De 20 mest stressiga matarna

Några av Extruderad mat och vad som är lämpligt att undvika om du har förstoppningsproblem är banan, mjölk, rött kött eller stekt.

Förstoppning eller mage förstoppning är ett hälsoproblem som har att göra med en för långsam intestinal transitering och som genererar svårigheter när defekering, begränsar depositionerna till tre eller mindre per vecka.

Avföring kan bli svårt och torrt, vilket gör evakueringsprocessen till en smärtsam upplevelse. Dessutom leder det vanligtvis till andra obehag som bukvällnad

Nästan alla har lider av förstoppning en gång. Det är ganska vanligt och är vanligtvis inte ett villkor av stor betydelse men det är väldigt irriterande. Men det måste övervakas, för när det uppstår ständigt kan det leda till andra allvarligare sjukdomar.

En studie utförd av Sumida och andra och publicerad i Journal of the American Society of Nefrology år 2016 avser det ett tillstånd av svår förstoppning med ökad risk att drabbas av kronisk njursjukdom. Allvarlig förstoppning ökar också risken att lida hjärt-kärlsjukdom.

En av de främsta orsakerna till förstoppning är dålig kost. Disorder vid måltiden och en diet baserad på lågfibrer livsmedel förvärrar förstoppning problem.

En diet som är lägre i fiber kan dock också vara till nytta för personer som lider av diarré, som ett resultat av irritabelt tarmsyndrom eller kolon, ulcerös kolit eller Crohns sjukdom..

Då ska jag ta med en lista på 20 sammandragning livsmedel som du bör undvika om du vill avsluta en gång för alla med obehag när man går på toaletten eller om du vill ha en hälsosam kost som saktar lite mer din intestinal transit.

Livsmedel som bidrar till förstoppning

1- Mejeriprodukter

En missbrukande konsumtion av mjölk och dess derivat kan förvärra förstoppningsproblem.

Detta beror på att dessa livsmedel innehåller många fetter och lite fiber, saktar ner matsmältningen.

Ett test utfört av Crowley och andra, publicerat i tidningen näringsämnen År 2013 visade det sig att det fanns en relation mellan mjölkförbrukning och kronisk funktionell förstoppning hos barn i olika åldrar.

2- Red kött

Röda kött har också mycket fett, vilket gör dem väldigt tunga att smälta.

Röda kött anses vara de som i råstatus har en rosa eller rödaktig färg. De tillhör denna gruppbiff, tjur, viltkött och lite kött från fläsk eller lamm.

Denna typ av kött saktar tarmrörelser eftersom det inte innehåller fiber. Dessutom finns det forskning som förbinder överdriven konsumtion av rött kött med utseendet på vissa cancerformer, inklusive kolorektal cancer, vars första symtom manifesteras i tarmen störningar, inklusive förstoppning är.

Dessutom är rött kött en stor källa till mineraler som järn, vilket kan ha biverkningar i tarmrörelserna.

3- Bananer

Om du har förstoppning bör du övervaka det tillstånd där du konsumerar denna frukt.

Det är lämpligt att ta banan när den är mogen och få en gul färg med bruna fläckar.

När banan eller banan är grön, innehåller den stärkelse som den innehåller mycket hög, vilket kan bidra till att förvärra tarmproblemen i samband med förstoppning av magen.

 Tidningen Tropiska läkare, publicerade en undersökning 2011 som kopplade till ett problem med intestinal obstruktion som Laos invånare lidit med konsumtionen av vilda bananfrön.

Traditionellt har det blivit trodat att banan är en lämplig frukt för att bekämpa sjukdomar eller gastrointestinala störningar som diarré. I den meningen, en annan studie som publicerades 2015 i Bevisbaserad kompletterande och alternativ medicin talar om denna frukts antidiarrheal egenskaper.

Enligt författarna i ett försök med råttor, sap av banan växten (Musa paradisiaca) Är mycket användbart för behandling av diarré, för närvaron av alkaloider, fenoler, flavonoider och saponiner och andra antioxidativa ämnen som främjar absorption av elektrolyter (som krävs för att undvika uttorkning av kropps salter) och reducera kväveoxidnivåer.

Baserat på dessa vetenskapliga data kan man säga att banan är en sammandragande frukt.

4- Sugary mat

Desserter såsom glass, kakor och andra sötsaker som kakor och bakverk är låg i fiber så överdrivet intag av dessa kan förvärra obehag av förstoppning.

Dessutom används mejeriprodukter för att göra dessa produkter, som också är astringenta på grund av deras fettnivåer..

Dessa sötsaker har också många mättade fetter typ, förutom att göra processen långsammare matsmältningen, är mycket ohälsosamt, vilket bidrar till ökade nivåer av LDL-kolesterol eller dåligt kolesterol i blodet.

Slutligen är det mycket vanligt att hitta gluten i dessa livsmedel, eftersom de flesta är gjorda med mjöl. Detta ämne som består av proteiner kan också orsaka förstoppning.

5- ägg

Ägget är en matrik rik på fett, vilket saktar ner matsmältningen. Detta betyder inte att om du har förstoppning, prescindas produkt eftersom det är mycket hälsosamt och ger en hel del näringsämnen och energi till kroppen, men inte missbruka den på bekostnad av fiber livsmedel.

6- Choklad

Även om det inte finns några vetenskapliga studier som visar sambandet mellan choklad och förstoppning, finns det element som finns i denna mat som kan främja denna sjukdom.

Till exempel, i enlighet med United States Department of Agriculture (USDA) per 100 gram kakaopulver, är 230 mg koffein, en stimulerande substans som bidrar till dehydrering, avlägsnande kroppsvätskor och förstoppning gynnande.

Å andra sidan konsumeras choklad tillsammans med andra mejeriprodukter, rik på fett och det bidrar också till detta problem.

7- Mat med gluten

Även om du inte är celiaci eller allergisk mot vete, kan glutenhaltiga livsmedel orsaka förstoppning. Det kan bero på att du har en särskild känslighet för detta ämne.

En studie av Catassi publicerad år 2015 i Annaler av nutrition & metabolism talar om känslighet för gluten och dess symtom, inklusive förstoppning.

Denna mageförstoppning uppträder vanligen strax efter intag av glutenmatar och försvinner med återkallandet av detta.

Om du upptäcker att din förstoppning problem uppstår rätt efter att ha ätit något av dessa livsmedel (pasta, bröd, kakor, öl ...) bort dessa livsmedel för en stund för att se om du märker förbättring och se en läkare om du upplever andra symptom som kan vara en Indikation av celiaki eller livsmedelskänslighet.

8- Fried mat

Att steka mat gör dem mer oljiga, hindrar deras matsmältning och gynnar utseende av förstoppning. För att undvika denna sjukdom är det mer tillrådligt att laga mat på annat sätt, såsom ångning eller rostning.

9-vitt ris

Vitt ris är sorten av detta frö (oryza sativa) som innehåller mindre näringsmässiga egenskaper, inklusive fiber, som är väsentligt för att främja korrekt tarmtransitering och undviker förstoppning.

Denna typ av ris innehåller upp till fem gånger mindre fiber än brunt ris.

En annan anledning till att ris anses vara sammandragande är på grund av dess stärkelseinnehåll. Det är en av de mest använda matvarorna för behandling av diarré.

10- Vitt bröd

Samma sak händer med ris, det händer med bröd. Vitt bröd har väldigt lite fiber, jämfört med andra typer av fullkornsbröd eller kli, som inkluderar det och gör matsmältning mycket lättare.

Så när du lider av förstoppning, är en av de mest upprepade rekommendationer av läkare att äta livsmedel med fiber till nackdel för dem som inte och därför är långsammare att smälta.

Steve R. Peikin publicerade 2009 en bok kallad Gastrointestinal HealthThird Edition: Självhjälp Nutrition Program som kan förändra livet av 80 miljoner amerikaner. I denna bok talar författaren om störningar som är förknippade med matsmältnings- och excretionssystemet, inklusive förstoppning..

Enligt detta näringsprogram borde konsumera 20% eller 30% fiber om dagen, nivåer som är mycket enklare att uppnå om du byter mat som ris eller vitt bröd för andra hela sorter med högre fiberhalt.

11- Alkoholhaltiga drycker

Ett av symtomen på tarmsyndrom eller irritabel tarmsyndrom är förstoppning eller förstoppning.

I samband med denna störning i matsmältningssystemet finns det vissa matvanor som kan förvärra symtomen som är förknippade med detta tillstånd, till exempel att öka svårigheten att avvärja.

En av de saker som man kan undvika för att minska obehag relaterat till irritabel tarm är alkoholintaget.

En studie av Reding och andra i 2013, säger att alkoholintag kan förvärra gastrointestinala symptom i samband med colon irritabile, även om det är oklart vilken roll alkohol i samband med detta tillstånd.

Denna slutsats uppnåddes genom ett test med kvinnor mellan 18 och 48 år som drabbades av detta syndrom och som drack fyra drycker med alkohol per dag..

Dessutom dehydrerar alkohol och främjar en god tarmtransit, en av rekommendationerna är att konsumera tillräckligt med vätska.

12- Drycker som innehåller koffein

Andra livsmedel som du bör undvika om du lider av förstoppning är kaffe, te och vissa kolsyrade drycker som innehåller koffein, vilket är fallet med cola och vissa energidrycker.

Koffein, som med alkohol, dehydrerar också.

Överdriven konsumtion av koffeinhaltiga drycker kan överdriva symtomen hos dem som har förstoppning ännu mer..

Vidare, i samma studie som det hänvisas till i föregående punkt Reding et al, koffein som en försvårande kropp av skyltar i patienter med tarm eller colon irritabile också indikerar.

13- Bearbetade och frysta livsmedel

Som med stekt mat, ökar risken för förstoppning hur frysta livsmedel bereds för konservering.

14-skräpmat

Snabbmat innehåller också ett överskott av fetter som kan sakta ner tarmkanalen och minska antalet tarmrörelser.

15- Apple utan hud

Äpplen kan också betraktas som astringerande frukter. De är speciellt lämpliga för behandling av diarré. Detta beror på dess höga pektinhalt.

Ett test som gjordes av Freedman och andra i 2016 visade att äppeljuice var effektiv vid behandling av gastroenterit hos barn, särskilt för att ge de nödvändiga salterna av kroppen som förloras med denna sjukdom och för att förhindra uttorkning. Detta experiment publicerades i JAMA.

16-morot

Moroten innehåller också pektin. Det är en grönsak, det kan därför konsumeras när man lider av diarré, det ja helst utan hud och välkokt eller kokt.

17-öl

Öl har flera faktorer som gynnar utseende av förstoppning. Den är rik på tanniner, en av de mest astringenta växtämnena. Dessutom innehåller kornjuice gluten, en annan av de livsmedel som ska undvikas när du förstoppas.

Slutligen ölet vanligtvis tas med alkohol, som jag sade tidigare torkar ut kroppen, hjälper dig gå ner vätskor, försvårande obehag när man går på toaletten.

18-Snacks

Potatischips och andra tilltugg av denna typ är höga i fett och mycket låga i fiber. Förutom att förvärra symtomen på förstoppning, ge inte viktiga näringsämnen till kosten, så det är bättre att ta bort dem från det här eller ta dem från tid till annan och alltid åtföljd av måttlig träning.

19-Pecan

Pecan är en valnötart som kommer från pecan (carya illinoinensis). Bland dess användningar har pecannoten och dess frukt använts som en sammandragande mat, för dess höga halt av tanniner.

20-persimmon

Persimmon är en annan frukt som, liksom pecan, också har en hög nivå av tanniner.

Dessa astringents långsam matsmältning och tarmkanalen, så att överdriven konsumtion av denna frukt rekommenderas inte om du lider av förstoppning.

varning

Att de flesta av dessa livsmedel är låga i fiber eller har sammandragande ämnen betyder inte att de måste elimineras helt från den dagliga kosten.

Det handlar om att konsumera dessa livsmedel måttligt inom en balanserad diet och minska mängden mat beroende på vad som är fördelaktigt för matsmältningssystemet hos varje person.

referenser

1. Aykan, N. F. (2015). Rått köttsubtyper och riskektrisk cancerrisk. International Journal of Cancer, 137 (7), 1788-1788. doi: 10.1002 / ijc.29547.
2. Bottari, N. B., Löpes, L. Q., Pizzuti, K., Alves, C.F., Correa, M. S., Bolzan, L. P., ... Santos, R.C. (2017). Antimikrobiell aktivitet och fytokemisk karakterisering av Carya illinoensis. Mikrobiell patogenes, 104, 190-195. doi: 10,1016 / j.micpath.2017.01.037.
3. Catassi, C. (2015). Gluten Känslighet. Annaler av näring och metabolism, 67 (2), 16-26. doi: 10,1159 / 000440990.
4. Crowley, E., Williams, L., Roberts, T., Dunstan, R., & Jones, P. (2013). Gör mjölk förstoppning? En Crossover Dietary Trial. Näringsämnen, 5 (1), 253-266.
5. Peikin, S. (2009) Gastrointestinal HealthThird Edition: The Self Help Närings program som kan förändra livet för miljontals 80 amerikanska .Zondervan.
6. 6.Reding, K. W., Kain, K. C., Jarrett, M.E., Eugene, M. D., & Heitkemper, M. M. (2013). Förhållandet mellan mönster av alkoholförbrukning och gastrointestinala symtom bland patienter med irritabelt tarmsyndrom. The American Journal of Gastroenterology, 108 (2), 270-276.
7. Slesak, G., Mounlaphome, K., Inthalad, S., Phoutsavath, O., Mayxay, M., & Newton, P. N. (2011). Tarmobstruktion från vilda bananer: ett försummat hälsoproblem i Laos. Tropical Doctor, 41 (2), 85-90. doi: 10.1258 / td.2011.100293.
8. Sumida, K., Molnar, M.Z., Potukuchi, P.K., Thomas, F., Lu, J.L., Matsushita, K., ... Kovesdy, C.P. (2016). Förstoppning och Incident CKD. Journal of the American Society of Nefrology. doi: 10.1681 / asn.2016060656.
9. Wurlitzer, K. (2016). Effekt av utspädd äppeljuice och föredragna vätskor mot elektrolytunderhållslösning vid behandlingsmisslyckande bland barn med mild gastroenterit. Journal of Emergency Medicine, 51 (3), 342. doi: 10.1016 / j.jemermed.2016.07.028.
10. Yakubu, M. T., Nurudeen, Q. O., Salimon, S.S., Yakubu, M. O., Jimoh, R. O., Nafiu, M. O., ... Williams, F. E. (2015). Antidiarrhoeal Activity ofMus paradisiacaSap in Wistar Rats. Bevisbaserad kompletterande och alternativ medicin, 2015, 1-9. doi: 10.1155 / 2015/683726.