Louis Pasteur Biografi, Upptäckter och Bidrag



Louis Pasteur var en specialist inom kemi och biologi vetenskapsman född i Frankrike 1822. Bland hans viktigaste upptäckter är deras bidrag till utvecklingen av vacciner eller uppfinning avfallssystem av mikroorganismer i livsmedel som bär hans namn: pastörisering.

Trots att han inte var en elev för ljus under sin barndom var hans flytt till högre utbildning en stor förändring i deras intressen. Han lämnade sin förtrolighet för konsten att koncentrera sig på vetenskap, särskilt kemi. Han var professor vid flera universitet i sitt land.

Detta lärararbete kombinerat med forskning under hela sitt liv. Han betonade att regeringen anförtrottade honom med flera fältuppgifter, såsom utrotning av en pest som hotade silkesmaskinsindustrin. Pasteur fick ett stort erkännande för att skapa ett vaccin mot rabies.

Detta erkännande som erhållits var inte bara inom den vetenskapliga världen utan i den populära sfären. Det var faktiskt det här stödet som gjorde att han kunde hitta Louis Pasteur-institutet tack vare en nationell prenumeration. Snart blev den institutionen en världsreferens i studien av infektionssjukdomar.

index

  • 1 Biografi av Louis Pasteur
    • 1.1 Första år
    • 1.2 Högstadium och tidigt arbete
    • 1.3 Professionellt liv
    • 1.4 Silkesworm sjukdom
    • 1.5 Andra undersökningar
    • 1.6 Vaccinet
    • 1,7 Död
  • 2 Upptäckter och bidrag
    • 2.1 Pasteurisering
    • 2.2 Utveckling av vaccinet
    • 2.3 Vaccin mot rabies
    • 2.4 Undersökningar på jäsning
    • 2.5 Betydelsen av temperaturen i kontrollen av bakteriell tillväxt
    • 2.6 Återupptäckt anaerobios
  • 3 referenser

Biografi av Louis Pasteur

Första år

Louis Pasteur föddes i Dôle, Frankrike, den 22 december 1822. Han tillbringade sina första år i sin födelsestad, där han avslutade sin grundutbildning. Den framtida forskaren stod inte ut i de första åren för att vara för intresserad av vetenskap, men snarare var hans smak mer fokuserad på konsten.

Det var hans far, som arbetade som en garver, som tvingade honom att anmäla sig till Lyceum i Besançon för att slutföra gymnasiet. Där fick Pasteur baccalaureatet av brev i 1840 och vetenskapen 2 år senare.

Högstadium och första jobb

När man avslutade det skedet fortsatte den sin formgivning i Normal School Superior i Paris, men det varade inte för mycket i mitten. Efter ett år tillbaka i sin stad återvände han till Paris och nu avslutade han sina studier.

Det var under denna period som han blev intresserad av vetenskap och, även om hans första jobb var som professor i fysik vid Liceo de Dijon, började han välja kemi. På detta område var han där han presenterade sin doktorsexamen 1847, under ledning av Dumas och Balard.

Hans första undersökningar handlade om raceminsyra och paratartarsyra. Han utvecklade också en innovativ, men felaktig teori om molekylär dissymmetri..

Professionellt liv

Som tidigare nämnts började Pasteur arbeta som lärare 1848 vid Liceo de Dijon. På den tiden gift han sig med doktor till universitetets rektor, Marie Laurent, och fick kemiens ordförande.

År 1854 flyttade han till Lille för att undervisa samma ämne vid universitetet i staden. Dessutom tjänade han i tre år som dekan vid fakulteten för vetenskap. Bortsett från hans lärararbete, i Lille utvecklade han en viktig forskning om jäsning för att förbättra vin- och ölindustrin i området.

I slutet av sin term som dekan återvände han till Paris. Först ägde han ställning som direktör för vetenskapsavdelningen i École Normale och då var han professor i kemi. Han var där fram till 1875 och framhävde sin akademiska polemik mot anhängarna av teorin om den spontana generationen av liv.

Silkesworm sjukdom

En kommission från den franska regeringen gjorde honom resa till södra Frankrike för att försöka hitta en lösning på en epidemi som hotade silkesmaskindustrin i regionen..

Undersökningen som gjordes av Pasteur var grundläggande för att avsluta pesten som drabbade maskarna. Under denna uppgift fick han bekräftelse på sin tro på patogena mikroorganismers ansvar vid många infektioner. Detta var ett steg framåt för att utveckla sin teori om mikrobiell patologi.

Andra undersökningar

En annan händelse, i detta krigssituation, tvingade Pasteur att lämna Paris 1871. Inbördeskriget gjorde att han skulle flytta till Clermont-Ferrand, där han inte lämnade sina undersökningar.

Han återvände till huvudstaden och fick honom att få en ålderspension utöver hans utnämning som medlem av medicinska akademin och den franska akademin. Han var också dekorerad med landets legion av ära.

Bland de viktigaste bidragen i den perioden kan nämnas hans forskning om kolera, vilket drabbade kycklingar och var det första steget för skapandet av vacciner.

Vaccinet

En annan undersökning med djur, i det här fallet om mjältbrandsjukdomar som drabbade boskap, ledde Pasteur att avancera i utvecklingen av dessa vacciner. År 1881 upptäckte han hur man inokulerar djur med försvagade patogener för att stärka immunförsvaret. Strax efter hjälpte samma princip honom att skapa rabiesvaccin.

Dessa bidrag gav honom sådan berömmelse att en populär samling hjälpte honom att öppna Pasteur-institutet 1888. Från detta forskningscenter fortsatte han att studera smittsamma sjukdomar.

bortgång

Hälsa forskare försvagades från hemiplegi som led 1868. Utmärkelserna och erkännanden var konstant under dessa år, bland vilka en imponerande hyllning vid Sorbonne i samband med sina 70 levnadsår.

Pasteur dog tre år efter det, den 28 september 1895, i staden Marnes-la-Coquette.

Upptäckter och bidrag

pastörisering

Denna process som bär sitt namn har sparat miljontals liv i världen sedan dess formulering. Den mest accepterade teorin i sin tid var att i jäsningen som en kemisk process deltog ingen organism. Men vid undersökning av vin upptäckte Pasteur att två typer av jäst var nyckeln till den processen.

En typ av jästproducerad alkohol och den andra propiaterade utseendet av mjölksyra, som var ansvarig för att sura drycken. Efter det upptäcktes det att eliminera orsaken till vinförstöring.

Därför införde han vätskan i lufttäta behållare och upphettades snabbt upp till 44 grader. Denna enkla procedur gjorde den fri från skadliga mikroorganismer. Sedan dess har denna uppvärmningsmetod använts för att göra många livsmedel säkrare.

Utveckling av vaccinet

Liksom andra viktiga upptäckter i vetenskapens historia upptäcktes det första vaccinet av en slump. Pasteur studerade hur bakterien som orsakar fågelkolera överfördes och inokulerades det i friska djur för att undersöka effekterna.

Enligt berättelsen som är känd, gick vetenskapsmannen på semester och lämnade sin assistent uppgiften att infektera vissa kycklingar med bakterierna innan han tog sin semestervilja..

Assistenten glömde emellertid att göra det och när de två återvände till jobbet en månad senare, var bakteriens kultur väldigt försvagad. Ändå använde de den för att inokulera en grupp fåglar och de överlevde infektionen.

Detta gav Pasteur idén om ursprunget av vaccinet. Han exponerade de överlevande djuren till normala bakterier och, eftersom de hade skapat ett immunsvar, överlevde sjukdomen. Efter detta experimenterade han med andra sjukdomar som orsakats av bakterier, såsom mjältbrand i boskap, var en framgång.

Vaccin mot rabies

Rabies var en dödlig sjukdom som orsakade många offer i djur och människor infekterade av dem. Pasteur började arbeta med ett möjligt vaccin med kaniner för att ta reda på vad orsakssjukdomen var.

Enligt det räknas, år 1885 gick en pojke biten av hundar med sjukdomen till att den hjälpte den. Fram till det ögonblicket hade forskaren bara testat resultaten av sin forskning med hundar och förutom att han var läkare riskerade han att få rättsliga konsekvenser om något gick fel.

Innan pojkens säkra död och efter samråd med andra kollegor bestämde Pasteur att använda sitt vaccin. Lyckligtvis arbetade behandlingen och barnet återhämtade sig helt.

Forskning om jäsning

Nära samband med pasteurisering tog denna upptäckt flera år från 50-talet av 1800-talet. Han var den första som demonstrerade att jäsningen initierades av levande organismer, speciellt av vissa jästar.

Betydelsen av temperaturen i kontrollen av bakteriell tillväxt

Hans forskning med kycklingar var inte bara viktig för vaccins utveckling. De tjänade också att observera hur temperaturen var viktig för bakteriens tillväxt.

Pasteur noterade att mjältbrand inte överlevde i blodet av dessa fåglar och upptäckte att det berodde på att deras blod har en högre temperatur än andra däggdjur.

Återupptäckt anaerobios

Under 1857 upptäckte Pasteur att processen kunde stoppas genom att införa luft i vätskan.

Med denna observation kom han till slutsatsen att det fanns ett sätt att leva i stånd att befintliga även utan syre. Således utvecklade han begreppen aerobiskt liv och anaerobt liv.

I den praktiska aspekten ledde detta till utvecklingen av den så kallade Pasteur-effekten, som inhiberar fermentering genom syre.

referenser

  1. Biografier och liv. Louis Pasteur. Hämtad från biografiasyvidas.com
  2. BBC, iWonder. Den lysande Louis Pasteur, bortom pasteurisering. Hämtad från bbc.com
  3. Patiño, Rodrigo. Louis Pasteur. Hämtad från revistac2.com
  4. Ullmann, Agnes. Louis Pasteur. Hämtad från britannica.com
  5. Science History Institute. Louis Pasteur. Hämtad från sciencehistory.org
  6. P.Berche. Louis Pasteur, från livets kristaller till vaccination. Återställd från sciencedirect.com
  7. Insitut Pasteur. Vår historia Hämtade från pasteur.fr
  8. Zamosky, Lisa. Louis Pasteur: Grundare av mikrobiologi. Återställd från books.google.es