Vad är energimat, byggare och regulatorer?



Energifoetter, byggare och regulatorer heter namnet på livsmedel enligt effekten på människokroppen.

Mat spelar i allmänhet en grundläggande roll för att alla levande varelser ska fungera korrekt. Bidra till att upprätthålla optimal hälsa, reglera den metaboliska aktiviteten i kroppen och ger dig den energi du behöver för att utföra de uppgifter för dag till dag.

Det finns olika teorier om näring och sätt att klassificera livsmedel i grupper. En av dessa teorier rangordnar livsmedel i enlighet med de fördelar som ving kropp, därför betyder det att det finns tre olika typer av livsmedel, vissa tillsynsmyndigheter, andra byggare och andra tillägnad energi (Indien, 2017).

Maten regulatorer är de som bidrar till metabolismen reglering processen. De är rika på näringsämnen, mineraler, vitaminer och alla ämnen som kroppen behöver för att fungera korrekt. Här hittar du frukter, grönsaker och vatten.

Maten byggare är de vars huvudsakliga funktion är att reparera och bygga vävnader i kroppen när de presenterar någon typ av skada. Inom denna grupp är främst livsmedel rik på proteiner av vegetabiliskt och animaliskt ursprung.

Den tredje gruppen av livsmedel inkluderar de som heter energi. Dessa är de vars uppgift är att ge kroppen den energi den behöver för att kunna utföra sina dagliga aktiviteter. De ansvarar för att leverera muskel energi, vitalitet och styrka. Här ingår kolhydrater och fetter (Crowther, 2013).

Balansen i intaget av dessa tre grupper av livsmedel säkerställer att kroppen har alla näringsämnen som är nödvändiga för att den ska fungera korrekt. Det är viktigt att betona att detta intag måste balanseras, beroende på varje kropps specifika behov.

En god diet översätter alltid till ett hälsosamt liv fullt av styrka och vitalitet (IWM, 2017).

Regulatory foods

1 - Mat rik på vitaminer, mineraler och proteiner med högt biologiskt värde. Här hittar du många grönsaker och frukter, mjölk, ägg, fisk, proteiner av animaliskt ursprung och viskos som lever.

2 - Mat rik på vitaminer och mineraler. Detta inkluderar gröna bladgrönsaker och vissa frukter.

Denna grupp av livsmedel är de som hjälper till att reglera kroppens ämnesomsättning och låta den fungera optimalt. De förstås som de livsmedel som ger kroppen vad den inte kan producera.

De kännetecknas av att de bidrar till att olika processer som sker inom kroppen, såsom matsmältning, fungerar korrekt.

Sammanfattningsvis dessa livsmedel är ansvariga för att balansera all kroppen att komma in i kroppen med näringsämnen den behöver för interna processer sker regelbundet (Merriam-Webster, 2017) processer.

Mat rik på proteiner kallas byggare. Dessa livsmedel är indelade i två huvudgrupper:

1 - Livsmedel med högt biologiskt värde som mejeriprodukter, ägg, fisk och protein av animaliskt ursprung.

2 - Proteiner av medium näringsvärde, såsom fröoljor, nötter, proteinrika mjöl och nötter.

Den primära funktionen hos den mat som tillhör denna grupp är att hjälpa till att reparera skadade kroppsvävnader och byggandet av nya vävnader.

Dessa livsmedel gynnar bland annat de bindande, epiteliala, sanguine, muskulösa och nervösa vävnaderna.

Vissa livsmedel som kan klassificeras inom denna grupp inkluderar bönor, bönor, linser, mest spannmål, mat från havet, inälvor och alla typer av mejeriprodukter såsom yoghurt och ost.

Intaget av denna mat grupp ska motsvara minst 15% av den dagliga kosten för människor, med det så att de kan uppfylla sin roll fullt ut (Tull 1996).

Energimat

Denna grupp omfattar främst livsmedel rik på kolhydrater och fetter. Liksom de andra två grupperna kan energimat även delas in i två stora kategorier:

1 - Spannmål, rötter och knölar.

2 - Kolhydrater och fetter.

Vissa spannmål som ingår i denna grupp kan också ingå i gruppen av livsmedelsbyggare och tillsynsmyndigheter eftersom de tillhandahåller energi samt proteiner, vitaminer och vissa mineraler.

Även vissa rötter och knölar ger också begränsade mängder protein, mineraler och vitaminer. Faktum är att de enda som bara levererar energi är rena kolhydrater och fetter.

Dessa livsmedel ger inte bara energi till kroppen, de hjälper också till att stimulera mental förmåga, gynna koncentration, ge styrka och vitalitet.

Energirika livsmedel bör ätas med måtta, och med hänsyn till den genomsnittliga energiförbrukningen i kroppen, annars kan skapa obalans i kroppen, de samlas i den och skapa efterföljande hälsoproblem som fetma.

Några av de lättast identifierbara livsmedel inom denna grupp innefattar pasta, bröd, ris, nötter, spannmål som quinoa, havre och polenta.

Energi som tas från mat brinner vanligtvis under gasbytesprocessen.

När mer krävande aktiviteter äger rum, som att springa, sporta eller gå under långa perioder, rekommenderas att öka konsumtionen av dessa produkter (Gillaspy, 2014).

referenser

  1. Crowther, G. (2013). Äta kultur: En antropologisk guide till mat. Toronto: University of Toronto Press.
  2. Gillaspy, R. (21 september 2014). com. Hämtat från energiavgivande näringsämnen: kolhydrater, fett och protein: study.com.
  3. Indien, T. i. (2017). Det här är min Indien. Hämtad från näringsrik klassificering av livsmedel: thisismyindia.com.
  4. (2017). Imperial War Museum. Hämtad från matkarta - Body Building Foods - Energivaror - Skyddsmedel - Ät någonting från varje grupp varje dag: iwm.org.uk.
  5. Merriam-Webster. (2017). Merriam-Webster. Hämtat från skyddsmedel: merriam-webster.com.
  6. Tull, A. (1996). Mat och näring New York: Oxford Univertisy Press.