Vilka kemiska baser kan du hitta i hemmet?

den kemiska baser De finns i ett stort antal produkter för daglig användning i hemmet och i vissa livsmedel som du inte ens kan föreställa dig. Vetenskapen är ju överallt.

När jag började göra mina kemistudier på universitetet uppmanade en av mina professorer att vara nyfiken och undersökande, egenskaper som kännetecknar en bra forskare.

Inspirerad av hans ord tog jag en rulle litmuspapper och började mäta pH på allt jag hade i mitt hus. Jag blev verkligen förvånad över hur mycket saker som hade ett grundläggande pH i hemmet.

Jag minns faktiskt att det enda som ändrade litmuspapperet till rött var ketchup-tomatsås (vilket är logiskt eftersom dess ingredienser är tomat och ättika).

Som jag nämnde i andra artiklar är en bas en kemisk förening med förmågan att acceptera protoner, donera hydroxyler eller ha ett par fria elektroner. De har egenskapen att neutralisera syror, för att öka pH i en lösning och vända det blå litmuspappret.

Baserna är mycket viktiga i daglig användning och går ofta obemärkt. Inga baser, ihållande fläckar på kläder inte lossna, smutsiga speglar skulle till och med inte kan lindra tarmproblem, såsom gastrisk reflux och förstoppning (SPM Chemistry Form 4 Notes - Syror och baser (del 2), 2013).

Därefter ger jag en lista över baser av daglig användning som på den tiden gav en blå färg till litmuspapper. Alla dessa baser är i produkterna med daglig användning och mat (syror mot baser, S.F.).

Exempel på baser som finns i hemmet

1- Kaffe och te: koffeinmolekylen (1,3,7 trimetylxantin) bär sitt namn eftersom den upptäcktes i kaffebönor.

Senare upptäcktes att det också existerar i teblad i högre koncentration. Denna molekyl, en purin som mycket liknar adenin och gillar den är en kvävebas.

2- Choklad: Liksom kaffe, innehåller choklad en förening som kallas teobromin som är en kvävebaserad purinbas.

Denna förening är ansvarig för att chokladet ska smaka så bra, men hundar och katter metaboliserar inte theobromin som orsakar skador på hjärtat och centrala nervsystemet. Sammanfattningsvis ge aldrig din husdjurschoklad (Reactions, 2016).

3-klor: Klor är faktiskt hypoklorit eller natriumklorit, beroende på om det är klor från simbassänger eller klor för att tvätta kläder.

Hypoklorit och klorit joner är de konjugerade baser av hypoklorsyra och klor vattenhaltig lösning respektive, som har förmågan att ta vattenprotoner ökande hydroxyl koncentrationen i mediet (Syror och baser - Verkliga applikationer, S.F.).

CIO^- + H₂0 → HClO + OH^-

CIO₂^- + H₂O → HClO₂ + OH^-

4- blekmedel: Den starkaste kommersiellt tillgängliga basen, rena ugnar och unclog rör. Blekmedel, eller natriumhydroxid (NaOH), är en viktig komponent i avloppsrenare, släpper sopor så att de kan tvättas genom rören.

De kaustiska blekbaserade ugnsrenare skär genom material som är kokta i ugnen. Det måste hanteras med försiktighet eftersom det kan orsaka allvarliga kemiska brännskador.

Bakpulver är säker att röra. Att dricka några knippar med natron som löses i vatten kommer att neutralisera en del av överskottssyran i magen. Det gör också ett mjukt slipande och giftfritt rengöringsmedel.

6- Borax: även känd som natriumtetraborat (Na₂B4O₇ ● 10H₂O), en gång hjälpt till att bevara mumierna i antika Egypten. Håll nu kläderna coola och döda husets skadedjur. Dess pH på 9,2 betyder att det är 920 gånger mer alkaliskt än rent vatten.

Borax bidrar med en syrejon till vatten för att bilda väteperoxid (H₂O₂) i lösning, vilket gör det till ett desinfektionsmedel och ett mildt blekmedel.

Undvik att manipulera borax direkt eller för länge, eftersom det kan orsaka hudirritation. Borax är lite giftigt vid intag. (Whitney, 2017).

7- ammoniak: termen "ammoniak" avser både en irriterande gas (NH₃) om rengöringsprodukten (NH₄OH) som härrör från upplösningen av ammoniak i vatten. Inhemsk ammoniak har ett pH på 11, eller 50 gånger starkare än det för magnesia mjölk.

Det är en kraftfull rengörare för hemmet som rengör nästan all smuts och fettyta (Cascio, 2017).

9- Magnesia mjölk: Detta vanliga antacida och laxermedel fick sitt mjölknamn på grund av dess opacitet. Magnesiumhydroxid [Mg (OH)₂] har ett pH av 10,5. Kommersiella preparat av magnesia mjölk använder mint eller frukt smaker för att dölja den bittera smaken som är karakteristisk för alkaliska ämnen.

10-antacida: Det är vanligt att använda svaga baser för att lindra halsbränna. Föreningar såsom natriumbikarbonat (NaHCO)₃), magnesiumkarbonat (MgCO)₃), kalciumkarbonat (CaCO)₃) och aluminiumhydroxid (Al (OH)₃) är de aktiva ingredienserna i antacida.

11-deodoranter: Aluminiumhydroxid är också den aktiva beståndsdelen i deodoranter. Det verkar som en baktericid genom att eliminera bakterierna som matas på proteinerna och fetterna i svett som utsöndras av apokrinkörtlarna (Reaction, 2015).

12-tvål: tvål är en produkt av neutralisering av natriumhydroxid och stearinsyra. Den senare är en mättad fettsyra med 18 kolatomer.

Produkten av denna neutralisering är natriumstearat, som i vattenlösning bildar stearatjonen.

Denna molekyl innehåller en polär och en icke polär sk amfipatisk molekyl och är ansvariga för att lossa fetter och andra alifater kläder eller kropp.

referenser

1. Syror och baser - Verkliga applikationer. (S.F.). Hämtad från scienceclarified.com.
2. Syror vs baser. (S.F.). Hämtad från syror-vs-bases.weebly.com.
3. Cascio, C. (2017, 25 april). Acid & Base Real-World Exempel. Återställd från sciencing.com.
4. (2015, 21 september). Hur fungerar deodoranter och antiperspiranter? . Hämtad från youtube.com.
5. Reaktioner. (2016, 18 januari). Varför är Chocolate Bad for Dogs? . Hämtad från youtube.com.
6. SPM Chemistry Form 4 Notes - syror och baser (del 2). (2013, mars 2). Hämtad från berryberryeasy.com.
7. Whitney, L. (2017, 25 april). Baser används som vanliga hushållsprodukter. Återställd från sciencing.com.