

Det vill säga en person som äter överskott och därför har många näringsämnen i kroppen. Båda, inte äter tillräckligt och gör det för mycket kan orsaka allvarliga hälsoproblem (Homas, 2016).

Vilka är de viktigaste konsekvenserna av undernäring?

Undernäring skadar människor, både psykiskt och fysiskt. Ju mer undernäring en person har desto mer negativa konsekvenser kommer de att ha för deras hälsa. 

Konsekvenserna av denna sjukdom samt dess tecken och symtom beror på den näringsbrist som personen lider av. Här är de viktigaste konsekvenserna för både barn och vuxna:

Yrsel och trötthet

På grund av den stora dehydrering som vår kropp lider på grund av att inte äta nödvändiga näringsämnen eller den rätta mängden av dessa.

En av de första konsekvenserna tillsammans med förlusten av vikt och styrka är den yrsel som vi känner. Vilket gör oss trötthet och gör det omöjligt för oss att utföra dagliga aktiviteter.

Dålig tillväxt

Det händer vanligtvis oftare hos barn. De måste kontinuerligt mata sig själva för att utvecklas korrekt, annars kommer de att negativt påverka deras psykiska och fysiska utveckling (Mandal, 2012).

Låg vikt

Å andra sidan är en annan av konsekvenserna av undernäring förlusten av muskelmassa såväl som tjockleken på lemmarna hos den person som lider av undernäring.

Internt finner vi emellertid också andra konsekvenser som påverkar de organ som utgör vår kropp, bland dem hjärtat som förlorar styrka och ton och förhindrar därför att den fungerar väl.

Torr, skalig hud

Vi kommer också att finna konsekvenser av undernäring i både hud och hår. Huden kommer att bli torr och skalig medan håret kan vara som ett "strå" och livlöst och till och med bryta lätt (Mandal, 2012).

Minskar immunförsvaret

Inte konsumerar mat påverkar också vårt immunsystem negativt. Detta utför inte sina funktioner på rätt sätt, vilket gör att vi blir mer benägna att få infektioner eller att bli sjuka eftersom, liksom med de flesta organ, minskar aktivitetsnivån (Brown, 2003).

Muskelsvaghet

Å andra sidan påverkas även musklerna degenererande deras muskelmassa och följaktligen deras rörelser. Detta händer vanligtvis hos människor som uppvisar en hög grad av undernäring tillsammans med en lång tid till denna sjukdom.

Magtarmproblem

Undernäring är också relaterad till att ha gastrointestinala problem i kroppen. Enligt Wapnir (2000) dör tre miljoner människor på grund av diarrésjukdomar hos dessa, kombineras 58% med undernäring.

Svårigheter att lära

Om vår kropp inte är bra kommer vårt sinne inte att vara i form för att möta en dag med skolan eller arbetet. På grund av yrsel, trötthet, magbesvär etc. kan vi inte uppmärksamma oss eller hitta oss bra att lära oss.

Som vi har sagt tidigare behöver barn mer mat än en vuxen, eftersom de är i en växande årstid. De är en grupp som lätt är predisponerade för att drabbas av det (Unicef, 2011).

Ben bryts lätt

Att inte ha tillräckligt med vissa mineraler och vitaminer som D-vitamin kan orsaka benproblem och göra dem lättare att bryta..

Gummi svullna och blödande

En annan konsekvens av undernäring är att ge mycket irriterad och blödande tandkött. Detta beror på ett långvarigt underskott av ett specifikt vitamin, C.

Problem med de interna organens korrekta funktion

Att inte ha nödvändiga näringsämnen att fungera påverkar de inre organen på ett allmänt sätt, inte bara hjärtat. Bland dem är levern, som är sårbar för giftiga ämnen i livsmedel.

Å andra sidan utför bukspottkörteln inte längre sin funktion så att den inte producerar enzymerna eller hormonerna som möjliggör såväl utveckling och absorption av glukos som fetter och andra näringsämnen. Slutligen kommer vi att prata om njurarna, som börjar ackumulera giftiga ämnen för kroppen som under normala förhållanden skulle utvisas med urin (Wapnir, 2000).

Långsammare reaktionstider och svårigheter att uppmärksamma

Som vi tidigare sagt kommer ingen av våra enheter att vara i fulla möjligheter på grund av den stora brist på makt de är i. Detta kommer att innebära att vi inte fullt ut har befogenhet att reagera snabbt på stimulansen i vår miljö och vi kommer även att ha problem att koncentrera oss tillräckligt på de aktiviteter vi gör..

irritabilitet

På grund av den sjukdom som drabbas av undernäring är det möjligt att personer som lider av det är mer irriterande än vanligt, eller kanske får drabbas av depression (Mandal, 2012).

Orsaker till undernäring

Först, när vi slutar äta, skickar kroppen oss en signal, det är att vara hungrig, för att vi ska ta de nödvändiga näringsämnena för att fungera.

Om vi ​​gör, som vi redan vet, kommer vi att sluta att vara hungriga och våra organ kommer därför att ha den energi de behöver för att fungera korrekt. Därefter förklarar vi kortfattat de möjliga orsakerna som leder till att vi drabbas av undernäring:

Upplevar hunger länge

Om vi ​​upplever hungrig under en lång tid kommer vi att drabbas av stor undernäring. En person kan dock lida av undernäring av skäl som inte har något att göra med hunger.

Människor som inte har tillräckligt med pengar att äta eller som inte kan äta mat på grund av andra faktorer kan drabbas av undernäring om de inte konsumerar mat som ger dem nödvändiga näringsämnen, mineraler och vitaminer..

På grund av sjukdom

Vissa människor blir undernärda eftersom de har ett tillstånd eller en sjukdom som hindrar dem från att absorbera eller smälta maten korrekt.

Det vill säga, om vi är celiaci som vi redan vet, skulle vi ha tarmproblem orsakade av ett protein, gluten. Detta protein förhindrar att våra tarmar absorberar nödvändiga näringsämnen, vilket leder till näringsbrist. Å andra sidan finns det också människor som har svårt att absorbera näringsämnen, är de som lider av cystisk fibros (Homas, 2016).

Dålig kvalitet på maten

90% av tillstånden av undernäring orsakas av den bristande kvaliteten eller kvantiteten av maten som konsumeras. Idag, på grund av den livsstil som vi kan falla i undernäring genom att inte äta ordentligt och ibland inte äta mat (Gomez, 2003).

Andra orsaker

Å andra sidan är 10% av orsakerna till undernäring både enterala och parenterala infektioner samt defekter som barn kan medfödda ha. Dessutom kan en annan möjlig orsak bero på patientens tidiga födelse eller till och med på sjukhus under långa perioder (Gómez, 2003)..

Vem kan lida undernäring?

När vi talar om näring kommer att tänka på bilden av människor som är i utvecklade länder vi ser i annonser från vissa icke-statliga organisationer, som ber oss om hjälp för behandling. Detta behöver emellertid inte vara fallet även om dessa människor har andra faktorer som gör att de befinner sig i denna typ av situation.

Oavsett i vilket land vi lever kan undernäring led av någon. I underutvecklade länder verkar faktorer som vi lever i andra delar av världen inte drabbas av naturkatastrofer. 

Undernäring påverkar människor i alla åldrar, även om barn, barn och ungdomar är den riskgrupp där det kan förekomma snabbare. De kan lida mer eftersom många näringsämnen är avgörande för normal tillväxt och utveckling. Å andra sidan kan äldre utveckla undernäring på grund av åldrande, sjukdom och ytterligare faktorer, ibland kan det leda till brist på aptit så att de kanske inte äter tillräckligt. 

Dessutom kan de som har problem med både lagliga och olagliga ämnen också drabbas av problem med undernäring, eftersom dessa ämnen kan störa den korrekta absorptionen av näringsämnen och vitaminer som de konsumerar. Det kan också förekomma i samband med utfodringsproblem såsom bulimi eller anorexi, bland andra störningar.

Slutligen kan vi inte glömma veganer och vegetarianer. De måste se till att kosten de följer ger dem tillräckligt med vitaminer och mineraler för att deras kropp ska fungera ordentligt och därför förebygga undernäring. Om vi ​​tar hänsyn till de egenskaper som vår kropp behöver behöver det inte vara något problem.

Vad kan vi göra för att behandla det??

I länder där det inte finns några miljömässiga eller andra faktorer som kan utlösa en person att drabbas av undernäring, kan vi följa riktlinjer för att förhindra det, inklusive att besöka läkaren och diskutera din situation. Den här för att säkerställa kan göra dig olika tester som:

• Blodprov. För att avgöra om nivån på mineraler och vitaminer bland annat; är den rätta i vår kropp.

• Fysisk undersökning. Om både vikt, kroppsmassa, liksom höjden såväl som kroppens yttre utseende är tillräcklig.

• andra. Att upptäcka sjukdomar eller tillstånd som kan vara orsaken till undernäring som vi kan presentera (Homas, 2016).

Både läkare och annan sjukvårdspersonal som har kunskap eller specialiserad inom området kost och dietist, kommer att ha rätt att ändra vår kost om nödvändigt eller ens förbättra den eller föreskriva oss kompletterar föreställningar. Ytterligare behandling kan vara nödvändig för personer som också har sjukdomar som är förknippade med detta problem.

Sammanfattningsvis

Undernäring kan orsaka allvarliga fysiska och psykiska problem för personer som lider av det. Därför är det viktigt att vi uppmärksammar våra matvanor för att förhindra det och undvika konsekvenserna av det i vår kropp.

Ett bra råd skulle vara att alltid äta vid samma tidpunkter och olika typer av mat, inte bara de som är förkokta eller lättare att laga mat. När det gäller mängderna försök att inte ta in stora mängder men de som passar på en tallrik.

referenser

1. Gómez, F. (2003). Undernäring. Folkhälsan i Mexiko, 45 (Suppl 4), 576-582. Hämtad den 22 augusti 2016, från http://www.scielo.org.

2. Homas C. W. (2016). Hälsoeffekter av undernäring. Tillgänglig: http://www.disabled-world.com/
   

4. http://www.botanical-online.com/desnutricion_consecuencias.htm

6. Mandal, A. (2012). Symptom på undernäring. Finns på: http://www.news-medical.net/

7. Brown, K. H. (2003). Diarré och undernäring. Journal of nutrition, 133 (1), 328S-332S ...

8. Wapnir, R. A. (2000). Zinkbrist, undernäring och mag-tarmkanalen. Journal of nutrition, 130 (5), 1388S-1392S.

9. (2011). Barn undernäring. Orsaker, konsekvenser och strategier för förebyggande och behandling.