Amiloplasts egenskaper, funktioner, struktur



den amyloplaster De är en typ av plastider specialiserade på lagring av stärkelse och finns i stora proportioner i icke-fotosyntetiska reservvävnader, såsom endospermen i frön och knölar..

Eftersom den fullständiga syntesen av stärkelsen är begränsad till plastiderna, måste det finnas en fysisk struktur som tjänar som en reservplats för denna polymer. Faktum är att all stärkelse som finns i växtceller finns i organeller belagda med en dubbelmembran.

I allmänhet är plastider semiautonoma organeller som finns i olika organismer, från växter och alger till marina blötdjur och några parasitproteser.

Plastid inblandad i fotosyntesen, syntesen av lipider och aminosyror fungerar som lipid bokningssajt, de är ansvariga för färgning av frukter och blommor och hänför sig till uppfattningen om miljön.

På samma sätt deltar amyloplaster i uppfattningen av gravitation och lagringsnyckelnzymer av vissa metaboliska vägar.

index

  • 1 Egenskaper och struktur
  • 2 träning
  • 3 funktioner
    • 3.1 Förvaring av stärkelse
    • 3.2 Syntes av stärkelse
    • 3.3 Uppfattning om svårighetsgraden
    • 3.4 Metaboliska vägar
  • 4 referenser

Egenskaper och struktur

Amiloplastos är cellulära orgeler som finns i grönsakerna, är reservkälla för stärkelse och inte egna pigment - som klorofyll - anledningen till att de är färglösa.

Liksom andra plastider har amyloplaster sitt eget genom, vilket kodar för vissa proteiner i deras struktur. Denna egenskap är en återspegling av dess endosymbiotiska ursprung.

En av de mest framstående egenskaperna hos plastider är deras interkonversionskapacitet. Speciellt kan amyloplasterna bli kloroplaster, så när rötterna utsätts för ljus får de en grön nyans, tack vare syntesen av klorofyll.

Kloroplaster kan uppträda på samma sätt, eftersom de tillfälligt förvarar stärkelsekorn. I amyloplaster är reserven emellertid långsiktig.

Dess struktur är mycket enkel, bestående av ett dubbel yttre membran som skiljer dem från resten av de cytoplasmatiska komponenterna. Äldre amyloplaster utvecklar ett inre membransystem där stärkelse finns.

utbildning

De flesta amyloplaster bildas direkt från protoplastidier när reservvävnader utvecklas och delas genom binär fission.

I de tidiga stadierna av endospermutveckling finns proplastidier närvarande i en cenocitisk endosperm. Därefter börjar processerna med cellulärisering, där proplastidier börjar ackumulera stärkelsegranuler och bildar amyloplaster.

Från fysiologiskt sett, processen för differentierings proplastides härröra amyloplaster inträffar när växthormonet auxin ersätts med cytokinin, vilket minskar den hastighet med vilken den celldelning uppträder, inducera ackumulering av stärkelse.

funktioner

Stärkelse lagring

Stärkelse är en komplex polymer av halvkristallint och olösligt utseende, produkt av föreningen av D-glukopyranos med hjälp av glykosidbindningar. Två molekyler stärkelse kan differentieras: amylopektin och amylos. Den första är mycket förgrenad, medan den andra är linjär.

Polymeren avsätts i form av ovala korn i sfärkristaller och beroende på det område där kornen avsätts kan de klassificeras som koncentriska eller excentriska korn..

Stärkelsegranuler kan variera i storlek, vissa är nära 45 um, och andra är mindre, cirka 10 um.

Stärkelsyntes

Plastider är ansvarig för syntesen av två typer av stärkelse: övergången, som produceras under dagtid och lagras temporärt i kloroplaster tills natten, och stärkelse reserv som syntetiseras och lagras i amyloplasterna av stammar, frön, frukter och andra strukturer.

Det finns skillnader mellan de stärkelsegranuler som finns närvarande i amyloplasterna med avseende på de korn som transienten finns i kloroplasterna. I det senare fallet är amylosinnehållet lägre och stärkelsen beställs i plåtliknande strukturer.

Uppfattningen av svårighetsgraden

Stärkelsekorn är mycket tätare än vatten och denna egenskap är relaterad till uppfattningen av gravitationskraften. Under utvecklingen av växter utnyttjades denna förmåga hos amyloplasterna att röra sig under inverkan av tyngdkraften för uppfattningen av kraften.

Sammanfattningsvis reagerar amyloplaster på stimulans av gravitation genom sedimenteringsprocesser i den riktning i vilken denna kraft verkar nedåt. När plastiderna kommer i kontakt med växtcytoskeletten skickar den en serie signaler så att tillväxten sker i rätt riktning.

Förutom cytoskeletten finns det andra strukturer i celler, såsom vakuoler, endoplasmatisk retikulum och plasmamembran, som deltar i upptaget av sedimenterande amyloplaster..

I rötternas celler fångas gravitationens känsla av kolumellacellerna, vilka innehåller en specialiserad typ av amyloplaster som kallas statoliter.

Statoliths faller genom tyngdkraften till botten av cellerna i columella och initiera en signaltransduktionsväg i vilken tillväxthormonet auxin, och omfördelar orsakar differentiell tillväxt ner.

Metaboliska vägar

Tidigare ansågs det att funktionen av amyloplaster begränsades uteslutande till ackumulering av stärkelse.

Emellertid har nyligen genomförd analys av protein och biokemiska sammansättningen av det inre av denna organell avslöjade en molekylär maskiner ganska lika till kloroplasten, som är komplex nog att kunna utföra typiska fotosyntetiska processer hos växter.

Amyloplaster av vissa arter (såsom alfalfa, till exempel) innehåller de enzymer som är nödvändiga för GS-GOGAT cykeln en metabolisk väg som är nära relaterad till kväve assimilering inträffar.

Namnet på cykeln kommer från initialerna av de enzymer som är inblandade i det, glutaminsyntetas (GS) och glutamatsyntas (GOGAT). Inblandar bildandet av glutamin från ammonium och glutamat och syntesen av glutamin och ketoglutarat från två glutamatmolekyler.

En inkorporeras i ammoniumen och den återstående molekylen tas till xylemet som används av cellerna. Dessutom har kloroplaster och amyloplaster förmågan att tillhandahålla substrat till den glykolytiska vägen.

referenser

  1. Cooper G. M. (2000). Cellen: En molekylär tillvägagångssätt. 2: a upplagan. Sinauer Associates. Kloroplaster och andra plastider. Finns på: ncbi.nlm.nih.gov
  2. Grajales, O. (2005). Anteckningar om växtbiokemi. Baser för din fysiologiska tillämpning. UNAM.
  3. Pyke, K. (2009). Plastidbiologi. Cambridge University Press.
  4. Raven, P.H., Evert, R.F., och Eichhorn, S.E. (1992). Biologi av växter (Volym 2). Jag vände om.
  5. Rose, R.J. (2016). Molecular Cell Biology av tillväxten och differentieringen av växtceller. CRC Press.
  6. Taiz, L., & Zeiger, E. (2007). Växtfysiologi. Universitat Jaume I.