De 10 viktigaste regulatoriska livsmedel (och deras egenskaper)

den reglerande livsmedel är de livsmedel av naturligt ursprung vars huvuduppgift är att reglera och bibehålla den mänskliga kroppens korrekta funktion.

Verka direkt i kontrollen av funktionerna hos väldigt viktiga organ, så är de också kända som skyddsmedel.

De tillhör en av de många klassificeringar som livsmedel har enligt deras sammansättning, funktion eller ursprung. Inom denna klassificering är också matbyggare (reparatörer eller plast) och energimat.

Med intag av de reglerande livsmedel garanteras balansen i kroppen, förbereder den för att erhålla alla fördelarna med de andra två livsmedelsgrupperna.

Huvudfunktionen hos reguljära livsmedel är att reglera metabolismen och att tillhandahålla de vitaminbrister som kroppen behöver och som ofta inte kan producera i sig i de erforderliga kvantiteterna..

Beroende på bristerna som kroppen har kan dessa lätt ersättas genom att öka och / eller minska intaget av reguljära livsmedel, nå en balans utan att behöva tillgripa läkemedel eller kemikalier.

Vad är de reglerande livsmedel?

För det mesta är de reglerande livsmedel av vegetabiliskt ursprung, det vill säga frukter, grönsaker, spannmål och grönsaker som ger viktiga vitaminer och mineraler för en hälsosam kropp. Men många livsmedel av animaliskt ursprung ingår också i denna grupp.

Genom att ta in dessa livsmedel absorberar kroppen de nödvändiga näringsämnena från dem och introducerar dem till sitt system genom olika mekanismer, vilket också ger vatten och fiber som är väsentliga för att fungera väl.

Denna typ av mat är den mest rekommenderade i dieter eller planer för närande livsmedel och av dem som anser att i naturen hittar de alla verktyg för att ha en hälsosam kropp.

Fördelar med reglerande livsmedel

Att vara grundläggande för att reglera metabolismen ger lovgivande livsmedel följande fördelar:

* De favoriserar visionen.

* Stärka vävnaderna.

* Samarbeta i hudens hälsa.

* Stärka ben och tänder.

* Tillåt god matsmältning av mat.

* Förhindra förstoppning.

* Inblandad i bildandet av hormoner och blodceller.

* Samarbeta med korrekt formation av genetiskt material och kemikalier i nervsystemet.

Intaget av reglerande livsmedel är också viktigt för en riktig utveckling av fostret under graviditeten och främjar en bättre livskvalitet under ålderdom.

Eftersom konsumtionen resulterar i ett gott utseende av hud, hår och naglar och balanserar funktionen ser personen ut och känns mer vital, hälsosam och med bättre humor.

Vad tillhandahåller regelmat??

Dessa livsmedel tillhandahåller främst vitaminer och mineraler som hjälper till att fungera på ett effektivt sätt i kroppens organ, såsom:

1- Vitamin A - Retinol

Viktigt för utvecklingen av friska ben och fast hud. Det bidrar också till god syn och ingriper i den goda reproduktiva funktionen.

Det finns i morötter, ägg och lever i nötkött, torskleverolja och fisk i allmänhet.

Också i mjölk, smör, ostar och alla gröna grönsaker som spenat, schweizisk chard, vattenkryddor, broccoli, kål och sparris.

2- Vitamin B - Betakaroten

Involverad i reglering av nästan alla system i människokroppen: nervös, matsmältnings, cirkulations- och immunförsvar.

Vitamin B3 (Niacin) ingriper i nervsystemet; vitamin B6 (pyridoxin) underlättar metabolism och produktion av röda blodkroppar; Vitamin B9 (Folsyra) är viktigt vid bildandet av DNA och tillväxten av vävnader och celler, vilket är av stor betydelse för fostrets utveckling.

Vitamin B förekommer i allmänhet i djurfisk (biff, kyckling, fläsk), i ägg och i hela korn (dvs. med skal) som vete, havre och ris.

Bullepulver är också bra bidragsgivare till vitamin B: linser, ärter och sojabönor, liksom nötter, jordnötter och andra nötter. De är grönsaker rik på vitamin B alla gröna, förutom morot och pumpa.

3- Vitamin C - Ascorbinsyra

Det är kroppens främsta försvarare mot virus och sjukdomar som influensa och förkylning och ansvarar för god helande (friska vävnader) och starka ben.

Det finns i citrusfrukter (apelsiner, grapefrukt, mandariner, limes och citroner) även i kiwi och jordgubbar (jordgubbar) och i grönsaker som peppar och blomkål.

4- vitamin D

Fast kalcium i benen och tänderna. Det är närvarande i mejeriprodukter, fisk, skaldjur och alla slags svampar.

5-vitamin E

Det är viktigt för att bilda vävnader, förstärka musklerna och balansera blodbanan. Det finns närvarande i majs och solrosoljor och i nötter.

6- Järn

Cellsyrebärare, främjar god blodkvalitet. Det finns i röda kött och baljväxter.

7- kalcium

Stärkar ben och tänder och erhålls från fisk och mejeriprodukter i allmänhet.

8- fosfor

Det ingriper också i förstärkning av ben och tänder och i bra muskulär aktivitet. Det finns i fisk och kött, flingor och nötter.

9-zink och koppar

Nödvändigt för kroppens vävnader. De är i viskadjur, skaldjur och nötter.

Det är mycket viktigt att inkludera de reglerande livsmedel inom det dagliga intaget i alla stadier av livet, men det är grundläggande för barnens tillväxt eftersom de är i livmodern.

Ett underskott av denna typ av mat kan leda till allvarliga sjukdomar och misslyckanden vid vilken ålder som helst.