De 10 frukterna av den vanligaste Ecuadorian Coast
den frukter av den ecuadorianska kusten De är rikliga och varierade. Tropiska frukter är styrkan i den latinamerikanska nationen, ibland över några av dess traditioner.
Mängden klimatförhållanden och mark är en viktig faktor för jordbruket. Dessa kommer att ställa mönstret på vilka livsmedel och frukter som finns tillgängliga, liksom vilka som kommer att bli en del av ett lands kultur.
Från syrliga exemplar till sötare frukter har ekvadorernas jord de nödvändiga fördelarna att producera frukter som passar alla smaker.
Denna mångfald går utöver smaker, eftersom alla slags texturer och former genereras.
Dessutom är många av dessa exemplar positiva mot vissa sjukdomar, vilket ger betydande näringsämnen till konsumenterna.
De 10 viktigaste frukterna i Ecuadorian kusten
1- Lucuma
Det är en frukt med stor övervägande även i Peru, eftersom den är infödd i Andesområdena.
Den har en söt smak. Ju mer mogna du är desto mörkare blir du. Dess färg är grön eller gul.
2- Maracuyá
Även känd som parchita i Venezuela, och som passionfrukt i mycket av Latinamerika.
Dess struktur är lite grov. Den är idealisk för att göra efterrätter och kalla drycker, eftersom den innehåller en perfekt grad av citronsyra.
3- Granadilla
Det är också känt som en granatäpple. Dess överklagande ligger inom, eftersom flera frön är omgivna av en söt loppa.
4- Lima
Även om det ofta förväxlas med citron, skiljer sig citrusfrukterna från denna på grund av dess gulaktiga färg. Det används oftast som en tallrik för rätter, liksom för drycker och desserter.
5- Guaba
Dess utseende liknar en gren eller en del av en växt istället för en frukt. Dess massa är vitaktig och söt, medan dess form liknar a bumerang och det är grönt.
6- Avokado
Det är också känt som avokado. Dess yttre tenderar att vara väldigt mörkgrön eller brun (nästan svart), medan dess struktur kan vara grov eller jämn.
Inuti har den ett frö och är idealiskt för att tillverka såser eller sallader.
7- Kiwi
Även om det inte är en art som är infödd till kontinenten, har den uppnått optimala produktionsnivåer.
Kiwi togs med våg av asiater som kom till Latinamerika, vilket gör denna frukt att bli bättre under tempererade årstider.
8- Chirimoya
Denna frukt som är infödd till Ecuador har en form som liknar ett hjärta. Dess interiör innehåller frön omgivna av saftigt sött kött i vita toner. Den är idealisk för typiska drycker och desserter.
9- Ananá
Bättre känd som ananas, det är en frukt med syra och söta egenskaper i sin smak.
Det är främst en produkt av troperna och klimatet i troperna. Den innehåller mycket vatten och finns i olika storlekar
10- Grapefrukt
Det brukar kallas grapefrukt och identifieras av sin speciella färg mellan rosa och rödaktiga toner.
Dess konsumtion dominerar för dieter med lågt kaloriinnehåll, eftersom dess kalorivärde är mycket låg, såväl som i de flesta citrusfrukter.
referenser
- Lifeder webbportal. Johann Ramírez. (S.f). De 30 vanligaste Ecuadorian Sierra Fruits. Hämtad från: lifeder.com
- Besök Ecuador. (S.f). Frukter av Ecuador. Hämtad från: visitaecuador.co
- Blog. (2012). Frukt av kusten. Återställd från: foutas-ecu.blogspot.com
- Fruktportalen (2013). Ecuador: Paradiset av tropiska frukter. Återställd från: portalfruticola.com
- Världshälsoorganisationen. (2016). Öka konsumtionen av frukt och grönsaker för att minska risken för icke-överförbara sjukdomar. Hämtad från: who.int