Var kommer ordet Chicle från?



den tuggummiord (/ tʃɪkəl /) har sitt ursprung i Nahuatl-språket, vilket är en definition av ett naturligt gummi som vanligtvis tuggats, liksom att användas i andra produkter.

Den samlas in från flera arter av mesoamerikanska träd av släktet Manilkara, inklusive M. zapota, M. chicle, M. staminodella och M. bidentata. Tuggummi är en latexsaft som härrör från sapodillan, ett träd som är infödd till Centralamerika.

Extraktionen av gummit liknar utvinningen av latex från gummiträdet. Zigzagskärningarna är gjorda i stammen på trädet och droppköttet samlas i små påsar. Koka sedan tills den når rätt tjocklek.

Ursprung av ordet tuggummi

På spanska betyder ordet tuggummi tuggummi, men samtidigt är ordet betecknat för naturligt råmaterial.

Ordet tuggummi kommer från Nahuatl ordet för gummi, tziktli ([t͡sikt͡ɬi]), som kan översättas som "klibbiga saker". Alternativt kan "chichle" ha kommit från maya-ordet tsicte.

Tuggummi var välkänt för Aztecs, Mayans och senare uppskattade de första europeiska bosättarna det för sin subtila smak och hög sockerhalt.

Det gamla ordet används fortfarande i Amerika, vilket är en vanlig term på alla spansktalande områden.

Dessutom är chiclete den portugisiska termen (både i Brasilien och i delar av Portugal) och i länder som Grekland används "tsichla", mycket lik den ursprungliga användningen.

historia

Många år innan Columbus landade i Amerika var världens medborgare tuggummi och blåste bubblor.

De antika grekerna tuggade "mastiche", medan mayaindianerna var upptagna med att tugga "tuggummi".

Både Aztekerna och Mayasna tuggade traditionellt tuggummi. Tuggning användes som ett sätt att undvika hunger, friska andningen och hålla tänderna rena. Tuggummit användes också av Maya som en fyllning för tandhålor.

Som en nyfikenhet gav Wrigley Gum Company till följd av en jordbruksreformslag i Guatemala 1952, som exproprierade oanvända mark och sålde det till inhemska och bönder, att köpa Guatemalas tuggummi.

Som den enda köparen av Guatemalas tuggummi, var regeringen tvungen att skapa ett massivt biståndsprogram för producenter.

På 1960-talet hade de flesta tuggummiföretagen förändrat användningen av tuggummi till syntetiskt gummi, baserat på butadien, vilket var billigare att tillverka.

Endast en handfull små tandköttsföretag använder fortfarande tuggummi, inklusive Glee Gum, Simply Gum och Tree Hugger Gum.

referenser

  1. Mathews, J. (2009). "Tuggummi: Tuggummen i Amerika, från den antika mayan till William Wrigley." Tucson: University of Arizona Press. pp. 01.11.
  2. Utgivare laget av Merriam-Webster. (2017). "Tuggummi". Återställd från merriam-webster.com.
  3. Wikipedia redaktörsteam. (2017). "Tuggummi". Hämtad från en.wikipedia.org.
  4. Burks, R. (2007). "Tuggummi: Populär konfekt började som en så söt behandla från träd." Kemi- och tekniknyheter. 85 (32): 36.
  5. Redaktionsteamet Mexicolore. (2012). "Bringar Mexiko och Aztekerna till liv". Återställd från mexicolore.co.uk.
  6. Walten, K. (2007). "Tuggummi - från Ancient Maya till William Wrigley". Återställd från locogringo.com.
  7. Teamredaktör av How Stuff Works. (2016). "Vad är tuggummi gjord av?" Hämtad från recipes.howstuffworks.com.