Subsistence jordbrukets egenskaper, typer och exempel
den subsistens jordbruk Det är en form av jordbruk där nästan alla grödor används för att stödja bonden och bondens familj och lämnar litet eller inget överskott för försäljning eller handel. För det mesta producerar de länder där subsistens jordbruk producerar ett eller maximalt två gånger i varje år.
Historiskt har preindustrial jordbruksfolk i hela världen praktiserat subsistens jordbruk. I vissa fall flyttade dessa människor från ett ställe till ett annat när de tömde markresurserna på varje plats.
Men när städerna växte växte bönderna mer specialiserat och kommersiellt jordbruk utvecklades och genererade en produktion med ett avsevärt överskott av vissa grödor som de bytte ut för tillverkade produkter eller sålde för pengar..
Idag övar subsistensbruk främst i utvecklingsländer och landsbygdsområden. Trots att det är en begränsad räckvidd, hanterar bönder ofta specialiserade begrepp, som gör det möjligt för dem att skapa den nödvändiga maten för sitt liv utan att förlita sig på industrier eller mer utarbetade metoder..
index
- 1 Egenskaper
- 1.1 Skördar avsedda främst för egen konsumtion
- 1.2 Liten kapitaltillskott
- 1.3 Frånvaro av ny teknik
- 2 typer
- 2.1 Migrerande jordbruk
- 2.2 Primitivt jordbruk
- 2.3 Intensivt jordbruk
- 3 exempel
- 3.1 djungelområden
- 3,2 asiatiska städer
- 4 referenser
särdrag
Den definition som föredras av många författare av livsuppehållsbranschen är relaterad till andelen produkter som saluförs: ju mindre detta deltagande desto större grad av orientering mot uppehälle.
Vissa författare anser att ett jordbruk är livsuppehåll när huvuddelen av produktionen är avsedd för egen konsumtion och den avsedda för försäljningen överstiger inte 50% av kulturerna.
Baserat på denna uppfattning kan vi lista en serie egenskaper som är typiska för denna typ av jordbruk. De viktigaste är följande:
Skördar avsedda främst för egen konsumtion
Den första och mest framträdande funktionen är den höga produktkonsumtionen, mestadels mer än 50% av grödorna.
Det är värt att nämna att subsistens gårdar är små, även om litenhet inte nödvändigtvis innebär att jordbruket på platsen är subsistens; Till exempel kan förortgårdsgårdar vara små, men de är ganska marknadsinriktade och effektiva inom detta område.
Liten kapitaltillskott
Subsistence jordbrukscentraler har vanligtvis lite ekonomiska investeringar för sina metoder. Denna låga bidrag bidrar ofta till den låga konkurrenskraften som dessa grödor vanligen presenterar på marknaden.
Frånvaro av ny teknik
I denna typ av jordbruk finns inga stora maskiner eller ny teknik tillämpas. Likaså betraktar den arbetskraft som de använder av vissa att vara dåligt kvalificerade, eftersom de i de flesta fall är släktingar eller vänner till bonden som tillsammans med honom har ansvar för att odla empiriskt..
Men som tidigare nämnts har människor som arbetar under denna modalitet i många fall skapat rutiner som fungerar mycket bra i det utrymme de har tack vare den omfattande erfarenhet som de har utvecklat eller ärvt från sina förfäder. som var engagerade i samma uppgifter.
Typ
Migrerande jordbruk
Denna typ av jordbruk praktiseras på en tomt med skogsmark. Denna plot rensas av en kombination av snedstreck och bränna och odlas därefter.
Efter 2 eller 3 år börjar jordens bördighet minska, marken överges och bonden flyttar för att städa en ny mark på en annan plats.
Medan marken lämnas faller växer skogen igen i det rensade området och jordens bördighet och biomassa återställs. Efter ett årtionde eller mer kan bonden återvända till den första delen av landet.
Denna form av jordbruk är hållbar vid låg befolkningstäthet, men högre befolkningsbelastningar kräver mer frekvent rening, vilket förhindrar återhämtning av markens bördighet och uppmuntrar ogräs på bekostnad av stora träd. Detta leder till avskogning och jorderosion.
Primitivt jordbruk
Även om den här tekniken också använder snedstreck och bränna, är den mest framträdande funktionen att den genereras i marginella utrymmen.
Till följd av deras läge kan dessa typer av grödor också bevattnas om de är nära en vattenkälla.
Intensivt jordbruk
I intensiv subsistensbruk odlar bonden ett litet tomt med hjälp av enkla verktyg och mer arbete. Avsikten med denna typ av jordbruk är att göra det mesta av utrymmet, vanligtvis ganska litet.
Landen ligger i områden där klimatet har ett stort antal soliga dagar och bördiga jordar, tillåter mer än en gröda per år i samma tomt.
Jordbrukare använder sina små fastigheter för att producera tillräckligt för sin lokala konsumtion, medan de övriga produkterna används för utbyte av andra varor.
I den mest intensiva situationen kan bönder till och med skapa terrasser längs branta backar för att odla exempelvis paddyfält.
exempel
Vildmarksområden
Efter slash-and-burn-processen i djungelområden, odlas vanligtvis bananer, kassava, potatis, majs, frukt, squash och andra livsmedel i början.
Senare, beroende på den specifika dynamiken hos varje produkt som planteras, börjar den samlas in. En plot kan genomgå detta förfarande i ca 4 år, och då måste en annan kulturplats användas som har samma syfte som den första.
Migrerande odling har flera namn i olika länder: i Indien heter det Dredd, i Indonesien heter det Ladang, i Mexiko och Centralamerika är det känt som "milpa", i Venezuela kallas det "conuco" och i nordöstra Indien heter det jhumming.
Asiatiska människor
Några av de karakteristiska terrängen där intensiv jordbruk brukar praktiseras finns i tätbefolkade områden i Asien, som Filippinerna. Dessa grödor kan också intensifieras genom användning av gödsel, konstgjord bevattning och animaliskt avfall som gödselmedel.
Intensivt subsistensbruk förekommer i de tätbefolkade områdena i monsunregionerna i söder, sydväst och öst av Asien, främst för risodling.
referenser
- N.Baiphethi, P. T. Jacobs. "Livsmedelssäkerhetens bidrag till livsmedelssäkerhet i Sydafrika" (2009) i Human Sciences Research Council. Hämtad den 14 februari 2019 från Human Sciences Research Council: hsrc.ar.za
- Rapsomanikis, S. "Småbjörnarnas ekonomiska liv" (2015) i FN: s livsmedels- och jordbruksorganisation FAO. Hämtad 14 februari 2019 från FN: s livsmedels- och jordbruksorganisation: fao.org
- "Subsistence Agriculture: Analytical Problems and Alternative Concepts" (1968) i American Journal of Agricultural Economics. Hämtad den 14 februari 2019 från Oxford Academic: academic.oup.com
- "Subsistence Agriculture i Central- och Östeuropa: Hur bryter du onda cirkeln?" (2003) i Institutet för jordbruksutveckling i Central- och Östeuropa IAMO. Hämtad den 14 februari 2019 från AgEcon Sök: ageconsearch.umn.edu
- "Understanding of Subsistence Agriculture" (2011) Lunds universitet Centrum för hållbarhetsstudier LUCSUS. Hämtad den 14 februari 2019 från Lunds universitet: lucsus.lu.se