11 Kraftfulla fördelar med oregano för hälsa

Det finns flera fördelar med oregano för hälsa: det är antioxidant, förhindrar osteoporos, förbättrar matsmältningen, kontrollerar glykemi, har cancer mot cancer och slappnar av.

Oregano tillhör mintfamiljen (Lamiaceae). De flesta arter av släktet Origanum De är infödda till Medelhavsområdet och de behandlas alla som kryddor.

Oregano-växten består av små löv som har en akrid arom. Dessa blad, som används fräsch eller torr form, används ofta i olika medelhavskök.

Men förutom dess kulinariska användning har denna ört använts i medicin i tusentals år.

Så många år som vi pratar om oregano även i grekisk mytologi, där det sägs att örten skapades av gudinnan Aphrodite för att göra människan lyckligare.

Med romernas erövring av Grekland spridde dess användning i hela riket och antikens läkare upptäckte sina många egenskaper.

Sedan antiken, i folkmedicin har infusionen av oregano använts som ett hjälpmedel vid behandling av hosta. Samma Hippokrates, en av de viktigaste biologer historia och fadern av modern medicin, som används oregano som en antiseptisk, liksom ett botemedel mot magen och luftvägssjukdomar.

En kretensisk oregano (Origanim dictamnus) används fortfarande idag i Grekland som en palliativ för ont i halsen. Fördelarna med oregano som är kända i antiken är få jämfört med vad modern vetenskap har upptäckt.

Top 11 friska egenskaper hos oregano

1- Det är antioxidant

Oregano har en hög antioxidantaktivitet på grund av ett högt innehåll av fenolsyra, flavonoider och vitamin E.

Har visat att koncentrera når upp till 20 gånger mer antioxidant effekt jämfört med andra örter, fyra gånger mer än blåbär, 12 fler än apelsiner och 42 fler än äpplen, säger en studie från Institutet för matTechnologists.

Antioxidanter är en molekyl som kan fördröja eller förebygga oxidation av andra molekyler. Oxidation är en kemisk reaktion som kan producera fria radikaler, som ansvarar för en serie kedjereaktioner som skadar celler.

Antioxidanter har förmåga att avsluta dessa reaktioner. Låga nivåer av antioxidanter eller inhibering av antioxidant enzymer orsakar ett tillstånd som kallas oxidativ stress, vilket kan skada eller döda celler. Oxidativ stress har också associerats med patogenesen av många neurodegenerativa sjukdomar, tidig åldrande och hudskada..

2- Förhindrar osteoporos

Oregano har ett ämne som kallas beta-caryophyllin (E-BCP), signifikant inhiberar inflammation i kroppen och, därför, också positivt uppburen osteoporos, arterioskleros och metabola syndromet. Minskningen av inflammation ger lindring av smärta och kramper, optimerar energinivåerna och minskar risken för degenerativa sjukdomar.

3- Det är anti-parasitiskt och antimikrobiellt

Det finns flera studier om den antimikrobiella aktiviteten av extrakt av olika typer av oregano.

Det har visat sig att de eteriska oljorna av släktets art Origanum närvarande aktivitet mot bakterier som Salmonella typhimurium, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Yersinia enterocolitica och Enterobacter cloacae; Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Listeria monocytogenes och Bacillus subtilis.

De har också svampdödande kapacitet mot Candida albicans (svamp som orsakar vaginala infektioner), C.tropicalis, Torulopsis glabrata, Aspergillus niger, Geotrichum och Rhodotorula. Den antimikrobiella aktiviteten hos de isolerade komponenterna har utvärderats liksom av den eteriska oljan. Carvacrol- och tymolfenolerna har de högsta aktivitetsnivåerna mot mikroorganismer.

4- Hjälp matsmältningen

Oregano är en matsmältningsvätska, som lindrar meteorism, gastrointestinala spasmer, dyspepsi och till och med diarré. En av dess huvudsakliga dygder är dock att förhindra bildandet av gaser, att rekommenderas efter måltider, speciellt om de är rikliga.

Om du lider av gaser kommer oregano att vara mycket användbart för att uppmuntra din utvisning. Det är en av de mest effektiva hemmetoderna för att uppnå det och har inga biverkningar.

5- Det är antiinflammatoriskt och smärtstillande

En annan egenskap hos oregano är att lindrar smärta och påskyndar sårläkning, så det är lämpligt att använda speciellt i återhämtningsfaser en operation eller sjukdom.

I båda situationer är vår kropp i akut inflammation, arbetar hårt för att rekonstruera alla skadade vävnader.

Inflammation syftar till att reparera de drabbade vävnaderna och gör producera flera tillväxtfaktorer för att producera friska celler och skapa ett nytt nätverk av blodkärl för att mata.

Oregano är ett livsmedel som bidrar till att minska denna inflammation, så det är också mycket användbar för alla dessa människor med reumatiska sjukdomar som behöver lindra din smärta och inflammation i lederna.

Det är också perfekt för kvinnor under periodens period, eftersom det på grund av sin analgetiska förmåga kan lindra menstruationsbrist.

6- Kontrollerar blodsocker

Oregano är rik på fibrer som underlättar intestinal transitering, kontrollerar fetma och kolesterol, förutom att kontrollera blodsockern hos personer med diabetes.

I det senare fallet, eftersom det är viktigt att upprätthålla god kontroll över glukos och kolesterol i blodet för att förebygga och undvika komplikationer på medellång och lång sikt, är oregano mycket användbar tack vare dess höga fiberhalt.

Som jag förklarade i en tidigare artikel, hjälper fiber för att förbättra glykemisk kontroll efter måltider, sänker kolesterolhalten i blodet och hjälper till att kontrollera vikt tack vare dess mättande effekt.

7- Det är bra för andningsorganen

Varje dag utsätts vi för ett brett spektrum av faktorer som kan påverka vårdets hälsa.

Miljöförstöring, kemikalier som ingår i de produkter vi använder, fria radikaler och även vissa livsmedel, förr eller senare, få oss obehag influensa, förkylningar och allergier.

Även om dessa utvecklas under olika förhållanden beroende på varje organism, är symtomen vanligen likartade och, nästan alltid, indikerar de att våra lungor behöver stöd för rengöring. I den meningen är oregano en underbar allierad av vår hälsa.

I själva verket har oreganoolja lyckats positionera sig som en av de mest kraftfulla naturliga antibiotika vi kan hitta. Varför? Eftersom det har en hög koncentration av antioxidant substanser som minskar negativa effekter av fria radikaler och toxiner.

Dessutom har dess aktiva föreningar kraften att stoppa bakteriell och viral tillväxt, samtidigt som infektioner minskar och förstärker immunförsvaret.

Oregano är rik på fenoler, antiseptiska, antivirala och antiinflammatoriska ämnen som ger en viktig del av dess fördelar. Dessutom koncentreras det i en 70% ett ämne som heter carvacrol, vilket är erkänt som ett potent antiviralt medel.

8- Har anti-cancerframkallande effekt

Förutom alla dessa fördelar har oregano anti-cancerframkallande egenskaper hos många typer av cancer.

En studie från University of Long Island har uppdagats att en av dess aktiva ingredienser, carvacrol, var effektivt för behandling av prostatacancer, den näst vanligaste orsaken till cancerdöd i amerikanska män.

Dessa studier visade att denna aktiva princip hade förmågan att påskynda apoptos (celldöd) hos bröstcancerceller, utan att ha toxiska effekter på friska celler. Liknande resultat uppnåddes oavsett vilken typ av cancer (prostata, lung, mun och hjärna).

Oregano är dock inte enbart rik på carvacrol, men har också cancerläkare egenskaper på grund av en annan väldigt viktig aktiv komponent, apigenin..

Apigenin är en förening närvarande i grönsaker och frukter som enligt en nyligen publicerad laboratorieundersökning försämrar cancercellerna för att bli normala och dödliga celler.

Cancerceller kan förlora sin förmåga att undgå döden mekanism induceras av vårt immunförsvar om inför denna förening (som gör cancercellerna i normala celler och därmed har möjlighet att förhindra spridning av cancer).

Forskarna analyserade apigenins verkan på celler med bröstcancer. I experimentet kunde de observera att flavonoid var bunden till ett protein som kallades hnRNPA2, en viktig faktor för induktionen av cellreplikationsprocessen. Genom att ansluta, korrigeras apigenin avvikelser i RNA, vilket förhindrar okontrollerad cellproduktion typiskt för cancer.

Dessutom kunde de bevisa att apigenin binds till 160 andra proteiner, vilket gör flavonoid till en "nutraceutical" (ett näringsämne med breda fördelaktiga egenskaper för hälsan) eller medicinsk mat.

Denna egenskap gör apigenin till ett värdefullt element som överstiger effekterna av många mediciner, eftersom de bara handlar om ett specifikt protein.

Förutom oregano, apigenin andra naturliga källor är äpplen, selleri och vissa kryddor som dragon, koriander, basilika, persilja, lök, apelsin, kamomillte, och vetegroddar. Andra örter som endiv och maskrosor har också en betydande mängd av denna aktiva komponent.

9- Den har avkopplande kraft

Personer med ångest, sömnsvårigheter och stress kan dra nytta av denna egenskap av oregano och förbereda infusioner med sina löv.

10- Lågspänning

Högt blodtryck påverkar blodkärlen och ökar risken för hjärtproblem. För att förhindra att detta händer kan den dagliga konsumtionen av oregano vara effektiv för att minska den.

Faktum är att denna växt sänker hjärtfrekvensen och sänker blodtrycket. Dessutom kan oregano användas i stället för salt, vilket är den främsta orsaken till högt blodtryck.

11-östrogena verkan

Oregano är rik på flavonoider, en grupp av fytokemikalier som har hormonell aktivitet. Förmågan att skydda mot benskörhet och hjärt-kärlsjukdomar, åtgärder tillskrivs östrogen såsom 17b-estradiol, har grundat den östrogena effekten av flavonoider.

Å andra sidan har vissa av dem antiöstrogen aktivitet och har visat sig förhindra bildandet av brösttumörer.

Det har visat sig att vissa livsmedel, örter och kryddor innehåller en stor mängd ämnen med östrogen aktivitet. Zava och hans forskargrupp har visat att oregano är en av sex kryddor med högre kapacitet att binda progesteron, tillsammans med verbena, gurkmeja, timjan och rödklöver.

referenser

1. Andersen A. Slutlig rapport om säkerhetsbedömningen av natrium-p-klor-m-kresol, p-klor-m-kresol, klorotymol, blandade kresoler, m-kresol, o-kresol, p-kresol, isopropyl- kresoler, tymol, eller -cymen-5-ol och karvacrol. Int J Toxicol. 2006; 25 Suppl 1: 29-127.
2. Arango D, et al. Molekylär grund för verkan av en dietary flavonoid som avslöjas genom den omfattande identifieringen av apigeninhumanmål. Proc Natl Acad Sci U S. A. 2013 22 maj.
3. Dragland, Steinar; et al. "Flera kulinariska och medicinalväxter är viktiga källor till kostbaserade antioxidanter." J Nutr. 133 (5): 1286-1290.
4. Faleiro, Leonor; et al. "Antibakteriella och antioxidanta aktiviteter av essentiella oljor isolerade från Thymbra capitata L. (Cav.) Och Origanum vulgare L." J. Agric. Food Chem. (2005). 53 (21): 8162-8168.
5. Figiel, Adam "Sammansättning av oregano eterisk olja (Origanum vulgare) som påverkas av torkningsmetod". Journal of Food Engineering 98 (2): 240-247. (2010).
6. Flora i Kina Redaktionskommitté. 1988-2013. Flora of China (Checklista & Addendum). Unpaginated. I C. Y. Wu, P.H. Raven & D. Y. Hong (eds.) Fl. China. Science Press & Missouri Botanical Garden Press, Peking och St. Louis.
7. Flora i Kina Redaktionskommitté. 1994. Flora of China (Verbenaceae genom Solanaceae). 17: 1-378. I C. Y. Wu, P.H. Raven & D. Y. Hong (eds.) Fl. China. Science Press & Missouri Botanical Garden Press, Peking och St. Louis.
8. Hokche, O., P. E. Berry & O. Huber. (eds.) 2008. New Cat. Fl. Vasc. Venez. 1-860. Botaniska institutet för Venezuela Foundation, Caracas.
9. Idárraga-Piedrahita, A., R. D. Ortiz, R. Callejas Posada & M. Merello. (eds.) 2011. Fl. Antioquia: Katt 2: 9-939. Universitetet i Antioquia, Medellín.
10. WZ Liang Chou CT, Lu T, Chi CC, LL Tseng, Pan CC, Lin KL, Kuo CC, Jan CR. Mekanismen för karvakrol-framkallade [Ca2 +] i-ökningar och icke-Ca2 + -triggered celldöd i humana orala cancerceller OC2. Toxikologi. 2013 Jan 7; 303: 152-61.
11. Liang WZ, Lu CH. Carvacrol-inducerad [Ca2 +] Jag stiger och apoptos i humana glioblastomceller. Life Sci. 2012 15 maj; 90 (17-18): 703-11.
12. LIU Brooklyn. LIU STUDY: KOMPONENT I OREGANO KILLS PROSTATE CANCER CELLS
13. Nasir, E. & S. I. Ali (eds). 1980-2005. Fl. Pakistan Univ. Of Karachi, Karachi.
14. Ozkan A, Erdogan A. En jämförande studie av de antioxidant / prooxidant effekter av karvakrol och tymol vid olika koncentrationer på membran och DNA från föräldra H1299 och läkemedelsresistenta celler. Nat Prod Commun. 2012 dec, 7 (12): 1557-60.
15. Teixeira, Bárbara (2013). "Kemisk sammansättning och bioaktivitet hos olika oregano (Origanum vulgare) extrakt och eterisk olja". J Sci Food Agric (Portugal) 93 (11): 2707-2714.
16. Vogl S, Picker P, Mihaly-Bison J, Fakhrudin N, Atanasov AG, Heiss EH, Wawrosch C, Reznicek G, Dirsch VM, Saukel J, Kopp B. etnofarmakologiska in vitro studier på österrikiska folkmedicinen - En outforskad lore in vitro anti -inflammatoriska aktiviteter av 71 österrikiska traditionella växtbaserade droger. J Ethnopharmacol.2013 Jun13.
17. Wei Dai Changfu Sun Shaohui Huang och Qing Zhou. Carvacrol undertrycker proliferation och invasion i humant oralt pladecellscancer. Onco Mål Ther. 2016; 9: 2297-2304.
18. Zava DT, Dollbaum CM, Blen M. Östrogen och progestin bioaktivitet av livsmedel, örter och kryddor. Soc. Exp. Biol. Med. 1998; 217 (3): 369-378