Kultur av Puebla mest relevanta egenskaper

den Culture of Puebla, Mexiko, odlas och manifesteras från förflutna tider. Medborgarna har balanserat de traditionella aboriginala ceremonierna med de troar som spanska spanjorerna har infört under erövringen.

Puebla har ett högt kulturellt värde; Den utsågs till UNESCOs kulturarv i 1987.

Idag är staten Puebla den fjärde befolkningen i Mexiko, och dess festligheter och traditioner sträcker sig från huvudstaden Puebla till ett dussin medium och små städer som utgör territoriet.

Festligheterna och kulturfesten har gjort Puebla till en viktig turistplats i Mexiko.

Även om fester av nationell popularitet hålls, har Puebla egna regionala traditioner, skiljer sig från andra mexikanska stater..

De fyra viktigaste kulturella manifestationerna i Puebla

1- Chiles en Nogada

Denna gastronomiska firandet är en av de mest populära firandet i Puebla. Den har en lång historia sedan den firades sedan omkring 1821, och består av den massiva förberedelsen av populära recept.

Dessa recept har gått ner från generation till generation och de färska och mest naturliga ingredienserna i säsongen används. Det uppskattas att de är de bästa rätterna i Puebla.

Ursprungen till denna tradition kommer från de gamla koloniala klostren, speciellt nunnorna till klostret Santa Clara.

Säsongen för beredningen av dessa populära rätter är vanligtvis varje år, från juli till september.

2- Huey Atlixcáyotl, eller Great athletic tradition

Denna traditionella festival med traditionell stil härrör från de pre-spanska kulturerna som bebodde Pueblas territorium och hålls till ära av gud Quetzalcoatl.

Det äger rum varje år i september, speciellt den sista söndagen. Deltagarna flyttar till San Miguel, där firandet äger rum.

Detta består av manifestationen av den traditionella kunskapen om flera av de deltagande städerna som har stor historisk rikedom i Puebla.

Bland dessa städer är La Cañada, Sierra Norte, Mixteca Poblana, Tehuacán-dalen, bland andra. Under firandet a xochicíhuatl eller blomma kvinna och hennes blommor.

3- Parade i slaget vid Puebla

Detta är en berömd historisk karaktär inspirerad av de mexikanska styrkorna över de franska invaderarna i en militärkonfrontation som ägde rum den 5 maj 1862.

Varje år, när den majdagen anländer, vänder medborgarna i Puebla till gatorna och utförs en samhällsparad som involverar olika institutioner, till exempel skolor och till och med själva armén..

Det är en ganska pittoresk firande, nästan karneval, där parader och flottor uppvisas, marscherar på häst och det finns närvaro av moderna inhemska samhällen.

Del av firandet sker från himlen, med jubileumsflygningar av marinflygplan till ära av Ignacio Zaragoza, som försvarade den mexikanska suveräniteten av vad som då var den mäktigaste armén i världen.

4- Spring Equinox i Cholula

Firandet av detta astronomiska fenomen äger rum på toppen av Cholula's stora pyramid.

Där bor medborgare och turister samlas och firar i det ögonblick då solen ligger på planet för den jordiska ekvatorn, och natt och dag har samma längd. Det händer vanligtvis i mars månad.

Förväntan och observationen åtföljs av traditionella danser och pre-spanska ritualer längst upp i pyramiden, samt mer moderna ackompanjemang för njutningen av all publik..

5- Kult av majs

Historiskt blev Pueblas territorier popularitet på grund av sin jordbrukskapacitet och kvaliteten på sin majs och vete genom århundradena..

För närvarande håller kommunen Ixcaquixtla en fest varje år där arbetet av män och kvinnor på jorden och produktion av majs är dyrkad.

Det har en gastronomisk uppfattning, eftersom det under festivalen finns smaksprövningar av flera rätter baserade på majs, tillsammans med parader, danser och ungdomspresentationer. Det hålls vanligtvis varje år, under de första veckorna i december.

6- Apple Fair

Det firas i Zacatlán och anses vara den viktigaste festivalen i denna stad. Den har en mycket mer katolsk karaktär än aboriginal.

Detta beror på att Assumptionens jungfru är dyrkad, vilket skyddar och gynnar regionens fruktodlare. Det firas varje år, från 15 augusti.

Under den här firandet görs en stor mängd produkter som härrör från äppelskörden till besökare och deltagare..

Cymbals, drycker och godis erbjuds. Andra aktiviteter som omger denna fest är parader och krönningen av en bydrottning.

7- Festival av ballonger

Den här populära festivalen äger rum i städerna Zongozotla och Tuzamapan, där invånarna gör årliga pittoreska ballonger och lyktor från ett unikt material: Kinas papper.

När de är färdiga och utställda kastas ballongerna i luften tills de går vilse i Sierra Norte, medan invånarna firar med danser och demonstrationer.

Denna fest äger rum i november. Ballongerna blir varje år mycket större och mer pittoreska än i tidigare utgåvor.

8- Carnival

Denna fest äger rum på nationell nivå. Men i Puebla uppskattas särskiljande element i utförandet av verksamheten i denna tradition.

Pueblas invånare har kunnat erbjuda sina nationella fester och festligheter en unik karaktär som skiljer dem från de andra mexikanska staterna..

När det gäller karnevalen utförs zoner med större aboriginal inflytande särskilda handlingar, som förbränning av en bild av Juan Carnaval. Detta anses vara en renande ritual.

referenser

1. Barbosa, M. A. (5 augusti 2017). Puebla Traditioner. Puebla, Puebla, Mexiko.
2. Calderón, L. (23 maj 2016). Fester i Puebla. Hämtad från Yo soja Puebla: yosoypuebla.com
3. Turism Promotion Council of Mexico. (N.D.). Puebla. Hämtad från Visit Mexico: visitmexico.com
4. Puebla, J. M. (2002). Kultur, innovation och lokal utveckling. Åldersbulletin, 229-244.