Hur många kalorier har en chilensk komplett?

den kalorier av den chilenska komplett Beroende på maten som smörgaren bär och ingredienserna som du vill lägga till mer.

Smörgåsar är en viktig del av den särskilda chilenska gastronomin och den fullständiga är en av de mest emblematiska. 

Den fullständiga tar sitt namn med dess ingredienser. Det är verkligen en "komplett" smörgås, som kan mäta upp till dubbelt så stor som en amerikansk hotdog.

Det är en variation av den världsberömda hotdog som kan ätas när som helst på dagen i Chile. Deras närvaro finns vanligtvis i de vagnar som gatuförsäljare har på gatorna. 

Det kan också placeras i vissa snabbmat restauranger specialiserade på sin förberedelse.

Den kompletta chilenska har några traditionella ingredienser som är varmdjursbröd, wiener, kubad tomat, avokado, majonnäs och surkål.

Till dessa klassiska ingredienser kan du lägga till grön chili, grön sås (beredd med lök och persilja) och till och med ost.

Den mest traditionella chilenska recept fullt är alltid beredd med bröd och wiener som är fyllda med tomater skurna i kub, krossad avokado eller avokado, surkål och en stor del av majonnäs. En sann upplevelse av smaker.

Bland de egenskaper som mest utmärker sig från den chilenska komplett är att dess bröd är mer kraftfullt, med en liten känsla av sötma och ett krispigt skal som tillåter att innehålla en stor mängd ingredienser.

Den används ofta speciella bröd för fullständig, men det finns också skillnader i bröd marraqueta (även känd som smet bröd eller franska bröd), även i sopaipillas (massa pumpa och mjöl stekt, mycket välsmakande, som används som bröd full)

Den fullständiga har är mycket mångsidig och ingredienser kan ändras beroende på smaken diners. Till exempel är en annan väldigt populär chilenska komplett receptet på den fullständiga italienska, som inkluderar avokado eller avokado, tomatkubar och majonnäs, ingredienser som liknar italienska flaggans färger.

Det finns olika namn beroende på ingredienserna som du vill lägga till, till exempel full till fattig (med stekt ägg och stekt lök); dynamisk (med avokado, tomat, majonnäs och "grön sås"); Schweizisk (med ost) och många andra.

Nästa kommer vi att granska dess ingredienser för att identifiera hur många kalorier en full chilenare kan ge oss.

korvar

Korvarna är ett grundläggande element i hela chilenska, eftersom de motsvarar basen av smörgåsen. Det finns flera typer och vi kommer att upptäcka vilket som är bäst att förbereda en komplett chilenska.

Korvarna kan komma i olika sorter, eftersom de kan förberedas med olika kött och delar av djuret. Det är därför det är svårt att avgöra om de är friska eller inte. I allmänhet är korv höga i fett och kalorier.

Korv anses också som livsmedel som ger tomma kalorier, eftersom de förutom att ha stora mängder fett ger höga halter av natrium.

Men det kan variera beroende på vilken typ av korv. Vissa motsvarar goda proteinkällor, men de är mycket höga i kalorier på grund av deras höga fett- och natriuminnehåll.

Den klassiska korv som är grunden för den chilenska fullständiga ger mer än 180 kalorier, 7 gram protein, 2 g kolhydrater, 17 gram fett och 572 mg natrium.

För fullständiga chilenare använder de fläsk eller nötkött, och till och med kalkon (70 kalorier, 8 gram fett) för dem som försöker göra det lättare i kalorier.

Komplett bröd

Den kompletta bröd- eller korvrullen ger totalt 100 kalorier, 1 gram fett och 18 gram kolhydrat. Som vi kan se är kalorierna inte för många och om vi lägger till kryddor som senap och ketchup ökar det inte mycket kalorivärdet av detta bröd.

grönsaker

Den kompletta chilenska har grönsaker som en del av dess ingredienser. De viktigaste är avokado eller jordad avokado och tomater i kuber.

En helt jordad avokado har 240 kalorier och ger stora mängder hälsosamma fetter till kroppen. Tänk på att en helhet tar mycket avokado, åtminstone hälften av enheten - det vill säga 120 kalorier.

Å andra sidan har en tomat endast 18 kalorier, förutom att det är ett bra bidrag från antioxidanter och C-vitamin.

Förband och påfyllningar

Den fullständiga chilensken kännetecknas av att en stor mängd majonnäs fyller ingredienserna i smörgåsen. Majonnäs ger oss 57 kalorier per matsked. Med tanke på att hela chilenska skulle ta minst två, skulle det vara ca 120 kalorier endast i majonnäs.

Ketchup och senap är också en viktig del av en komplett. De kalorier de tillhandahåller är både 34 kalorier en matsked ketchup och endast 4 kalorier per matsked senap.

Slutligen, såsen av surkål - som inte är mer än kokad kål och jäst med salt - bidrar med 19 kalorier per matsked.

Det är värt att notera att surkål är en av de bästa probiotiska livsmedel, eftersom den gynnar utvecklingen av hälsosam bakteriell flora i tjocktarmen.

Slutliga kalorier av den fullständiga chilenska

Genom att lägga till de nämnda ingredienserna kommer vi till en obetydlig total av 595 kalorier, med alla element i stora mängder:

• 1 komplett bröd
• 1 kött- eller fläskkorv
• Halva avokado
• 1 hel tomat
• 1 matsked ketchup
• 2 matskedar majonnäs
• 1 matsked senap
• 1 servering av surkål

Dessa kalorier kan sänkas till cirka 500 om vi byter köttkorv eller fläskkorv för en kalkonkorv, så om kalorier är oroliga är det ett bra alternativ att njuta av denna smörgås.

Det rekommenderas att föredra korv som inte överstiger 150 kalorier och 14 gram fett, och helst organiska alternativ som tenderar att vara hälsosamma och ger mindre toxiner.

Dessutom, inom de kompletta, kan vi hitta några spår av vitamin B och C-vitamin, om vi inkluderar tomat bland dess ingredienser. Avokado är också en bra källa till friska fetter och surkål är ett naturligt probiotikum som kan förbättra din tarms hälsa.

Rekommendationerna är bortom kalorierna för att övervaka intaget av fetter och natrium, begränsa förbrukningen av denna rika smörgås till speciella tillfällen och när du gör, njut utan skuld på en läcker och kraftfull full chilenska.

referenser

1. Sausagenutritionfacts. Återställd från verywell.com.
2. Komplett. Hämtad från Wikipedia.org.
3.Chilean Hot Dog (Complete). Hämtad från thelatinkitchen.com.
4. Den andra arbetsdagen idag hund: Den fullständiga. Återställd från esquire.com.
5. Hotdog of theweek: The Complete. Återställd från seriouseats.com.
6. Vad händer då i varmkorv? Hämtad från livestrong.com.
7. Bästa och worsthotdogs. Hämtad från health.com.