Vad är växternas kapillaritet?

den kapillariteten hos växterna Det är ett fysiskt fenomen som tillåter en vätska, i detta fall vatten, att stiga upp genom ett mycket tunt rör för att växa växten. Dessa mycket tunna rör kallas kapillärer, och det fysiska fenomenet kallas kapillaritet.

Växter absorberar vatten och näringsämnen från jorden genom rötterna. Därifrån transporteras och distribueras i hela växten genom ledande kärl av kapilläritet.

Vattnet som absorberas av växten blandas med mineralsalter som bildar sapet. Detta måste gå långt genom xylem (stammen), tills bladen når, där fotosyntes utförs.

Hur fungerar plantornas kapillaritet

I växter, när de absorberar vatten, transporteras det av ett system av celler som bildar växtvävnaden.

Externt skyddas det av ett lager av döda vävnader. De förhindrar svettning och förlorar vätska genom stammen.

Xylem eller stammen består av flera typer av celler, några av dem är långsträckta och mycket tunna. De har ett hålrum i varje ände.

Genom att koppla varandra bildar de små rör eller cirkulationsnät. Där transporteras vattnet från en cell till en annan, med tryckskillnad. Vid denna punkt är där fenomenet kapillaritet ingriper.

Teori om sammanhållning

Denna teori säger att sapet stiger upp stammen genom en sugkraft. Detta härrör från spänningen som genereras inuti kapillärerna genom svettning av löven och sammanhållningen mellan vattenmolekylerna.

Solenergi får sap att cirkulera genom bladets stomata, vilket orsakar svettning. Detta genereras om det finns en kontinuerlig cykel med vattenförsörjning i stammen, och det är möjligt om sugkraften är konstant.

Vattenmolekylernas sammanhängande kraft leder till att svettningen genererar tillräcklig spänning för att hålla vattenkolonnen inuti stammen. På detta sätt utgör vattenmolekylerna inte en, men bildar en kedja.

Den starka vidhäftningen av vatten till rörens väggar inuti stammen möjliggörs tack vare kapillariteten.

Sammanfattande; genom rottrycket sänds vattnet till det inre av växten genom osmotiskt tryck.

På grund av soluppvärmning uppstår svettning. Denna eliminering av vatten ger en sugverkan av sammanhållningskraften mellan vattenmolekylerna.

exempel

Om du lägger en växt, till exempel selleri, i ett glas vatten med lite färg och lämnar det i några dagar, kommer du att märka hur växten transporterade vattnet genom kapillärerna.

Du kan se hur växten fördelar sapet från stammen till dess löv med hjälp av det färgämne som tas av kapillärerna.

Om vi ​​sätter glaset några timmar i solen ser vi också att vattennivån sjunker, på grund av svettning, vilket genererar kapillärförekomsten.

referenser

1. academia.edu
2. es.wikipedia.org
3. scoop.it
4. sabercurioso.es
5. fq-experimentos.blogspot.com.ar
6. blacks-guarnizo.blogspot.com.ar
7. definicion.de
8. biologia-fisiovegetal.blogspot.com.ar
9. educacioncreativa.es.