Makrocystis pyrifera egenskaper, taxonomi, livscykel, reproduktion



den Macrocystis pyrifera Det är en makroalga som tillhör klassen Phaeophyceae (bruna alger). Det är en av de största algerna som finns på planeten, som har en förkärlek för kalla vatten marina livsmiljöer.

Det beskrevs först av svenska botanisten Carl Adolph Agardh 1820. Det är en marin alg som bildar riktiga skogar, som ligger till grund för olika arter av vattenlevande djur.

Men de kan också vara orsaken till några olyckliga incidenter, eftersom de är så stora att de kan bli intrasslade i båtens propellrar.

Denna macroalga är en av de som ger största möjliga fördelar för människor. För sina tillämpningar inom gastronomi, ekologi och hälsovård har den fått ett välförtjänt hedersläge.

Det finns dock många aspekter som fortfarande är okända om Macrocystis pyrifera. Det är därför som studier på dess egenskaper har multiplicerat under de senaste åren.

Det förväntas att dessa alger blir en av de bästa naturliga allierade människan när det gäller hälso-och sjukvård och planeten.

index

  • 1 Taxonomi
  • 2 Morfologi
  • 3 Allmänna egenskaper
    • 3.1 habitat
    • 3.2 Presenterar pigment
    • 3.3 Nutrition
    • 3.4 Det är mycket användbart i ekosystem
  • 4 Reproduktion
  • 5 Livscykel
  • 6 användningsområden
    • 6.1 Farmakologiska användningsområden
    • 6.2 Användning i livsmedelsindustrin
    • 6.3 Ekologisk användning
  • 7 referenser

taxonomi

Den taxonomiska klassificeringen av Macrocystis pyrifera är följande:

domain: Eukarya

rike: protist

Filo: Heterokontophyta

klass: Phaeophyceae

ordning: laminarian

familj: laminariaceae

genre: Macrocystis

arter: Macrocystis pyrifera

morfologi

den Macrocystis pyrifera Det är en av de största alger kända, så stater som är flercelliga organismer. Det har även varit rankad som den längsta vatten levande varelse, för även om deras genomsnittliga storlek är 30 meter, har visat prov når en längd på mellan 50 och 70 meter.

På samma sätt är det en alga vars tillväxt är ganska aktiv. Enligt olika studier har det fastställts att i genomsnitt 12 cm per dag växer.

Morfologiskt är algen sammansatt av en fixeringsstruktur, känd som holdfast, som kan ha upp till 40 cm i diameter och en total höjd av 38cm. Hans stipes (stjälk stamceller) är ganska lång och cylindriska.

Stipes kommer ut från pungen, som är grova med vissa käkade kanter. Laken som ligger långt från basen har strukturer som kallas pneumoforer, som fyller med luft och tillåter att algerna flyter.

Den karakteristiska färgen hos dessa alger täcker ett spektrum som går från gult till brunt och passerar genom den gröna kastanjen.

Allmänna egenskaper

livsmiljö

Dessa alger fördelas över hela världen och har förkärlek för lågtemperaturvatten, med ett genomsnitt på 21 ° C.

De är belägna på nästan alla kontinenter. På den amerikanska kontinenten finns den i Sydamerika och Nordamerika (från Kalifornien till Alaska); i Afrika är det särskilt rikligt i Sydafrika; i Oceanien finns i södra Australien och i Nya Zeeland.

De presenterar pigment

Algerna tillhör arten Macrocystis pyrifera De presenterar, liksom alla alger, olika pigment som ger vissa egenskaper.

Bland de pigment som är närvarande i denna typ av alger kan nämnas som Fucoxanthin xantofyller (brun) och flavoxanthine (gyllengul färg). två typer av klorofyll, a och c är också.

Även om det är sant att xantofyller ansvarar för färgen på alger, spelar klorofyll en viktig roll i fotosyntesen utförs i cellerna av alger.

näring

Algerna Macrocystis pyrifera de är autotrofa organismer. Det betyder att det kan syntetisera sina egna näringsämnen och det gör det genom fotosyntesprocessen.

Photosynthesis är en av de grundläggande processerna för att upprätthålla livet på planeten. den Macrocystis pyrifera Du kan utföra fotosyntes eftersom det har i sin klorofyll celler, som är ansvarig för att absorbera solljus också nödvändigt element för processen att utveckla optimalt.

Det är mycket användbart i ekosystem

På havsbotten utgör dessa algar sanna skogar. Därför är de en tillflykt, livsmiljö och mat för ett stort antal fiskar och ryggradslösa arter. De kan också vara substrat för andra typer av alger.

På samma sätt, tack vare sin fotosyntetiska aktivitet, anses de vara primära producenter av stor betydelse inom ekosystemet. På grund av detta är de ansvariga för att fixera stora mängder kol.

reproduktion

Dessa alger manifesterar de två typerna av reproduktion som existerar: aseksuell och sexuell.

Asexuell reproduktion ges av produktionen av sporer, kända som zoosporer, medan sexuell reproduktion sker genom bindning och gödsling av en kvinnlig könscell av en manlig könscell.

Livscykel

Denna typ av alger har en livscykel där alternering av heteromorfa generationer kan ses: sporofyten och gametofyten. Sporofyten (diploid) utgör den synliga makroskopiska växten, medan gametofyt (haploid) är mikroskopisk i storlek.

Utgångspunkten är att diploid sporofyten, när den har uppnått en ungefärlig ålder av mellan sex och tolv månader, producerar zoosporerna.

Dessa zoosporer lagras i en struktur som kallas sporofyler. De är en produkt av många meiotiska divisioner, så genetiskt sett är de haploida.

Från sporofylerna frigörs zoosporier, som ligger i det steniga substratet där de oundvikligen spirer. Genom flera successiva mitotiska uppdelningar genererar sporerna gametofyterna (kvinnliga och manliga) som är mikroskopiska i storlek.

Den manliga gametofyten genererar biflagellat och mobilceller som kallas anterozoider. Den kvinnliga gametofyten genererar äggstocken, som är immobil.

När fecundationen eller fackföreningen hos manliga och kvinnliga sexceller uppstår, alstras en zygot som är diploid. Detta utvecklas gradvis och växer genom ett stort antal mitotiska divisioner. Vid fyra veckor kan små lakor 1-2mm observeras.

Två månader efter befruktning är sporofyten helt synlig och når en längd på mellan 5 och 10 cm. Under tiden fortsätter sporofyten att uppleva divisioner med mitos, växa och bli uppenbar. Vid 12 månader kan algerna nå en längd av 20 m.

När det är fullt utvecklat kan sporofyten producera fler zoosporer, kulminera cykeln och starta en ny.

tillämpningar

den Macrocystis pyrifera Det är en av de alger som har det största antalet användningsområden för mänskliga fördelar. Allsidigheten hos denna alger har gjort det möjligt att använda den på olika områden som farmakologiska, miljö- och livsmedelsindustrin.

Farmakologiska användningar

Denna art av brunt tång har varit mycket användbar inom farmakologins område. Det är en riklig agarkälla som kan användas vid framställning av vissa läkemedel.

För det första har agar vissa egenskaper som tillåter organismernas rengöring. Det är en utmärkt depurativ och laxerande. Dessa egenskaper beror på att agar stimulerar intestinal transitering. Det är fördelaktigt eftersom det dessutom inte orsakar obehag (kolik, magkramper) att om de orsakar andra laxermedel.

Likaledes, detta är också relaterad till en minskning i kolesterol och triglycerider, eftersom det påskyndar passagen av dessa föreningar från tarmen, vilket hindrar dem från att helt absorberas i blodet och.

På liknande sätt har många studier visat att vissa komponenter erhållna från alger hjälp kontroll diabetes eftersom det fördröjer absorptionen av glukos av tarmcellerna.

Andra undersökningar fortfarande på experimentstadiet har bestämt att vissa föreningar som extraheras från dessa alger, kända som sulfaterade galaktaner fulcanos och har antikoagulerande verkan.

Dess långsiktiga effekter har ännu inte fastställts. Om de visat sig vara oskyldiga skulle de vara ett genombrott vid behandling av vissa sjukdomar i hjärt-kärlsystemet.

Användning inom livsmedelsindustrin

Den agar som extraheras från flera alger, inklusive, Macrocystis pyrifera, Den har använts i stor utsträckning i det gastronomiska området.

En av de användningar som ges är vid framställning av efterrätter såsom geléer. Den används tack vare dess gelande effekt och eftersom den är smaklös, vilket inte stämmer med smaken av efterrätterna och måltiderna för att vara beredda.

På samma sätt används en annan förening som extraheras från dessa alger, alginsyra, i stor utsträckning som ett emulgeringsmedel och förtjockningsmedel av vissa livsmedel som används allmänt av hela befolkningen. Dessa kan inkludera såser, salladsdressingar och mat till barn, bland andra.

Utöver detta används tånget själv i olika internationella recept. Särskilt i Peru och i Chile ingår de i många rätter.

Ekologisk användning

den Macrocystis pyrifera innehåller i sin komposition en stor mängd sockerarter. Faktum är att de utgör mer än 60% av sin fulla vikt. Tja, framsteg inom bioteknik har tillåtit att erhålla former av bränslen genom bearbetning av organiska föreningar.

I detta fall är kolhydraterna som finns i Macrocystis pyrifera De bearbetas och fermenteras för att omvandla dem till ett biobränsle som kallas etanol. Det kan också omvandlas till andra typer av biobränslen.

Detta är av stor betydelse på miljönivå, eftersom användningen av biobränslen minskar utsläppen av giftiga gaser i atmosfären, förbränningsprodukten..

referenser

  1. Alveal, K., Romo, H. & Avila, M. (1982). Studie av livscykeln för Macrocystis pyrifera av Navarino Island, Chile. Bot. 39: 1-12.
  2. A. Jackson, "Modellerar tillväxten och skördar utbytet av den jätte kelpen Macrocystis pyrifera", Institute of Marine Resources, Scripps Institution of Oceanography, University of California, San Diego, marinbiologi 95 (611-624), 1987
  3. Mondragon, Jennifer & Jeff Mondragon. (2003) Seaweeds of the Pacific Coast. Monterey, Kalifornien: Sea Challengers
  4. Nord, W J, G En Jackson, och S L Manley. (1986) "Makrocystis och dess miljö, kända och okända." Aquatic Biology 26: 9-26
  5. Ríos, C. och Mutschke, E. (2009). Bidrag till kunskapen om Macrocystis pyrifera: bibliografisk översyn av "huriales" som distribueras i Magallanesregionen. Annals Instituto Paragonia. 37 (1). 97-102.