Enterococcus egenskaper, morfologi, taxonomi, patogenes



Enterococcus är en av de fyra släktena i Enterococcaceae-familjen av bakterier, som tillhör ordningen Lactobacillales, Bacilli-klassen av phylum Firmicutes. Detta släkt grupperar en stor mångfald av gram-positiva, ovoidformade bakterier som inte bildar sporer. Minst 34 arter är erkända i detta släkt.

Genusens bakterier Enterococcus de är en del av människans tarmflora. Det är emellertid en opportunistisk patogen, alltmer involverad i nosokomial eller sjukhusinfektioner. 

Enterococcus faecalis är den mest isolerade arten i medicinska material (80-90%) följt av Enterococcus faecium (8-16%). Bakterier av detta släkt har också isolerats i livsmedel, växter, jord och ytvatten men man tror att deras närvaro i dessa medier är förknippad med fekal kontaminering.

Enterokocker är extremt resistenta organismer som kan leva i extrema miljöer. De kan växa vid temperaturer från 10 till 45 ° C. De stöder hypotoniska, hypertoniska, sura eller alkaliska miljöer och kan växa i atmosfär med eller utan syre, eftersom de är fakultativa anaerober. De är mycket resistenta mot uttorkning.

Vissa Enterococcusarter kan skapa antibiotikaresistens, vilket gör dem till folkhälsoproblem. Världshälsoorganisationen nämner Enterococcus faecium i en lista över patogener med kritisk prioritet för forskning och utveckling av nya antibiotika på grund av dess oroväckande motstånd mot vankomycin.

den Enterococcus har använts som probiotika i livsmedel och foder, denna användning är emellertid kontroversiell för att vara potentiella patogener förknippade med human sjukdom och risken för överföring av antibiotikaresistenta gener och virulens mänskliga stammar.

index

  • 1 Allmänna egenskaper
    • 1.1 Metabolism
  • 2 Morfologi
  • 3 Taxonomy
  • 4 patogenes
    • 4.1 Mänskliga infektioner
    • 4,2 motstånd
  • 5 Användningar i mat
  • 6 referenser 

Allmänna egenskaper

ämnesomsättning

Genusens bakterier Enterococcus är frivilligt anaeroba, med preferens mot anaeroba atmosfärer.

Fysiologiskt är de mest katalasala negativa, även om vissa stammar avslöjar pseudokatalasaktivitet när de växer i medier som innehåller blod. Hemolytisk aktivitet är variabel och beror till stor del på arten.

Den optimala tillväxttemperaturen för de flesta arter ligger mellan 35 och 37 ° C, även om många arter kan växa mellan 42 och 45 ° C och mycket långsamt vid 10 ° C. De kan överleva vid 60 ° C i 30 minuter.

De är kemoreganotrofa, med allmänt komplexa näringsämnen. Dessa bakterier kan få sin energi från oxidationen av reducerade oorganiska föreningar, såsom ammoniak, elementärt svavel, väte, järnjoner, nitrit och svavel. Därför kan de få allt sitt cellulära kol från koldioxid och kan växa utan organisk förening och utan ljus. 

Genusens bakterier Enterococcus de har en fermentativ metabolism, som kan fermentera en mängd olika substrat. Huvudvägen för energiproduktion är den homofermentativa bildningen av mjölksyra, huvudsakligen från glukos. Vid aeroba förhållanden metaboliseras glukos i ättiksyra, acetoin och CO2.

Vissa arter är beroende av CO2  (Carbofílicas).

morfologi

Genusens bakterier Enterococcus de är ovoidformade celler och kan mäta från 0,6 till 2,0 mikron med 0,6 till 2,5 mikron. De är sessila men vissa stammar kan ha kort flagella som ger dem lite rörlighet.

Celler förekommer ensamma eller i par, ibland i korta kedjor, ofta långsträckta i kedjans riktning. Beroende på arten, stam- och odlingsförhållandena kan dottercellerna separeras så att odlingen verkar vara sammansatt av individuella celler och dela cellpar när det observeras genom faskontrastmikroskopi..

I andra fall kan dotterceller förbli fästa vid varandra så att du ser cellkedjor.

taxonomi

Medlemmar av genren Enterococcus de klassificerades inom genren Streptococcus fram till 1984, då resultaten av genomisk DNA-analys indikerade att en klassificering av släktet skulle vara lämpligt separat.

Därefter har det fastställts förekomsten av grupper inom släktets art, vilka associerade arter med liknande fenotypiska egenskaper, är mycket svåra att skilja mellan sig.

Vissa av dem kan ha liknande gensekvenser i 99,8%. Dessa kan emellertid identifieras genom bestämningar av DNA-DNA-likhet och med vissa molekylära metoder.

pathogeny

den Enterococcus, har låg patogen potential hos friska människor, men de är opportunistiska patogener hos äldre patienter, spädbarn och immunsupprimerade personer.

Trots sin låga patogenicitet, Enterococcus De är mer och mer involverade i nosokomial eller sjukhusinfektioner. Således har dessa bakterier ansetts vara bland de främsta orsakerna till nosokominfektioner, som är ansvariga för mer än 10% av de infektioner som förvärvats på sjukhus.

Patogenen hos bakterierna av Enterococcus medieras av dess höga vidhäftning till värdceller och efterföljande vävnadsinvasion genom dess höga grad av motstånd mot ogynnsamma betingelser och slutligen, för deras potential att skapa antibiotikaresistens och virulensfaktorer.

Mänskliga infektioner

Genusens bakterier Enterococcus De har varit inblandade i humana infektioner främst urinvägarna, blod, hjärta och sår, men mindre ofta har isolerats från luftvägsinfektioner, CNS, otit, sinuit, septisk artrit, endoftalmit och brännskador.

Dessa bakterier har också identifierats som en orsak till infektioner hos fjäderfä och andra djurarter, speciellt vid septikemi, osteomyelit och endokardit..

motstånd

Enterokocker är inneboende resistens mot kloramfenikol, tetracykliner, makrolider, linkosamider, streptograminer, kinoloner, aminoglykosider, glykopeptider och β-laktam.

Dessa bakterier förvärvar resistens mot antibiotika genom extrakromosomala DNA-element (plasmider, transposoner). Motståndskraft mot vankomycin är ett allvarligt problem, särskilt i sjukhusmiljöer, eftersom detta är det mest potenta antibiotikum som används som sista utväg för att behandla bakterieinfektioner som inte svarar på något annat antibiotikum.. 

Behandlingen av infektioner som genereras av bakterier Enterococcus Det beror på stammarnas känslighet. Så det är möjligt att behandla några känsliga stammar med ampicillin, penicillin och vankomycin.

Det är även möjligt att använda nitrofurantoin, även i de fall av vancomycinresistens, för att behandla urinvägsinfektioner.

Användning i mat

den Enterococcus de är mjölksyrabakterier, varför de har använts i livsmedelsindustrin som fermentorer och som probiotika hos djur och människor. Dess användning i livsmedel är emellertid kontroversiell på grund av de patogena egenskaperna hos dessa bakterier.

Dessa livsmedel ges som behandling för diarré, irritabel tarmsyndrom, för att minska kolesterolnivåerna eller för att förbättra värdens immunsystem.

Hos djur används dessa probiotika huvudsakligen för att behandla eller förebygga diarré, för immunstimulering eller för att förbättra tillväxten.

Ur livsmedelsmikrobiologins synvinkel måste säkerheten hos bakterier som används som probiotika garanteras. Uppgifter om de viktigaste stammarna som används hittills visar att de är säkra.

referenser

  1. Devriese L., Baele M., Butaye P. (2006). Genusen Enterococcus. I: Dworkin M., Falkow S., Rosenberg E., Schleifer KH., Stackebrandt E. (eds) Prokaryotema. Springer, New York, NY.
  2. Díaz Pérez, M., Rodríguez Martínez, C.C. & Zhurbenko, R. (2010) Grundläggande aspekter av kön Enterococcus som en patogen av hög betydelse för närvarande. Kubansk tidskrift om hygien och epidemiologi. 48 (2) 147-161.
  3. Vos, P., Garrity, G., Jones, D., Krieg, N. R., Ludwig, W., Rainey, F.A., Schleifer, K.-H., Whitman, W. (2009). Bergeys Manual of Systematic Bacteriology: Volym 3: Firmicutes. USA.
  4. Wikipedia. (2018, 1 oktober). Enterococcus. i Wikipedia, den fria encyklopedin . 03:14 erhålles, 2 oktober, 2018 av https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Enterococcus&oldid=861943567.
  5. Ferreira Araújo, T. & Fortes Ferreira, C.L. 2013. Släktet Enterococcus som probiotisk: säkerhetsproblem. Brasilianska arkiv av biologi och teknik, 56 (3): 457-466.