De bästa 10 livsmedel mot alkalisk cancer

ta mat mot cancer -alkalisk bland dem - är ett av de bästa sätten att förhindra det. Att upprätthålla en hälsosam livsstil - inklusive kost - är väsentlig för att undvika att fånga några av de många typerna av cancer som finns.

Cancer är en sjukdom som har påverkat människor i århundraden. I själva verket, tumörer som finns i fossil av mumier från Egypten och Peru och redan hänvisas till de dokument som gjordes i mer än 2000 år gammal (Ramayana i Indien eller Egypten Ebers Papyrus).

Även om vissa är delvis ärftliga antas det att de flesta kan komma att ingås på grund av livsstil, en av de viktigaste faktorerna är mat.

Vad är cancer? (Kortfattat)

Cancer är en okontrollerad celltillväxt i något område av kroppen som medför en mängd olika tillstånd. 

På grund av obalans går organismen i en process av försämring som om den inte behandlas snabbt kan vara dödlig. Behandlingarna är vanligtvis kemoterapi, kirurgi eller strålbehandling. 

Data för att övertyga dig om betydelsen av mat

US epidemiologiska studier visar att ungefär 80% av cancer dödsfall beror på miljöfaktorer, belyser matning 33%, i likhet med snus.

Å andra sidan finns det många studier som visar en positiv koppling mellan konsumtionen av frukt och grönsaker och lägre sannolikhet för att få cancer. Till exempel har förbrukningen av 1,5 bitar av grönsaker visat sig minska risken för livmodercancer med 40%. 

Enligt forskning av de senaste 20 åren, konsumtion av frukt och grönsaker minskar: 50% pankreascancer, bröst-, livmoder och urinblåsa och 20% cancer i mun, matstrupe, lungor, urinblåsa och livmoderhals.

Enligt Världs Cancer Research Fund, kost som innehåller greener skyddar mot magcancer och lungcancer, medan konsumtionen av korsblommiga grönsaker (broccoli, vitkål, blomkål), kan minska sköldkörtelcancer och kolorektal.  

Enligt Världshälsoorganisationen (WHO) kan upp till 30 procent av cancerfallet förebyggas med en adekvat och balanserad kost.

10 livsmedel för att förebygga, bekämpa och minska cancer (alla är alkaliska)

1-Vitlök

Flera studier har funnit att personer som tar vitlök är mindre benägna att utveckla flera typer av cancer, särskilt i matstrupen, tjocktarmen och magen.. 

I den här artikeln kan du lära dig om andra fördelar med vitlök.

2-Broccoli

Broccoli innehåller sulforafan, en förening som stimulerar kroppens skyddande enzymer och eliminerar ämnen som orsakar cancer.

Det hjälper dig att bekämpa cancer i bröst, lever, prostata, mage, urinblåsa och hud.

3-grönt te

Grönt te innehåller antioxidant som kallas katekiner som förhindrar cancer genom att hindra fria radikaler från att skada celler. 

4-Integrerat bröd eller korn och spannmål

Hela korn innehåller fibrer och antioxidanter, vilket minskar risken för cancer. Att äta hela korn kan minska risken för kolorektal cancer. Bland annat korn, brunt ris, helvete bröd, fullkornspasta och havregryn är hela korn.

5-Tomat

Det är en stor källa till lykopen, en karotenoid som bekämpar endometrial cancer. Det förhindrar också cancer i lungan, prostata och mage.

I denna artikel kan du lära dig om andra fördelar med tomat.

6-sallad och spenat

Gröna bladgrönsaker som sallad eller spenat är också en källa till antioxidanter som lutein eller betakaroten. 

7-Bönor

Enligt en studie från University of Michigan reducerar svartbönor tjocktarmscancer.

8-Druvor

Huden av röda druvor är mycket rik på resveratrol, en antioxidant som begränsar tillväxten av cancerceller. Druvsaft och vin (måttlig) kan bidra till att minska risken för prostatacancer.

9-Nuts

Nötter innehåller fytosteroler, molekyler som blockerar östrogenreceptorer och saktar tillväxten av celler. Hjälp förhindra bröst- och prostatacancer.

10-apelsiner och citroner

De innehåller limonen, som stimulerar lymfocyter, celler som bekämpar cancer.

11 m.fl.

• Morötter: högt innehåll av beta-karoten.
• Pumpa frön: för att förhindra prostatacancer.
• Papaya: är hög i vitamin C, som fungerar som en antioxidant.

Måste du konsumera mycket?

Det beräknas (förmodligen du redan har hört) att märka effekterna du borde konsumera ca 5 delar om dagen, det vill säga ca 400 gram frukt och grönsaker.

Innan du börjar med mat är det viktigt att veta att det som påverkar är maten som helhet. Inte genom att äta en mat som har visat sig vara fördelaktig kommer du att vara immun om du då äter andra skadliga livsmedel.

Dessutom är det också möjligt att även om du har en diet som förhindrar cancer, kommer det en tid i ditt liv när du kan lida. Precis som det är möjligt att någon matar det värsta möjliga och fortfarande inte får detta tillstånd.

Det är dock klart och det har undersökts att det finns mat som hindrar deras utseende. Frukt som vattenmelon, äpple, melon, äpple och plommon. Frön som lin eller sesam. Och även livsmedel som spannmål, probiotika (som kefir), choklad, vitlök, lök eller tomat.

Endast frukt och grönsaker?

Nej, du bör också äta ägg, mjölk, kött (främst fjäderfä) och mat med socker, men alla utan att överskrida. Nyckeln är i balans.

Vilka livsmedel är de mest skadliga?

De som måste undvikas i överskott är kött (de har mycket kolesterol), livsmedel som innehåller många fetter och kalorier, kaffe, sötningsmedel och konserveringsmedel.

För kaffe rekommenderar jag dig att byta till te, av vilka några har antioxidantegenskaper (till exempel grönt te eller vitt te).

När det gäller hur mat lagas, generellt ju mer de ändras, det värre. Det vill säga, frukter och grönsaker är bäst ätna råa (inte kokta). Och kött, om det är friterat för mycket eller grillat, kan frigöra ämnen som heter heterocykliska aminer, vilka är cancerframkallande.

Naturligtvis är mycket skadligt för "skräpmat", och det rekommenderas att du tar bort den helt från din kost: hotdogs, charkuteriprodukter, chips, bakverk, munkar och något som innehåller vitt mjöl och bearbetas.

Andra rekommendationer

Jag kunde inte missa, motion är viktigt för att upprätthålla balansen, förebygga fetma och förebygga hjärt- och lungsjukdomar. Också begränsa, och mycket bättre eliminera 100%, konsumtion av tobak eller alkohol. 

Har du redan börjat en bättre diet? Vilket annat råd kan du ge mig?