Jordbruk av peruvianska kustens egenskaper och produkter



den jordbruk av den peruanska kusten beror nästan uteslutande på bevattningssystem, har endast 4,8% av jordbruksområdet inga system av denna typ.

Kusten är ett torrt område där vatten är knappt under långa torkningar. Men klimatet är extremt varierat och producerar också översvämningar.

Deras särskilda förhållanden har bestämt vilken typ av jordbruk som har utvecklats i regionen.

I detta avseende erhålls vanligen vatten genom avledning av floder. Omfattande och komplexa bevattningskanaler, varav många går tillbaka till pre-latinamerikanska tider, leder från högländerna till dalarna.

Det drar också nytta av vattnet i underjorden, gräver upp till vattentabellen eller genom akvedukter eller tunnelbana, och bevattning av brunnar, pumpning av vattnet med motorpumpar.

Fördelar med utvecklingen av exportgrödor

Mycket av den senaste ekonomiska utvecklingen i Peru beror på tillväxten av jordbruket för export.

Landets kust har många floder, men ökenslätten mellan dalarna förblev ojämförliga fram till nittiotalet.

Skapandet av stora vattenreservoarer på grund av byggandet av vattenkraftverk gav landet en tillförlitlig vattenförsörjning och stora investeringar har gjorts i offentliga bevattningssystem.

Detta område har ett område på cirka 200 000 km2, och omfattar tre delregioner med olika förhållanden: nord (Piura, Lambayeque och La Libertad) centrum (Ancash, Lima och Ica) och söder (Ica, Arequipa, Moquegua och Tacna).

I allmänhet kännetecknas hela området av en hög atmosfärsfuktighet och genom att presentera knappt och oregelbundet nederbörd.

För sin del är dess jordar den mest produktiva i Peru, tack vare dess kvalitet och dess platta topografi.

I den meningen har den mer än en miljon hektar lämplig för odling, flertalet med bevattningsinfrastruktur.

På grund av detta och det tempererade klimatet kan två årliga skördar erhållas, men allt detta beror på tillgången på vatten och andra förhållanden som är relaterade till klimat och ekonomiska aspekter.

Dessutom finns det andra fördelar: det ligger inom gångavstånd från viktiga stadsmarknader, dess väginfrastruktur är relativt tät med acceptabla förhållanden och ligger mycket nära hamnarna.

Den senare garanterar relativt enkel tillgång till internationella marknader, särskilt de på norra halvklotet.

Jordbruks exportprodukter

Jordbruket i den peruanska kusten har erövrat utrymmen på internationella marknader.

År 2017 ökade jordbruksministeriets jordbruksministerium med 38% i traditionell jordbruksexport jämfört med samma period föregående år. Totalt uppgick de till 88 miljoner dollar.

Bland de exporterade grödorna av kustområden som säljs över hela världen är: färska och torkade druvor (odlade i Lima och Ica), sparris (La Libertad, Ancash, Lima och Ica), mango: (Piura och Ancash) , kronärtskockor (La libertad och Ica), kakao (Piura) och kaffe (Piura).

referenser

  1. Oré, M. T. (2005). Vatten: Allmänna goda och privata användningsområden: Bevattning, tillstånd och konflikter i La Archirana del Inca. Lima: PUCP Editorial Fund.
  2. Salazar, B. (s / f). Bevattning i Peru: Mycket återstår att göra Bevattat jordbruk är koncentrerat på kusten. Agrarian Magazine, s. 10-11. Hämtad från larevistaagraria.org.
  3. Eguren, F. (2002). Jordbruket av den peruanska kusten. Agrarian Debate, 35, sid. 1-38.
  4. Jordbruksexporten vid uppgången i Peru (s / f). Oxford Business Group. Hämtad från oxfordbusinessgroup.com.
  5. Peru såldes till världen 909 miljoner US-dollar i jordbruksprodukter, som hade mer efterfrågan? (2017, april 09). Management. Återställd från gestion.pe.