7 Xalapa tull och traditioner



Xalapa -o Jalapa- är huvudstaden i Mexikanska Mexikanska Mexikanska staten Veracruz. Det ligger 350 km öster om Mexico City, huvudstaden i landet.

Dess nuvarande befolkning uppgår till 481.041 personer. Det är en stad där historia och kultur förenas av viktiga institutioner som Veracruz antropologiska museum, som har mer än 3000 års historia, bidrag till mexikansk mat eller den äldsta symfoniorkestern i Mexiko..

Dessutom har Xalapa ett unikt klimat och en geografi för att vara belägen mellan bergen i Veracruz och för att vara nära Atlantkusten, vilket gör den till en region full av de mest varierade och färgglada blommorna.

Följande 7 tullar och traditioner markerade i Xalapa:

Jalapeños paprika

Xalapa är den traditionella regionen i Mexiko där de berömda jalapeño paprikana produceras och bearbetas.

Dess namn kommer från namnet Jalapa, som det också kallas staden. Denna anpassning sträcker sig över hela regionen Veracruz, landet och Latinamerika med varumärket xalapeña.

Procession of Silence

Gjord på helgdagens lördag som ett tecken på tro, för att komma ihåg Kristi korsfästelse.

Xalapeños går flera kilometer inuti staden i totalt tystnad och med tända ljus som bär Santo Entierro, en figur av Kristus som ligger under korset, av massivt trä och väger 150 kilo.

Kaffemässa

Coatepec, som ligger 8 kilometer från Xalapa, är en kaffeproducent av högsta kvalitet i Mexiko.

Sedan maj 1948 mottas denna mässa inte bara för att visa fördelarna med kaffe i regionen, men som en stor internationell festival av kultur och konst och andra produkter som blommor eller hantverk.

Festligheter av San Jeronimo

Firade den 30 september till ära av San Jeronimo, beskyddare av Coatepec, storstadsområde i Xalapa.

Det består av att göra sand- och sågspåns mattor av olika färger som pryder processionen.

Bågar är också gjorda med blommor från regionen som kan mäta upp till 12 meter.

Alla de döda heliga och natten

Xalapa har ett intensivt kulturliv.

Den 1 och 2 november, förutom att göra traditionella altare till de döda, erbjuder bröd, tamales och cempasúchil blommor, nattliga promenader görs genom pantheonerna i staden där strålande figurer av Xalapa vila.

Mictlán Festival hålls också, som handlar om dans och teater med leken mellan de levande och de döda.

Firandet av Jungfrun av Guadalupe

I hela Mexiko utförs den 12 december, men i Xalapa börjar den två dagar före med pilgrimages i hela staden.

Arbetstagarna är de arbetare och fackföreningar som går med stora kransar av blommor mellan 3 och 5 meter höga.

På detta sätt börjar den typiska julstämningen i december att känna sig i Xalapa och i hela Mexiko.

Grenen

En familjeanpassad av Xalapeños och mycket av staten Veracruz. Grenen börjar den 16: e och fortsätter till 23 december.

Det görs vanligtvis av ungdomar från 6 till 16 år, som tar en gren från ett träd eller buske, pryda det med ballonger, spanskmos, silverstjärnor eller ljusa smycken och kanske en papperslampa.

Sedan går de från hus till hus på natten och sjunger sånger åtföljda av en liten trumma och flaskhuvud på en tråd som rattlar.

referenser

  1. Illustration 2 "El Rey", Olmeca Collection, Antropologiska Museum av Xalapa
  2. Intercensal Survey 2015. National Institute of Statistics, Geography and Informatics (INEGI) i Mexiko. Hämtad den 8 augusti 2017. Hämtad från beta.inegi.org.mx
  3. Turistregioner. Ministeriet för turism och kultur av staten Veracruz. Hämtad den 8 augusti 2017 på webbplatsen. Hämtad från veracruz.gob.mx
  4. Interaktiv karta över Mexiko. National Institute of Statistics, Geography and Informatics (INEGI) i Mexiko. Hämtad den 8 augusti 2017 på beta.inegi.org.mx
  5. Fervor för patronal fest till ära för San Jerónimo. UTRERA, JOSÉ ANTONIO. Diario Crónica de Xalapa. Hämtad den 8 augusti 2017 på webbplatsen cronicadexalapa.com
  6. Jalapeña Jul: En semester i Xalapa. DUDLEY, ROY. Hämtad den 8 augusti 2012 på platsen mexconnect.com
  7. Jalapeña Jul: En semester i Xalapa. DUDLEY, ROY. Hämtad den 8 augusti 2012 på platsen mexconnect.com
  8. Titel på fotot: "The King". År: 2006. Fotograf: LORENA. Gratis Copyrigth. Kasserad från webbplatsen: flickr.com.