Hur levde folket under Mexikos viceroyalty?

Viceroyaliteten i Mexiko omfattade mycket av det som nu är känt som centrala och södra Mexiko, från San Luis Potosí i norr till Isthmus i Tehuantepec i söder.

I mer än tre hundra år det ägde rum transculturización i detta område, vilket framkallade förändringar i den infödda befolkningen i alla möjliga aspekt av omvandlingen av tro till kristendomen, till utvecklingen av utbildningsinstitutioner enligt den spanska modellen och höjd ekonomi baserad på boskap och gruvdrift.

Processen för rasblandning förde ökningen av mexikanska köket, de konstnärliga uttrycken för inhemska konstnärer, påverkan av spanska mode i samhället och antagandet av traditioner och kulturer från den gamla världen.

Här är en kort översikt över höjdpunkterna i Mexicos livsrekretistik under Viceroyalty of Mexico.

gastronomi

Native Mexicans brukade äta fyra gånger om dagen: en lätt frukost med choklad och sött bröd, en saftig lunch, en tredje måltid på eftermiddagen och middag.

Dessutom hade de vana att "göra elva", som bestod av ett mitt på morgonen mellanmål som präglades av en tjock drink, som choklad; även några familjer hade vana att dricka choklad igen på mitten av eftermiddagen.

I städerna viceroyaltyen rådde närvaron av gatan livsmedel leverantörer som erbjuds förbipasserande chichicuilotes Texcocosjön, tamales, rostade ankor, får huvuden bakade och godis, bland andra läckra rätter.

Men den sanna utvecklingen av mexikansk mat under viceroyaliteten inträffade i klostren.

Där arbetade de inhemska infödingarna som hushållerskor, och det var de som genom orala traditioner odödade regionens inhemska recept..

underhållning

Under Mexikos Viceroyalty hölls religiösa och civila festivaler ofta för att utlämna kristendommens nya tro och upprätta en lydnadskultur för kungen i Spanien.

Bland de mest populära underhållning av tid stand tjurfäktning (på ett mycket mer våldsam än du kan se i dag i naturen), gatuparader av masker, lanserar fyrverkerier, teaterföreställningar (inklusive dockor och dockor), kockfighting och kortspel.

Konstnärliga uttryck

Europas målare och teologer överförde sin kunskap om gotisk konst till de första katolska prästerna i viceroyaltyen, som i sin tur var konstnärliga lärare av de inhemska studenterna.

Med dessa verktyg utnyttjade inhemska konstnärer sin potential med klassiska verk med färgpennor på bomullstygpapper.

De mexikanska kolonialperiodens konstnärliga manifestationer kännetecknas av dystra färger och hyllning till katolska bilder.

mode

Rika kreolska och mestizo familjer inspirerades av viceregal domstolens couture klänningar.

Med tanke på det mångkulturella inflytandet av tiden finns tillgång till produkter från öst, såsom juveler, siden, brocader och fans från Kina, Japan och Filippinerna..

referenser

1. Dragonné, C, (2012). Mexiko, Mexiko Mexikansk Gastronomi: En berättelse som berättas av traditioner. Återställd från lossaboresdemexico.com
2. Encyclopædia Britannica, Inc. (2017) London, England. Viceroyalty of New Spain. Återställd från britannica.com
3. Mexiko Okänd (2002). Mexiko, Mexiko Människor och personliga, kreolska och mestizo kostymer. Återställd från mexicodesconocido.com.mx
4. MX City Insider Guide (2015). Mexiko, Mexiko Nöjen i Mexico City under Viceroyalty. Återställd från mxcity.mx
5. Informationssystem Culture of Mexico (2008). Mexiko, Mexiko Viceroyaltyens kök. Återställd från sic.cultura.gob.mx.