10 Traditioner och tullar i Baja California Sur (Mexiko)

En av Baja California Surs mest anmärkningsvärda traditioner och tullar Det är pitahaya-festivalen. Den pitahaya är den traditionella kvinnliga dräkten i området, som består av en vit och röd blus och röd kjol med broderad kaktus.

Under denna fest tävlar dussintals kvinnor som bär pitahayas titeln "festivalens drottning".

Andra traditioner i denna mexikanska stat är disken. Dessa inkluderar musslan och den kejserliga filén, som är gjorda med marina produkter (musslor respektive räkor). Andra typiska rätter är machaca och chimichango.

Å andra sidan kännetecknas regionen av dess tlacuachas, vilka är hästkapplöpningar som görs för att följa med andra festligheter (festligheter, festivaler, bland andra).

I San Felipe, Baja California Sur, firas en av de viktigaste karnevalerna i staten. Dessa karnevaler är kända för sin parade av flottor som går över hela staden.

Andra tullar av Baja California Sur är skapandet av hantverk med torote, danser som tupe och calabaceados, och dagarna av beskyddare saints.

Traditioner och huvudsakliga tullar i Baja California Sur

1- Gastronomi

Baja California Sur är en kuststat. Därför kännetecknas gastronomin av närvaron av marina produkter. På samma sätt ger rancher i de centrala delarna av staten kött av boskap, vilket är avgörande för Baja California-köket..

De traditionella rätterna i regionen är:

- Almejada. Denna maträtt bereds genom att laga musslorna i heta kolar. När de är kokta äter de med varm sås, koriander, citronsaft och salt.

- Gallo pinto. Det är en bulle av nötkött med ris, potatis och andra grönsaker.

- Machaca. Denna maträtt görs genom att salta köttet och torka det. Därefter rehydreras det (lämnar det att vila i vatten) och rostas i kol. Sedan sätts den igen i vatten för att eliminera överskottet av salt. Slutligen pressas filéen och stekas.

Maskinen serveras med lök sås, tomat, oregano och varm paprika. Det åtföljs av majs tortillor och bönor.

- Imperial filé Denna maträtt är tillagad med grillad räka och bacon.

Det mest kända söttet av Baja California Sur är chimichango. Detta är en söt pannkaka med vetemjöl, stekt och serveras med honung eller någon annan sirap.

Kanske är du intresserad De 40 vanligaste mexikanska måltiderna.

2- Traditionell kostym

Den typiska kvinnliga kostym av Baja California Sur är pitahaya. Den består av två delar: - En röd kjol med en kaktus med tre blommor (en i mitten och en på varje sida). Detta broderas i grön, rosa och gul tråd.

- En blus med V-hals. Denna blus är vit och röd. Dessutom har det broderade smycken i grönt.

Å andra sidan är den traditionella manliga kostnaden gjord av läder. Den består av en väst som är knuten med fyra band, en hatt och handgjorda skor (med spurs).

Kanske är du intresserad De 20 viktigaste traditionerna och tullarna i Mexiko.

3- Festival av pitahayas

Pitahayas festival är en tävling där du tävlar om att upptäcka vem som gör Baja California Surs bästa traditionella kostym. Denna tävling äger rum i Miraflores.

Det äger rum i juli månad. Det bör noteras att startdatumet beror på kaktusens livscykel: När frukten av denna växt har mognats, kommer pitahayas festival att invigas.

Den här festivalen varar i tre dagar, där dansar hålls, gastronomiska mässor organiseras och paradiset av pitahayas äger rum. I slutet av festivalen är drottningen kronad (hon kommer vara den som bär den bästa kostymen).

Kanske är du intresserad av mexikansk kultur: 15 egenskaper och traditioner.

4- Hantverk med torote, palmblad och skal

Torotens hantverk utgör ett traditionellt element i Baja California Sur. Med denna grönsaksfiber tillverkas korgstycken (korgar, vaser, behållare och korgar).

Med toroten och palmbladen görs olika föremål: plånböcker, påsar, hattar, hattar, bland annat.

Slutligen används havsskal som ornamentella element i lådor, juvelerare, fartyg, bland annat. Smycken görs också genom att polera dessa skal.

Kanske är du intresserad Vad är viktiga datum för oktober i Mexiko?

5- Tlacuachadas

Tlacuachadas är hästkapplöpning. Dessa utgör en viktig tradition i delstaten Baja California Sur.

I allmänhet följs dessa tävlingar av typiska musik i området (främst rancheras låtar). Dessa utförs av lokala musikaliska grupper.

Du kan vara intresserad av Mexiko-representantens kulturella manifestationer.

6- Tupen

Tupe är en typisk dans från San José del Cabo, Baja California Sur. Denna dans återskapar en fängelsesscen mellan en man och en kvinna.

Ta stegen i den europeiska polken och blanda den med kreolska element, vilket ger upphov till en unik och livlig dans.

Du kanske är intresserad 10 Tradiciones y Costumbres de Zacatecas (Mexiko).

7- Gourdsna

"Los calabaceados" är en traditionell dans från Baja California Sur. Det är en dans där dussintals par visar sitt motstånd.

Par dansar utan att stoppa tills de blir trötta, vid vilken tidpunkt de går i pension och tappar tävlingen. Vinn paret som fortsätter dansa till slutet.

Du kanske är intresserad 10 Tull och traditioner i Coahuila (Mexiko).

8- San Felipe Carnival

San Felipe Carnival firas fyra dagar före Ash Wednesday. Under dessa festligheter utförs parader och parader med människor klädda i utarbetade kostymer, danser utförs typiska för regionen och sport och kulturaktiviteter utvecklas. Även nöjesparker installeras

Karnivalerna i San Felipe är kända för sina vagnar. Dessa är konstnärliga konstruktioner i papper mache som transporteras på bilar. Vattenflottan går genom staden San Felipe i tre dagar.

Kanske är du intresserad De 5 mest populära traditionerna i Guadalajara.

9-dagar av heliga patrons

I städerna Baja California Sur hålls fester under skyddshelgans dag. Medan festerna varierar från stad till stad presenteras vanliga element som nöjesparker, fyrverkerier, mässor, hästkapplöpningar och folkdanstävlingar.

Kanske är du intresserad Vad firas i november i Mexiko?

10-fest i San Francisco Javier

Festivalen San Francisco Javier firas den 1 december och 2 varje år.

referenser

1. Historia och kultur i Baja California Sur. Hämtad den 31 augusti 2017, från lonelyplanet.com.
2. Baja California Hämtad den 31 augusti 2017, från history.com.
3. Baja California Hämtad den 31 augusti 2017, från nationsencyclopedia.com.
4. Traditionella livsmedel av Baja California, North & South. Hämtad den 31 augusti 2017, från backyardnature.net.
5. Baja California Sur. Hämtad den 31 augusti 2017, från wikipedia.org.
6. Baja California Sur. Hämtad den 31 augusti 2017, från history.com.
7. Traditionerna överlever i Baja California. Hämtad den 31 augusti 2017, från wilderutopia.com.